લેખ

બટાટા વિવિધ "વેક્ટર" નું વર્ણન, રશિયન બ્રીડર્સના કામમાં સિદ્ધિઓ તરીકે ઓળખાય છે

સારા બટાકાની પાકના ઉત્પાદનને અસર કરતા મુખ્ય પરિબળોમાંની એક યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલી વાવેતર સામગ્રી છે. બટાકાની નવી આશાસ્પદ જાતોમાંની એક "વેક્ટર" વિવિધ છે.

આ લેખમાં, આપણે બધા બાજુઓમાંથી "વેક્ટર" ના વિવિધ પ્રકારો - લાક્ષણિકતાઓ, દેખાવ, ઉપજ અને વધતી લાક્ષણિકતાઓને જોશું.

બટાટા "વેક્ટર": વિવિધ વર્ણન

ગ્રેડ નામવેક્ટર
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓરશિયન પસંદગીની મધ્ય-સિઝન ટેબલ વિવિધતા
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો80-100 દિવસ
સ્ટાર્ચ સામગ્રી17-19%
વ્યાપારી કંદના માસ92-143 ગ્રામ
બુશ માં કંદ સંખ્યા8-13
યિલ્ડ460-700 સેન્ટર્સ / હે
ઉપભોક્તા ગુણવત્તાસારા અને ઉત્તમ સ્વાદ, છૂંદેલા બટાકા બનાવવા અને સ્ટાર્ચ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે યોગ્ય
સમાધાન97%
ત્વચા રંગક્રીમ
પલ્પ રંગક્રીમ
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારોસેન્ટ્રલ, વોલ્ગો-વૈતકા, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ
રોગ પ્રતિકારવિવિધ બટાકાની કેન્સર માટે પ્રતિકારક છે, સોનેરી બટાટા નેમાટોડે પ્રત્યે સંવેદનશીલ છે, મોડીથી અંતમાં ફૂંકાતા અને ટોપ્સ માટે સંવેદનશીલ છે.
વધતી જતી લક્ષણોમાનક કૃષિ તકનીક
મૂળબટાટા ફાર્મની ઓલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થાનું નામ એ.જી. લોર્ચ

ઓછા અર્ધ સીધા ડાળીઓ. પાંદડા નાના, મધ્યવર્તી, ઘેરા લીલા હોય છે. ફૂલો જાંબલી છે, તેના બદલે મોટા. ગોળાકાર અંડાકાર સ્વરૂપના ટ્યૂબર્સ, સરેરાશ કદ, બટાટાના સમૂહ 92-143 ગ્રામ બનાવે છે. રુટ પાકની જગ્યાએ નાની આંખોવાળા લાલ રંગની ગાઢ છાલ હોય છે. આ પલ્પ ઘન, રસદાર, હળવા પીળો રંગ છે.

અનુમાન ઇતિહાસ

આ જાતિઓ સ્ટેટ વૈજ્ઞાનિક સંસ્થાઓના બટાટા ફાર્મિંગના ઓલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થાના નિષ્ણાતો દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. એ.જી. 1977-76 અને ઝેરેવોની જાતોને પાર કરીને રશિયન એકેડેમી ઓફ એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સિસના જીએનયુ ઓલ-રશિયન સંશોધન સંસ્થાના ફાયટોપ્થોલોજીના સહકાર્યકરો સાથે મળીને લોર્ચ.

2014 માં તેણે "વપરાશ માટે માન્યતા પ્રાપ્ત સંવર્ધન સિદ્ધિઓના રાજ્ય નોંધણી" માં પ્રવેશ કર્યો હતો.

ફોટો

આ ફોટા બટાટા વિવિધ "વેક્ટર" દર્શાવે છે:

લાક્ષણિકતાઓ

રજિસ્ટ્રી મુજબ, રશિયાના મધ્ય પ્રદેશના સોદ-પોડઝોલિક અને પીટ-બગ માટી પર ખેતી માટે "વેક્ટર" ની દરખાસ્ત કરવામાં આવી છે.

