આજે અમે તમને પ્રીમિયમ યુરોપીયન બટાકાની રજૂઆત કરીશું, જે સીઆઇએસ દેશોમાં તાજેતરમાં ખેતીની ખેતીની સરખામણીએ રશિયા અને વિદેશમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય જાતોમાંનું એક બની ગયું છે.
આને તેના ઉત્તમ સ્વાદ દ્વારા અને અન્ય ઘણી સકારાત્મક ગુણધર્મો દ્વારા સરળ બનાવવામાં આવી હતી જે તેને લગભગ સાર્વત્રિક બનાવે છે.
અમારા લેખમાં તમને વિવિધતા અને તેની લાક્ષણિકતાઓ, ખેતીની વિશિષ્ટતાઓ, રોગોની વલણ અને કીટ દ્વારા હુમલો બંને વિશે વિગતવાર વર્ણન મળશે.
વિષયવસ્તુ
બટાકાની એસ્ટરિક્સ: વિવિધ વર્ણન
ગ્રેડ નામ | એસ્ટરિક્સ |
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ | સ્થિર ઉપજ સાથે ડચ પસંદગી મધ્યમ અંતમાં ટેબલ વૈવિધ્ય |
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો | 120-130 દિવસો |
સ્ટાર્ચ સામગ્રી | 14-17% |
વ્યાપારી કંદના માસ | 65-110 જી |
બુશ માં કંદ સંખ્યા | 6-11 |
યિલ્ડ | 137-217 (મહત્તમ - 276) સી / હે |
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા | સારો સ્વાદ, મધ્યમ સ્ટયૂ, રસોઈ ચિપ્સ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માટે યોગ્ય |
સમાધાન | 91% |
ત્વચા રંગ | લાલ |
પલ્પ રંગ | પીળો |
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો | મધ્ય વોલ્ગા, ફાર ઇસ્ટર્ન |
રોગ પ્રતિકાર | બોટોવા પર મોડી સંવેદનશીલતા માટે સંવેદનશીલ; અંતમાં ફૂંકાવા માટે પ્રતિરોધક; અન્ય બટાકાની રોગો સામે પ્રતિરોધક |
વધતી જતી લક્ષણો | મધ્યમ માટી ગર્ભાધાન જરૂરી, પાણી આપવા માટે જવાબદાર |
મૂળ | એચઝેડપીસી હોલેન્ડ બી. વી. (હોલેન્ડ) |
એસ્ટરિક્સ બટાકાની ડચ સંવર્ધકોના પ્રયત્નો બદલ આભાર પ્રાપ્ત થયો હતો, અને 1998 થી મધ્ય વોલ્ગા પ્રદેશમાં રશિયન ફેડરેશનના વિવિધ રજિસ્ટર્સમાં સૂચિબદ્ધ કરવામાં આવ્યો છે. તે અંતમાં પાકતી જાતો સાથે સંકળાયેલું છે, સંપૂર્ણ વનસ્પતિ ચક્ર પ્રથમ અંકુરની પછી 100-120 દિવસ ચાલે છે.
સરેરાશ ઉપજ પ્રતિ હેકટર 137-217 સેન્ટર્સ બદલાઈ શકે છે. શારિરીક નુકસાનથી ઘેરાયેલા થવાની સંભાવના નથી, તે લાંબા ગાળાની પરિવહન માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે.
આ ઉપરાંત, તેની પાસે એક અનન્ય રાખવાની ગુણવત્તા છે, જે સમગ્ર સીઝન દરમિયાન સેલર્સ અથવા વનસ્પતિ સ્ટોર્સમાં સલામત સ્ટોરેજ પ્રદાન કરે છે. ફળોની વેચાણક્ષમતા 71 - 91% ક્ષેત્રમાં છે.
અને નીચેની કોષ્ટકમાં તમે જોઈ શકો છો કે અન્ય બટાકાની જાતોમાં ઉપજ અને કંદના વેચાણક્ષમતાના ટકાવારી શું છે.
