પ્રાચીન સમયમાં, વિવિધ ઉપયોગી છોડના બીજનો ઉપયોગ રસોઈ અને તબીબી હેતુ માટે કરવામાં આવતો હતો, તેમના ગુણધર્મો અને જીવતંત્ર પરની અસરોનો અભ્યાસ કરવામાં આવતો હતો. આમાં જાણીતા ઉદ્ભવનો સમાવેશ થાય છે, અને તેનો ઉપયોગ પરંપરાગત દવા સુધી મર્યાદિત નથી, તે પરંપરાગત ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ લોકપ્રિયતાને કારણે આ લેખમાં ચર્ચા કરવામાં આવશે.
એનાઇઝ બીજ રાસાયણિક રચના
સામાન્ય સામાન્ય - છત્ર પરિવારના ઔષધિય વનસ્પતિ. Decoctions અને infusions ની તૈયારી માટે, તેમજ તેના અનાજ ઉપયોગ કરીને પકવવાની પ્રક્રિયા માટે. તેમની રચના અત્યંત સમૃદ્ધ છે અને તેમાં વિટામિન બી (બી 1, બી 2, બી 3, બી 6, બી 9) તેમજ એ, સી, પીપી, માઇક્રો અને મેક્રો તત્વો સેલેનિયમ, કોપર, જસત, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, સોડિયમ.
શું તમે જાણો છો? એનાઇઝની સુગંધ સૌથી વધુ જંતુઓને ડરવાની શક્તિ ધરાવે છે, તેથી, આ છોડના બીજના આવશ્યક તેલને કરડવા માટેના વિવિધ ઉપાયોના આધાર પર શોધી શકાય છે.
લાભો અને હીલિંગ ગુણધર્મો
છોડના બીજનો ઉપયોગ ઉપયોગી ઘટકોના સમૂહ સાથે આવશ્યક તેલની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે થાય છે. ઍનીઝમાં બળતરા વિરોધી, જીવાણુનાશક, એન્ટીસ્પ્ઝોડોડિક ક્રિયા છે, આંતરડા, લિક્વિફેક્શન અને સ્પુટમ સ્ત્રાવને સામાન્ય કરવામાં મદદ કરે છે. વ્યવસ્થિત ઉપયોગ સાથે અર્કની ટોનિક અને એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસરો પણ છે. 
આનુષંગિક બીજમાં હોર્મોન્સ પર સકારાત્મક અસર હોય છે, સ્ત્રીઓમાં દૂધમાં વધારો થાય છે, માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવે છે અને પુરુષોના લૈંગિક કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. આઉસ અર્ક સાથેના ગોળીઓનો ઉપયોગ મોં અને ગળાના દાહક રોગો માટે થાય છે, આ માટે તમે ફાર્મસીમાં તૈયાર કરેલી એમોનિયા-એનાઇઝ ડ્રોપ્સ ખરીદી શકો છો અને જોડેલી સૂચનાઓ મુજબ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
અનાજ આવશ્યક તેલ, વિટામીન એમાં સમૃદ્ધ, કોસ્મેટોલોજીમાં ચહેરાના ઝાંખા અને શુષ્ક ત્વચા માટે અસરકારક એન્ટિ-સ્રાવ ઉપાય તરીકે ઉપયોગ થાય છે. ઓનીઝ્ડ તેલ સાથે ઇન્હેલેશન ઠંડા અને ઉપલા શ્વસન રોગથી થાય છે. આ જ હેતુ માટે, તે જટિલ ઉપચારમાં અસ્થમા અને બ્રોન્કાઇટિસના અભિવ્યક્તિને દૂર કરવા માટે સુગંધિત દીવોમાં તેનો ઉપયોગ કરવાની છૂટ છે.
તે અગત્યનું છે! શ્વસન માર્ગને બાળી નાખવા માટે, અને માત્ર ડૉક્ટરની સલાહ લેતા, ઇનહેલેશન કરવું, તે જરૂરી છે.
અવાજ અવાજ ગુમાવવામાં મદદ કેવી રીતે કરે છે
ઘણીવાર, જેમની વ્યાવસાયિક પ્રવૃત્તિઓ જાહેર બોલતા સાથે સંકળાયેલી હોય છે, તે અવાજ અથવા કોકો ઓવરલોડ દ્વારા થતી અવાજને સંપૂર્ણ નુકસાનથી પીડાય છે. ઍમ્બ્યુલન્સ રૂપે તમે રાંધેલા બીજ સાથે એક રસપ્રદ રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો: 1/2 tbsp. 300 મિલિગ્રામ પાણી અનાજમાં રેડવામાં આવે છે, એક બોઇલમાં લાવવામાં આવે છે અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર સુધી ઓછી ગરમી પર ઉકાળીને. 