રોપણી પછી વિવિધતા મધ્ય રેપિંગનો ઉલ્લેખ કરે છે કોમોડિટી કંદની રચના પહેલાં 80-100 દિવસ લે છે. રુટ પાકના સંપૂર્ણ પાક માટે, છોડના વિકાસના સમગ્ર સમયગાળા માટે અસરકારક તાપમાનની રકમ 1400-1600 ° સે હોવી જોઈએ, વરસાદની માત્રા ઓછામાં ઓછી 300 મીમી (મુખ્યત્વે કંદ રચનાના સમયગાળા દરમિયાન) હોવી જોઈએ.

બટાકાની સરેરાશ ઉપજ એ 46 ટન / હેક્ટર છે, જેમાં સૌથી અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ છે, પરિણામ 70 ટન / હેક્ટર સુધી પહોંચે છે.

તમે ટેબલમાં ડેટાના આધારે જાયન્ટ્સની ઉપજની તુલના અન્ય જાતો સાથે કરી શકો છો:

ગ્રેડ નામયિલ્ડ
વિશાળ460-700 સેન્ટર્સ / હે
માર્ગારિતા300-400 સેન્ટર / હેક્ટર
અલાદ્દીન450-500 સી / હેક્ટર
હિંમત160-430 સી / હે
સૌંદર્ય400-450 સી / હેક્ટર
ગ્રેનાડા600 કિ.ગ્રા / હે
પરિચારિકા180-380 સી / હેક્ટર
વેક્ટર670 સી / હેક્ટર
મોઝાર્ટ200-330 સી / હેક્ટર
સિફ્રા180-400 સેન્ટર્સ / હે

પાકની વેચાણક્ષમતા 90-98% છે, શિયાળામાં સંગ્રહ દરમિયાન કચરો જથ્થો 5% કરતા વધી નથી.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમને જાયન્ટની તુલનામાં બટાકાની અન્ય જાતોના મુખ્ય મહત્વના લક્ષણો સૂચકાંકો મળશે:

ગ્રેડ નામકોમોડિટી કંદના માસ (ગ્રામ)સમાધાન
વિશાળ92-14395%
લીગ90-12593%
મિલેના90-10095%
એલ્મુન્ડો100-13597%
Serpanok85-14594%
સ્વિટનૉક કિવ90-12095%
ચેરી100-16091%
બ્રાયનસ્ક નાજુકતા75-12094%
બટાકાની સંગ્રહ વિશે વધુ વાંચો: સમય અને તાપમાન, સંભવિત સમસ્યાઓ.

અને એપાર્ટમેન્ટ અને ભોંયરામાં ફર્નિચર સ્ટોરમાં, બાલ્કની અને ડ્રોર્સ પર, રેફ્રિજરેટરમાં અને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરવા માટે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવું.

સામગ્રી કંદ માં સ્ટાર્ચ 17-19% અંદર છે. રુટ પાકની સ્વાદની ગુણવત્તા સારી હોય છે, જ્યારે મશિનની કંદ અંધારામાં નથી થતી, રાંધણ પ્રકાર મુજબ તે જૂથ બી (સરેરાશ પાચનક્ષમતા) થી સંબંધિત હોય છે. ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા માટે વિવિધ છે - ચીપ્સનું ઉત્પાદન.

બોટવા અને કંદ "વેક્ટર" અંતમાં અસ્પષ્ટતા, વાયરલ ચેપ, Alternaria, સ્કેબ, કેન્સર કારકિર્દી એજન્ટ માટે પ્રતિરોધક. વિવિધ પ્રકારની પાંખવાળા અને ઝીંકાયેલા મોઝેક, પાંદડા કર્લ માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ નથી. બટાકાની સોનેરી તાણ નેમાટોડની હાર માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ.