ગ્રેડ નામ | યિલ્ડ (કિગ્રા / હેક્ટર) | કંદબજાર (%) |
એસ્ટરિક્સ | 137-217 (મહત્તમ - 276) | 91 |
લેમોંગ્રેસ | 195-320 | 96 |
મેલોડી | 180-640 | 95 |
માર્ગારિતા | 300-400 | 96 |
અલાદ્દીન | 450-500 | 94 |
હિંમત | 160-430 | 91 |
સૌંદર્ય | 400-450 | 94 |
ગ્રેનાડા | 600 | 97 |
પરિચારિકા | 180-380 | 95 |
બટાકાની સંગ્રહ વિશે વધુ વાંચો: સમય અને તાપમાન, સ્થાનો અને સંભવિત સમસ્યાઓ. અને રેફ્રિજરેટરમાં અને છાલમાં, બૉક્સીસમાં, એપાર્ટમેન્ટમાં અને અટારી પર, શિયાળામાં મૂળ સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો.
કંદ અંડાકાર અને લંબચોરસ હોય છે, તે મધ્યમ કદની છે અને 70 થી 120 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. ત્વચા ઘન છે (તે આ છે જે મિકેનિકલ નુકસાનને પ્રતિકાર પૂરી પાડે છે), ગુલાબી-વાયોલેટ. તેની સપાટી પર આંખો થોડી રચના કરે છે. માંસ એક સુખદ પ્રકાશ પીળો રંગ છે, સ્ટાર્ચ સામગ્રી, જે પાછળની મોટાભાગની જાતોની જેમ ખૂબ ઊંચી છે - 14 થી 17% સુધી. સામાન્ય રીતે એક છોડ લગભગ 10 થી 12 સુંદર કંદ બનાવે છે.
અન્ય જાતોના બટાકાની કંદમાં સ્ટાર્ચ જથ્થો:
ગ્રેડ નામ | સ્ટાર્ચ |
એસ્ટરિક્સ | 14-17% |
લેડી ક્લેર | 12-16% |
નવીનતા | 15% સુધી |
લેબેલા | 13-15% |
બેલારોસા | 12-16% |
રિવેરા | 12-16% |
કરાટોપ | 11-15% |
વેનેટા | 13-15% |
ગાલા | 14-16% |
ઝુકોવ્સ્કી પ્રારંભિક | 10-12% |
લોર્ચ | 15-20% |
આ વિવિધ પ્રકારની ઝાડીઓ ઉભા અને ખૂબ ઊંચા છે. મધ્યવર્તી પ્રકારને સરેરાશથી વિકસિત ટોચ સાથે ટ્રીટ કરો. પાંદડાઓ નાના, ઘેરા લીલી હોય છે, જે કાંઠે એકદમ નોંધનીય નકામી હોય છે. લાલ-જાંબલી રંગના ફૂલોના કોરોલા, સુંદર મોર, પરંતુ ઝડપથી પડી જાય છે.
ખતરનાક સોલેનાઇન શું છે, કાચા બટાટાના ફાયદા અને નુકસાન, શા માટે સ્પ્રાઉટ્સ ખાય છે અને પીવાથી રસ છે.
ફોટો
નીચે જુઓ: બટાટા વિવિધ એસ્ટરિક્સ ફોટો
વધતી જતી લક્ષણો
એસ્ટરિક્સ બટાટા, જે ટેબલ જાતો માટે નિરર્થક નથી, અને તે ચોક્કસપણે કોઈપણ રજા ટેબલ પર એક આભૂષણ બનશે. ગરમીની સારવાર દરમિયાન તેના માંસમાં અંધારામાં ગુણધર્મો હોતા નથી, અને વધુમાં, તેની સરેરાશ ફ્રીબિલિટી હોય છે. આ કારણે, તળેલા અને બાફેલી ડીશ બનાવવા માટે સારી રીતે યોગ્ય છે. અલગથી, હું નોંધવું ગમશે કે આ બટેટા વિવિધ ઉત્તમ ચિપ્સ બનાવે છે.
કૃષિ તકનીકના સંદર્ભમાં - રોપણી અને કાળજી, તેના કેટલાક ઘણાં ઉદાહરણો છે. એસ્ટિક્સ એ જમીનના પ્રકારના સંદર્ભમાં નિષ્ઠુર છેજો કે, તે તે ક્ષેત્રમાં શ્રેષ્ઠ વિકાસ કરે છે જેમાં તે પહેલાં લીંબુયુક્ત છોડ અથવા બારમાસી વનસ્પતિ ઉગાડવામાં આવે છે.
