પશુધન

વિશ્વમાં સૌથી નાની ગાય

પશુ ફક્ત મોટી નથી, પણ લઘુચિત્ર પણ છે. આ જાતિના વામનનો ઉપયોગ નાના ખેતરો અને સંપર્ક ઝૂમાં પાળતુ પ્રાણીઓ તરીકે સંવર્ધન માટે થાય છે, અને તે પણ કાર્બનિક પશુપાલનની માંગમાં છે. આ લેખ વામન ગાયોની લોકપ્રિય જાતિઓ, ઢોરની મુખ્ય બાબતો અને સોવિયત દેશો પછી તેમની ઓછી લોકપ્રિયતાના કારણો વિશે ચર્ચા કરશે.

વામન ગાય વચ્ચે મુખ્ય તફાવત

મોટા ભાગના નાના કદના સભ્યો કદ, વજન અને ઉત્પાદકતામાં તેમના મોટા સમકક્ષોથી અલગ પડે છે. પ્રથમ વખત, ભારતમાં વામન ગાયની પ્રજનન કરવામાં આવી હતી અને ત્યારથી આ જાતિઓની જાતિઓની સંખ્યા 30 થઈ ગઈ છે. સૂકી પ્રાણીઓ પર લઘુચિત્ર પ્રાણીની સરેરાશ ઊંચાઇ 90 સે.મી., વજન - 80 થી 200 કિગ્રા છે. સરખામણી માટે, મોટી જાતિઓની પુખ્ત ગાય 700-800 કિલો વજનની હોય છે અને ડાઘા પર 1.5 મીટર સુધી પહોંચે છે. જાતિના આધારે એક વામન ગાય, દરરોજ 3 થી 8 લીટર દૂધ પેદા કરે છે અને વર્ષમાં એક વાર વામન સંતાન ઉત્પન્ન કરે છે. પ્રમાણભૂત મોટા પ્રાણીઓની સરેરાશ ઉત્પાદકતા પ્રતિ દિવસ 23 લિટર દૂધ છે.

તે અગત્યનું છે! મોટા પુરુષો સાથે ક્રોસિંગ ડ્વાર્ફ માદા એ હકીકત તરફ દોરી જશે કે સ્ત્રી ગર્ભના અતિશય કદના કારણે સ્થાયી થઈ શકશે નહીં. નાની ગાયોની ક્રોસિંગ ફક્ત જાતિની અંદર અથવા સમાન વામનની જાતિઓ વચ્ચે થઈ શકે છે.

વિશ્વમાં સૌથી નાની ગાય

ઘણા ડઝન અસ્તિત્વમાં આવેલી જાતિઓના સૌથી વધુ લોકપ્રિય વિચારો.

હાઇલેન્ડ (ગાયલેન્ડ)

આ જાતિનું નિર્માણ સ્કોટલેન્ડમાં XIX સદીની શરૂઆતમાં થયું હતું, અને ત્યારથી તે ખૂબ જ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે. હાઇલેન્ડ્સને વિશ્વના ઘણા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ ઠંડા પ્રતિકાર કરવા માટે અત્યંત ઉત્પાદક ડેરી જાતિના સંકલનમાં થાય છે. હાઇલેન્ડ્સ સખત હોય છે, ઘન પ્રકારનું બંધારણ હોય છે અને તે લાલ, કાળો, ભૂરા અથવા છીટા રંગના જાડા લાંબા વાળથી અલગ પડે છે. તેઓ ઠંડા મોસમમાં પણ ગાયો વિનાનું સરળતાથી સંચાલન કરે છે. આ તંદુરસ્ત ગાય છે જે ખોરાકમાં નિષ્ઠુર હોય છે, જેમ કે તેઓ ગોચર પર ખાય છે તે કુદરતી સ્થિતિમાં. દૈનિક 3 લિટર દૂધ આપો.