વધતી જતી લક્ષણો

વાવેતર બટાકાની મેના પ્રથમ દાયકામાં.

વસંત frosts ની વળતર સમયગાળા દરમિયાન પાંદડા ટોચ પર નુકસાન ટાળવા માટે પ્રથમ અંકુરની (સંપૂર્ણપણે અથવા ટિલર મદદથી) સંપૂર્ણપણે ઢાંકવું આગ્રહણીય છે. પરંતુ જો તમે આ ઇવેન્ટ્સને ન રાખી શકો તો પણ પાકને કોઈ ખાસ નુકસાન થશે નહીં.

વધતી મોસમ દરમિયાન જરૂરી છે બે મૂળ ડ્રેસિંગ ખનિજ ખાતરો. ખાતરો શ્રેષ્ઠ શું છે, છોડને ખવડાવવા માટે ખરેખર શું ખર્ચ છે, ક્યારે અને કેવી રીતે તેને લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.

"વેક્ટર" દુષ્કાળ-પ્રતિરોધક છે, વધારાના પાણી (વરસાદ સિવાય) જરૂરી નથી. મલિંગ એ કંટાળા નિયંત્રણમાં ઉત્તમ સહાય છે.

રોગ અને જંતુઓ

રોગ સામેની લડાઇ મુખ્યત્વે સોનેરી નેમાટોડે નાબૂદી માટે આવે છે. વસંત અને પાનખર ખર્ચમાં નિવારક ક્રમમાં ચૂનો અને ખાસ તૈયારીઓ સાથે જમીન સારવાર. રોપણી સામગ્રી કાળજીપૂર્વક લેવામાં આવે છે અને અસરગ્રસ્ત કંદ દૂર કરે છે. એક જગ્યાએ બટાકાની રોપણી વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું એક વર્ષ હોવું આવશ્યક છે.

સૌથી સામાન્ય રોગો અને રાત્રીના મુખ્ય કીટક વિશે વધુ વાંચો: ફ્યુશિયમ, બ્લાઈટ, વર્ટીસિલીસ. તેમજ કોલોરાડો ભૃંગ, બટાટા મોથ, medvedki, wireworm.

"વેક્ટર" ના મુખ્ય ફાયદા - સારી ઉપજ, દુષ્કાળ પ્રતિકાર, ઉચ્ચ સ્વાદ - આ વિવિધતાને ખેડૂતો, વેપારીઓ અને માળીઓ-વિવેચકો વચ્ચે વિતરિત કરવાની મંજૂરી આપો.

વધતા બટાકાની અન્ય પદ્ધતિઓ સાથે તમને પણ રજૂ કરવા દો: ડચ તકનીક, વીપિંગ વગર અને હિંગ, સ્ટ્રો હેઠળ, બેગમાં, બેરલમાં, બૉક્સીસમાં. આ ઉપરાંત, પ્રારંભિક જાતો કેવી રીતે ઉગાડવી તે અંગેના લેખો વાંચો, કયા દેશો વધતા બટાકાની આગેવાનો છે અને સોલેનાઇનનું જોખમ છે.

કોષ્ટકની નીચે તમને વિવિધ પાકની શરતો સાથે બટાકાની સામગ્રીની લિંક્સ મળશે:

મધ્ય-સીઝનમધ્યમ પ્રારંભિકમધ્ય મોડી
સંતાનાતિરાસમેલોડી
દેશનિકાલએલિઝાબેથલોર્ચ
ઓપનવર્કવેગામાર્ગારિતા
લિલક ધુમ્મસરોમાનોસોની
યાન્કાલુગોવ્વોયલસાક
ટસ્કનીTuleyevskyઓરોરા
વિશાળમેનિફેસ્ટઝુરાવિન્કા

વિડિઓ જુઓ: વવધ રયત બનવવન સરળ રત. બટટ ન રયત. કકડ ન રયત. gujarati food. kitchcook (માર્ચ 2025).