અંકુશિત વાવેતર સામગ્રીને એપ્રિલના અંતમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે જમીન 7 ° સેને પાતળા રાખવામાં આવે છે અને છેલ્લા હિમના પાછલા ભાગનો ભય અદૃશ્ય થઈ જાય છે. જો તમને છોડવાની ખબર નથી, તો ઘણા માળીઓ 70 x 35 વાવણી યોજનાની ભલામણ કરે છે.
એટલે કે, બટાકાની પંક્તિઓ વચ્ચે, તમે 70 સે.મી. અને 35 સે.મી. દ્વારા પંક્તિઓમાં છિદ્રો વચ્ચે ફેરવો છો. તમારી રોપાઓની શ્રેષ્ઠ ખોદકામ ઊંડાઈ 7 - 10 સે.મી. હશે.
છોડની વધુ કાળજી માટે તમારે કેટલાક મૂળભૂત નિયમો યાદ રાખવાની જરૂર છે.:
- એસ્ટરિક્સ હકારાત્મક માટે હકારાત્મક પ્રતિક્રિયા આપે છે. સૌ પ્રથમ સામગ્રી રોપ્યાના 5 દિવસ પહેલા, પછી અંકુરની ઉદ્ભવતા પહેલા અને તેના પછીના છેલ્લા 2 વખત પહેલા બે વાર વધુ યોજવામાં આવે છે.
- પણ, આ જાત ખાતરને ખાસ કરીને ખાતર માટે સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. બાદમાં ઉપયોગથી તમારી ઉપજ 50% થી વધુ વધી શકે છે;
બટાટા કેવી રીતે ખવડાવવા, ખાતર ક્યારે અને કેવી રીતે અને કેવી રીતે રોપવું તે જરૂરી છે તે વિશે વધુ વાંચો અને કઈ રોપણી કરવી તે શ્રેષ્ઠ છે અને ખનિજોની કેમ જરૂર છે.
- વિવિધતા માટે મહત્તમ પ્રકાશ અને હવા જરૂરી છે, તેથી જમીનને જમીન પર અને નીંદણથી મુક્ત રાખવાની જરૂર છે. પંક્તિઓ વચ્ચેનું મલમ આમાં એક મોટી સહાય છે.
- અને અહીં તેને બહુવિધ પાણીની જરૂર નથી, તમે માત્ર ત્રણ જ સમયે યોગ્ય સમયે કરી શકો છો: અંકુરની ઉદ્ભવ પછી તુરંત જ પ્રથમ વખત, કળીઓના દેખાવ દરમિયાન અને ફૂલોના સમયગાળાના સમાપ્તિ પછી છેલ્લો સમય;
- ખોરાક સાથે વિશેષ ઉત્સાહ પણ જરૂરી નથી, એક સિઝનમાં ત્રણ ખોરાક પૂરતું હશે. તે દવાઓનો ઉપયોગ શ્રેષ્ઠ છે જે રુટ સિસ્ટમ વિકસિત કરે છે, અને તે મુજબ શક્તિશાળી અને સુંદર કંદના દેખાવને ઉત્તેજિત કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ગ્રેન્યુલર સુપરફોસ્ફેટ.
આ પ્રક્રિયાને હાથ ધરવાને બદલે બટાકા માટે હિલિંગ જરૂરી છે કે કેમ તે વિશે ઉપયોગી માહિતી વાંચો - જાતે જ અથવા ટિલરનો ઉપયોગ કરીને, શું તમે નિંદણ વગર અને હિલિંગ વિના યોગ્ય પાક મેળવી શકો છો.
રોગ અને જંતુઓ
જો કે, તેની નબળાઇ એ વાય વાયરસ છે, જેમાંથી આ વિવિધતા વ્યવહારીક રીતે સુરક્ષિત નથી. વાય વાયરસ - આખા બટાટા સંસ્કૃતિ માટે સૌથી ખતરનાક વાયરસ છે. જો તમારા છોડને ચેપ લાગ્યો હોય, તો સંભવતઃ તેને દૂર કરવા શક્ય નથી.