શું તમે જાણો છો? રાજ્ય સ્તરે પ્રથમ વખત, વામન ગાયની સંવર્ધન ભારતમાં જોડાઈ હતી. છેલ્લી સદીના 60 માં તે થયું. સફળ સંવર્ધનના 20 વર્ષ પછી, ભારત સરકારે માંગ કરી છે કે ખેડૂતો યોજનાની ઉપજમાં વધારો કરશે અને અસ્તવ્યસ્ત ક્રોસિંગ કરશે "દ્વાર્ફ" ઢોરઢાંખર લગભગ બધા પ્રયત્નો નકામા. માત્ર 1989 માં, ગાયના સ્વદેશી વામન જાતિના સંરક્ષણ માટેનો રાજ્ય કાર્યક્રમ શરૂ થયો હતો, જેના માટે ભારતમાં આ અદ્ભૂત પ્રાણીઓની 20 થી વધુ પ્રજાતિઓ છે.
આ વિવિધતા તેના ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર માંસ માટે ખાસ કરીને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. સ્ક્વોટ ફિઝિક અને લેટ યુવા સ્નાયુઓના ઝડપી બિલ્ડ અપમાં ફાળો આપે છે, તેથી, પહેલેથી જ બે વર્ષની ઉંમરે, બુલ્સ અને હાઇલેન્ડ ગાયો માંસ માટે વેચવામાં આવે છે. પુખ્ત બળદનો સરેરાશ વજન 700 કિગ્રા છે, અને ગાય - 450 કિલો. હાઇલેન્ડઝને ચરાઈ માટે મોટા વિસ્તારોની જરૂર છે, તેઓ કચરામાંથી ખાય નહીં. તેમના જીવનની અપેક્ષિતતા 25 વર્ષ છે, પરંતુ ઔદ્યોગિક પરિસ્થિતિઓમાં પ્રાણીઓમાં મહત્તમ 10 હોય છે.

પ્રજનનની સુવિધાઓ અને વામન ગાયને રાખીને પોતાને પરિચિત કરો.

વેચનાર

તે વિશ્વની સૌથી નાની જાતિની જાતિ માનવામાં આવે છે. તેનું મૂળ ભારતીય મૂળ છે, નામના શહેરના સન્માનમાં નામ આપવામાં આવ્યું હતું, તેની પાસે એક પશુધન ફાર્મ હતું.

સુકાંમાં 80 સે.મી. જેટલું વધારો માત્ર 90 કિલો વજન છે. Vechur જાતિઓ ગાય એક નાજુક સંવિધાન પ્રકાર શાંત ફૂલેલા પ્રાણીઓ છે. તેઓ શરીરના વજનથી સંબંધિત દૂધનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરે છે, કારણ કે તેઓ દરરોજ ચરબીના 4 લિટર દૂધ આપે છે. આ જાતિના વાછરડાઓને મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે; તેથી, તેમની પ્રારંભિક ઉંમરમાં મૃત્યુ દર 1% કરતા વધી નથી.

તે અગત્યનું છે! વિદેશમાંથી મિની-ગાયને આયાત કરતી વખતે, તમારે કચરાના સમયગાળા અને પશુઓમાં વારંવાર રોગચાળા વિશે યાદ રાખવાની જરૂર છે. સ્થાનિક સંવર્ધન ફાર્મ પર લઘુચિત્ર પાલતુના હસ્તાંતરણને વાટાઘાટ કરવી તે વધુ સુરક્ષિત રહેશે. ગાયના સંવર્ધનના દસ્તાવેજોને તપાસવાનું ભૂલશો નહીં, જેથી નાના પ્રાણીની મૂર્તિ હેઠળ જન્મજાત ખામીયુક્ત વ્યક્તિ ન મળે.

ઝેબુ

જંગલી ઢોરની પાળેલી પેટાજાતિઓ. આ પ્રાણીઓ ગરમ અને ભેજવાળી આબોહવા માટે અનુકૂળ છે, પરંતુ તેઓ ક્યારેય વ્યવસ્થિત રીતે ઉછરેલા નથી. તેમની પાસે સંવેદનાનો સૂક્ષ્મ સૌમ્ય પ્રકાર છે, તે ધીમે ધીમે સમૂહમાં ઉમેરાય છે. ઝૂબુની ઊંચાઈ 90 સે.મી. છે, અને સરેરાશ વજન 80 કિલો છે. ઝેબુનું એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એક સ્નાયુબદ્ધ અને ફેટી બેગ છે જે હૂંફના સ્વરૂપમાં છે અને ફોરલિમ્સના ઘૂંટણના સાંધા પર ફોલ્ડ્સ છે. ઝેબુ દૂધનું ઉત્પાદન દરરોજ 2.5 લીટર દૂધ ઓછું હોય છે, માંસમાં લાક્ષણિક રમતનો સ્વાદ હોય છે.

ઝેબુ હુંચેક્ડ એશિયન ગાય વિશે વધુ વાંચો.