પછી પ્રવાહી સહેજ ઠંડુ હોવું જોઈએ, બ્રાન્ડીના એક ચમચી અને મધ એક ચમચી એક ચતુર્થાંશ માં રેડવાની છે, મિશ્રણ. 1 tbsp પીવો. એલ ભોજન પહેલાં 2-3 વખત એક દિવસ, સામાન્ય રીતે સારવાર 2-3 દિવસમાં થાય છે.
પરંપરાગત દવામાં ઉદ્દીપનની અન્ય પદ્ધતિઓ
વિવિધ ઔષધીય ટિંકચર, રૅબિંગ અને ડિકોક્શન્સની તૈયારી માટે અનાજના બીજનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. દરેક ભંડોળ ચોક્કસ બિમારીઓની સારવાર કરવાનો છે, તેથી તમારે તેમની તૈયારી માટે વાનગીઓ અને ભલામણો કાળજીપૂર્વક વાંચવી જોઈએ.
બીજ માંથી ટી
અનુક્રમિત ચા એ સૌથી સરળ અને બહુમુખી છે. તેમાં ટૉનિક અને એન્ટિપ્રાઇરેટિક અસરો હોય છે, તેને બ્રૉન્કાઇટિસ, લેરીન્જાઇટિસ, ટ્રેચેટીસ સાથે પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પીણુંની એન્ટિસ્પ્ઝોડોડિક અસર અસ્થમાના હુમલા અને ખંજવાળની ખામીને દૂર કરવામાં સહાય કરે છે.
તે અગત્યનું છે! અનાજવાળા ચામાં ટૉનિક અસર હોય છે, તેથી 3:00 પહેલાં તેનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
હીલિંગ પીણું તૈયાર કરવા માટે, તમારે 1 ટી.એસ.પી.ની જરૂર છે. ઉનાળાના બીજ ઉકળતા પાણીનું 0.25 મિલીયન રેડવાની છે, તેને 5 મિનિટ માટે બ્રીવો દો, પછી કાળી ચાના અડધા ચમચી ઉમેરો, ગરમ પાણી 0.25 મિલી ઉમેરો. 5 મિનિટ પછી તમે ચા પી શકો છો. પીણું તેજસ્વી સ્વાદ આપવા માટે, તમે વૈકલ્પિક રીતે ગ્રાઉન્ડ અખરોટ ઉમેરી શકો છો. 
અનાજ decoction
એનિઝ્ડ ફળનો ઉકાળો મુખ્યત્વે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગના વિવિધ રોગોની સારવાર માટે થાય છે: ફ્લેટ્યુલેન્સ, આંતરડાના કોલિક અને પાચક વિકારો. આ માટે તમારે 1 ટીપી. એક ચમચી અનાજ 200 મિલી પાણી અને 2 મિનિટ માટે બોઇલ રેડવાની છે, પછી 30 મિનિટ માટે ઠંડી. પરિણામસ્વરૂપે સૂપ ફિલ્ટર પહેલાં અને દિવસમાં 2-3 વખત, 50 મિલિગ્રામ પહેલાં ફિલ્ટર અને નશામાં છે.
આનંદ પ્રેરણા
છોડના બીજની પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી. તૈયારીની આ પદ્ધતિ સામાન્ય રીતે કિડની અથવા મૂત્રાશયના ચેપના ઉપચારમાં પસંદ કરવામાં આવે છે, કારણ કે પ્રેરણાને ઉચ્ચારિત મૂત્રપિંડ અસર હોય છે. આ સાધન બ્રોન્કાઇટિસ, હૉપિંગ કફ, અસ્થમા હુમલા અને અન્ય શ્વસન રોગો માટે સારી રીતે સહાય કરે છે. પીણું બનાવવા માટે, તમારે 1 ટીપી. બીજ (પૂર્વ કચડી) અને ઉકળતા પાણી 200 મિલી. સુકા માસ પાણીથી ભરાઈ જાય છે અને 10 મિનિટ સુધી ભરાય છે. પ્રેરણા તાણ અને દરરોજ 5 વખત સુધી 100-120 મિલી લો.
શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન રોમમાં, એનાઇઝ માત્ર એક પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે લોકપ્રિય નહોતું, પણ ઊંઘ સુધારવા માટે અને સ્વપ્નોને છુટકારો મેળવવા માટે દવા તરીકે લોકપ્રિય હતી. આ માટે, રાત્રે છોડ માટે બાફેલી બીજનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી.
વોડકા પર અનાજ ટિંકચર
આ ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉદ્દીપક બીજનો ઉપયોગ કરવાની કદાચ સૌથી પ્રખ્યાત રીત છે. "એનાઇઝ" પ્રાચીન સમયથી જાણીતી છે, તેની તૈયારી માટેની રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે: 1200 ગ્રામ વોડકાના છોડના સૂકા ફળ દીઠ 100 ગ્રામ (પૂર્વ-જમીન) ની જરૂર છે. આમાંથી, 600 મિલિગ્રામ તાત્કાલિક રેડવામાં આવે છે, પછી મિશ્રણ ઓછામાં ઓછા 3 દિવસ માટે દાખલ કરવામાં આવે છે, તે પછી બાકીનું વોડકા ઉમેરવામાં આવે છે. 
પરિણામસ્વરૂપ ટિંકચરનો ઉપયોગ ઠંડા માટે ટૉનિક તરીકે થાય છે. ટિંકચરને ખાંડના ટુકડા પર અથવા એક નાની ચમચી સાથે ચમચીમાં નાખવામાં આવે છે, 10 દિવસ સુધી 2-3 વખત ડ્રોપ કરે છે જ્યાં સુધી શરીર તેના તાકાતને ફરીથી મેળવે નહીં.
વિરોધાભાસ અને આડઅસરો
સ્પષ્ટ લાભો હોવા છતાં, આઇઝના આવશ્યક તેલમાં અસંખ્ય વિરોધાભાસ છે જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડવા માટે ક્રમમાં માનવામાં આવશ્યક છે:
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આ પ્લાન્ટના આધારે ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાની સખત પ્રતિબંધ છે;
- ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની રોગોની સારવારને ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અને મોટા આંતરડાના તીવ્ર બળતરા રોગોની હાજરીમાં મંજૂરી નથી;
- એલર્જીથી પીડાતા લોકોએ એલર્જીક કાંડા પરીક્ષણ અને ડૉક્ટરની સલાહ લેતા જ છોડના ઉદ્ભવવાળા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ;
- આલ્કોહોલ વ્યસનથી પીડાતા લોકો દારૂના ટિંકચરના ઉપયોગમાં વિરોધાભાસી છે.
ઉનાળાના કુટીર પર ઉછેર કેવી રીતે વધવું તે જાણવા તમને રસ રહેશે.
અનાજ બીજ સંગ્રહ પદ્ધતિઓ
દવાઓના નિર્માણ માટે બનાવાયેલ અનાજના બીજનો સંગ્રહ, સૂકા, શ્યામ રૂમમાં બનાવવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, ઢાંકણને ચુસ્તપણે બંધ કર્યા પછી, એક ગ્લાસ કન્ટેનરને એરટેઈટ ઢાંકણ સાથે વાપરો. શરતો હેઠળ કાચા માલના શેલ્ફ જીવન પેકેજિંગની તારીખથી 36 મહિના છે. વૈકલ્પિક વિકલ્પ એ છોડના ફળમાંથી આવશ્યક તેલ તૈયાર કરવું છે. 
જો કે, ઘરે, આ પ્રક્રિયા ખૂબ જટિલ છે અને તેનો મુખ્યત્વે ઉદ્યોગમાં ઉપયોગ થાય છે. તેલ ઉત્પાદનની તારીખથી 3 વર્ષ સુધી તેની મિલકત જાળવી રાખે છે. ઔષધિય હેતુઓ માટેના ઉદ્દેશ્યના ઉપયોગની રચના અને લાક્ષણિકતાઓનો વિગતવાર અભ્યાસ કર્યા પછી, તેની પુષ્ટિ થઈ શકે છે કે તે માત્ર અનેક બિમારીઓનો સફળતાપૂર્વક સામનો કરવાની મંજૂરી આપતું નથી, પણ તે શરીરના સંપૂર્ણ મજબૂતાઇમાં પણ ફાળો આપે છે. છોડના બીજની સમૃદ્ધ રચના તેને બહુવિધ અને અસરકારક કુદરતી ઉપાય બનાવે છે.