તેથી, સંરક્ષણનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય નિવારક પગલાં છે જે આ રોગથી તમારા બટાકાને સુરક્ષિત કરશે.
તેમની વચ્ચે છે:
- વાયરસ પ્લાન્ટના ભંગારમાં ચાલુ રહે છે, તેથી વણાટ અને જૂના બટાકાની દાંડીઓ સમયસર રીતે નાશ થવી જોઈએ;
- ઍફીડ્સ અને સિકાડાસ - આ રોગના વાહક હોઈ શકે છે, આ કારણોસર આ જંતુઓ સામે જટિલ જંતુનાશકો સાથે બટાકાની છોડને સ્પ્રે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
વાય-પ્રતિરોધક જાતોનો ઉપયોગ કરીને યોગ્ય પાક પરિભ્રમણ તમારા પ્લોટને એક વર્ષ કરતા વધુ સમયથી સુરક્ષિત કરી શકે છે. વૈકલ્પિક બટાકાની રોગો વિશે પણ વાંચો, વૈકલ્પિક રીતે, પાંદડા અને કંદ, સ્કેબ, વર્ટિકલ વિલ્ટ.
જો આપણે કીટની કીટ વિશે વધુ વિગતવાર વાત કરીએ છીએ, તો માળીઓ માટે મુખ્ય સમસ્યાઓ કોલોરાડો ભૃંગ અને તેમના લાર્વા, લાર્વા, બટાટા મોથ્સ, વાયરવોર્મ્સ દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે છે. તેમની સાથે વ્યવહાર કરવા માટે ઘણા અસરકારક રસ્તાઓ છે, અમારી વેબસાઇટ પર તમે બહુમતી મેળવી શકો છો:
- કેવી રીતે બગીચામાં wireworm છુટકારો મેળવવા માટે.
- અમે મેદવેદકા સાથે રસાયણશાસ્ત્ર અને લોક ઉપચારની મદદથી લડ્યા છીએ.
- પોટેટો મૉથ જે કીટકથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે: દવાઓ 1 અને દવાઓ 2.
- ચાલો કોલોરાડો બટાટા ભમરો પીછો - લોક પદ્ધતિઓ અને રસાયણો:
- અખ્તર
- રીજન્ટ
- પ્રેસ્ટિજ.
- કોરાડો.
બટાકાની કલ્ટીવાર એસ્ટરિક્સને માલિકોને અનુભવવાની ભલામણ કરી શકાય છે, કારણ કે, દેખીતી રીતે, તેને કેટલીક સંભાળ અને સંરક્ષણની જરૂર છે. જો કે, તેના ઘણા ફાયદા છે, તેથી જો તમે તમારી ક્ષમતાઓમાં વિશ્વાસ ધરાવો છો, તો તમારે ચોક્કસપણે તેના પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
નુકસાન અને તેની લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ સામેના તેના પ્રતિકારને કારણે, તે મોટી માત્રામાં વેચાણ માટે સંપૂર્ણ છે.
બટાકાની વધતી જતી વિવિધ રીતો વિશે રસપ્રદ સામગ્રી પણ વાંચો: ડચ તકનીક અને પ્રારંભિક જાતો, સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બેરલમાં, બૉક્સમાં. અને તેમાંથી પણ કયા દેશોમાં બટાકાની વૃદ્ધિ થાય છે, જે રશિયનોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, બટાકાની નફાકારક વ્યવસાયમાં કેવી રીતે વધારો કરવો.
અમે તમને અન્ય જાતોથી પરિચિત થવા માટે પણ સૂચવીએ છીએ જેમાં વિવિધ પાકવાની શરતો છે:
સુપરસ્ટૉર | પ્રારંભિક પરિપક્વતા | મધ્યમ પ્રારંભિક |
ખેડૂત | બેલારોસા | નવીનતા |
મિનર્વા | ટિમો | સુંદર |
કિરંદા | વસંત | અમેરિકન મહિલા |
કરાટોપ | અરોસા | ક્રૉન |
જુવેલ | ઇમ્પલા | મેનિફેસ્ટ |
મીટિઅર | ઝોરાકા | એલિઝાબેથ |
ઝુકોવ્સ્કી પ્રારંભિક | કોલેલેટ | વેગા | રિવેરા | Kamensky | તિરાસ |