આફ્રિકાના ઘણા લોકો અને મેડાગાસ્કરના લોકો માને છે કે ઝેબુ એક પવિત્ર પ્રાણી છે, પરંતુ તેમનો માંસ હજુ પણ ખાય છે.

સુંવાળપનો (ફ્લફી) ગાય

આ પ્રાણીઓ ખરેખર તેમના અસામાન્ય જાડા અને ટૂંકા વાળને લીધે સુંવાળપનો રમકડાં જેવા લાગે છે. સત્તાવાર રીતે, ત્યાં કોઈ સુંવાળપનો જાતિ નથી, આવા પ્રાણીઓ હંમેશા ક્રોસ તરીકે ચિહ્નિત થયેલ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સુંવાળપનો ગાય ઉછેરવામાં આવી હતી અને પ્રદર્શનોમાં ભાગ લેવાનો ઇરાદો હતો.

શું તમે જાણો છો? સૌથી વધુ ખર્ચાળ મીની-ગાય્સને સુંવાળપનો અથવા ફ્લફી ગાયો તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેમ કે તેમને કહેવામાં આવે છે. પુખ્ત દીઠ કિંમત 7-10 હજાર ડૉલર વચ્ચે બદલાય છે, અને ખાસ કરીને મૂલ્યવાન પ્રજનન પ્રાણીઓની કિંમત 30 હજાર સુધી પહોંચે છે, અને ક્યારેક પણ 40 હજાર ડોલર સુધી પહોંચે છે.

તે અન્ય વામન પ્રાણીઓથી નાના, ઉંદરો દૂધ માટે અને હોર્નની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી માટે અલગ છે. સુંવાળપનો ગાયનું બંધારણ છૂટું, ટેન્ડર, અને ઊનને સતત સંભાળની જરૂર છે. આ ગાયોને દ્વાર્ફ તરીકે બોલાવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે સૂકાઈને તેઓ 130 સે.મી. સુધી પહોંચે છે અને અડધાથી વધુ ટન વજન કરે છે.

યાકુટ

આ જાતિના પ્રાણીઓમાં ઝેબુ સાથે સામાન્ય મૂળ હોય છે, જો કે, તેઓ મુખ્યત્વે પ્રજાસત્તાક સાખમાં વહેંચાયેલા છે.

અમે તમને યાકુટ મિની-ગાયની લાક્ષણિકતાઓ ધ્યાનમાં લેવાની સલાહ આપીએ છીએ.

તે વંશના ઉત્પાદક ગુણોને સુધારવા માટે જર્સી અને સિમેન્ટલ નસ્લ સાથે ક્રોસમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા વંશીય ઢોર છે. આ પ્રાણીઓનો માંસ અને દૂધ અસામાન્ય રીતે પોષક છે. સરેરાશ દૈનિક દૂધની ઉપજ 5-6 લિટરની સાથે, દૂધમાં ચરબીની માત્રા 11% જેટલી છે જે મોટી જાતિઓ માટે 3% ની સરખામણીમાં છે. યાકુત ગાયો નકારાત્મક તાપમાનને સારી રીતે સહન કરે છે અને રૂમમાં પણ -30 ડિગ્રી સે. પોષણમાં, તેઓ હાસ્યાસ્પદ છે, જો જરૂરી હોય તો વિસ્તૃત એસોફૅગસનો આભાર, તેઓ વૃદ્ધ શાખાઓ અને ઝાડની છાલ પણ હાઈઝ કરી શકે છે. સૂકાઈને એક મીટર સુધી વૃદ્ધિ સાથે, પુખ્તો સરેરાશ 200 કિલો વજન આપે છે.

તે અગત્યનું છે! પશુધનના ખેતરના ભાગ રૂપે, નવી ઉભરતી સંતાન વેચવા માટે વધુ આશાસ્પદ બનવું પડશે, પરંતુ પશુધનને ઓછામાં ઓછા પાંચ એકમોમાં લાવવા અને ઇન્ટ્રાબ્રીડિંગ પ્રજનનમાં જોડાવવું વધુ આશાસ્પદ બનશે. પશુધનની સમાન આવશ્યકતાઓને ધ્યાનમાં રાખીને સમાન ગણવેશ સરળ રાખવામાં આવશે.

શા માટે ડ્વાર્ફ જાતિઓ રશિયા અને નજીકના દેશોના દેશોમાં લોકપ્રિય નથી

ઓછી લોકપ્રિયતા માટેનું મુખ્ય કારણ એ ઊંચી કિંમત છે. વામન ગાય તેમના મોટા સંબંધીઓ કરતા ઘણી વખત મૂલ્યવાન છે. દરેક ખેડૂત એક ટોળાના ભાવ માટે લઘુચિત્ર પ્રાણી ખરીદવા માટે પોસાઇ શકે તેમ નથી. ઘણા વ્યક્તિઓને ચોક્કસ શરતોની પણ જરૂર છે. કેટલાક ઠંડા વાતાવરણમાં સ્વીકારવામાં આવે છે, અન્યને સતત ભેજ અને ઉચ્ચ તાપમાનની જરૂર પડે છે. પરિસ્થિતિઓની રચના વધારાના ખર્ચ ધરાવે છે. વિદેશથી પ્રાણીઓને આયાત કરવામાં મુશ્કેલી અને અન્યાયી ઊંચા ખર્ચથી ખેડૂતોને ડર આવે છે અને રશિયા અને પડોશી દેશોમાં વામનની જાતિના જાતિના સંવર્ધનને રોકવામાં આવે છે.

શું તમે જાણો છો? ગાયની સૌથી જૂની લઘુચિત્ર જાતિ સ્કોટિશ હાઇલેન્ડ ગાય છે. બારમી સદીથી શરૂ થતા ઉત્તર સ્કોટ્સ હાઇલેન્ડઝ પર ઢોરઢાંખરનાં ઘેટાં ચરાઈ ગયા. 18 મી સદીના અંતે, સંગઠિત હાઇલેન્ડ પ્રજનન શરૂ થયું, જેના કારણે રંગ અને મોર્ફોલોજિકલ લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર જાતિના માનકકરણ તરફ દોરી ગયું.
ગાયની કેટલીક વામન જાતિઓ લાંબી પસંદગી દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી, અન્ય કુદરતી પસંદગીઓ પસાર કરી હતી અને વધુ સારા અસ્તિત્વ માટે લઘુચિત્ર પરિમાણો જાળવી રાખ્યા હતા. વામન પ્રાણીઓને નિષ્ઠુરતા, સારા આરોગ્ય અને વિશિષ્ટ ઉત્પાદકતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, જે દૂધની ચરબીયુક્ત સામગ્રી અથવા જીવંત વજનમાં ઝડપી વધારો દ્વારા વ્યક્ત થાય છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, મિની-ગાય તેમના માલિકને લાંબા જીવનકાળ અને રમતિયાળ, જિજ્ઞાસુ પાત્ર સાથે ખુશી કરશે.

સમીક્ષાઓ

શુભ બપોર અમે યાકુટની બે ગાય રાખીએ છીએ. ગરમીને સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેની છાયામાં છાંયો હોય છે. દૂધ અને સત્યમાં ખૂબ ચરબી અને સ્વાદિષ્ટ. જો તે સંપૂર્ણપણે દૂધયુક્ત હોય તો તે લાંબા સમય સુધી બગાડતું નથી અમે દૂધને સાફ કરતા પહેલાં શુષ્ક પાણીથી કાણું ધોઈએ અને સૂકા સાફ કરીએ. દૂધ એક રેફ્રિજરેટર વિના ઊભું રહે છે અને એક તાપમાને એક દિવસ કરતા વધુ સમય સુધી તે ખીલતું નથી (39 ડિગ્રી)! તાજેતરમાં, કુટીર ચીઝ માટે કર્ડેડ દૂધ દૂધના 5 દિવસ સુધી ગરમ રાખવામાં આવતું હતું અને પ્રક્રિયામાં આથો દૂધમાં પણ રેડવામાં આવતો હતો. અમારા પશુચિકિત્સક કહે છે કે તે ખૂબ જ મૂલ્યવાન દૂધ છે અને તેનામાં ઘણા મૂલ્યવાન પદાર્થો છે, જે તેના ગુણો દ્વારા નક્કી કરે છે. ગાય અને સત્યમાં ખૂબ જ પ્રેમાળ, પ્રેમાળ, સમસ્યા મુક્ત, ટીએટી. અમે LO માં છે.
અરેન
//fermer.ru/comment/204216#comment-204216

વિડિઓ જુઓ: જઓ, વશવન સથ નન ગય જણ મળવય છ ગનસ બકમ સથન (સપ્ટેમ્બર 2024).