યુરેલ્સમાં વધતી જતી બીટ્સ - રોપણી માટેના શ્રેષ્ઠ પ્રકારો, તેમના વર્ણન અને ફોટા

ચોક્કસપણે બધા ઉનાળાના રહેવાસીઓ, જ્યારે તેમની જમીન પર રોપણી, એક ઉનાળામાં કાપણી મેળવવાનું સ્વપ્ન. પરંતુ હવામાનની સ્થિતિ હંમેશાં તેમના પોતાના ગોઠવણ કરે છે, અને દેશના જુદા જુદા ક્ષેત્રોમાં વધતી શાકભાજીની પ્રક્રિયા નાટકીય રીતે અલગ થઈ શકે છે.

ખાસ કરીને આ પ્રશ્ન મુશ્કેલ વાતાવરણની પરિસ્થિતિઓવાળા વિસ્તારોમાં રહેતા માળીઓને ચિંતા કરે છે.

આ લેખમાં અમે તમને યુટલ્સ અને તેમની લાક્ષણિકતાઓમાં ખેતી માટે યોગ્ય બીટ જાતો વિશે જણાવીશું.

વાતાવરણની લાક્ષણિકતાઓ અને શાકભાજીની ખેતી પર તેની અસર

યુરેલ્સનું પ્રમાણ સરેરાશ સરેરાશ વાર્ષિક તાપમાન, સંભવિત frosts સાથે ટૂંકા ઉનાળો, ઘણી વખત મજબૂત પવન અને વરસાદની અસમાન વહેંચણી દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. મકાઈની લાક્ષણિકતાઓ પણ તેમના માર્કને છોડી દે છે - ઘણી વખત તે ખડકાળ છે, જે ખેતીને ગૂંચવે છે. માટીની એસિડિટી સામાન્ય રીતે સરેરાશ કરતાં વધુ હોય છે, અને રુટ પાક રોપતા પહેલા લિમિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ પ્રદેશની આબોહવા હજી પણ ઘણી સંસ્કૃતિઓ માટે યોગ્ય છે.. બ્રીડર્સની સખત મહેનત અહીં પણ લાક્ષણિક દક્ષિણના છોડ ઉગાડવાની પરવાનગી આપે છે. બીટરોટ લાઇટિંગ અને તાપમાનની પરિસ્થિતિઓના પરિમાણો પર ખૂબ માંગ કરે છે, પરંતુ આ બધાને યોગ્ય રીતે બીજ પસંદ કરીને અને પ્લાન્ટને વધારવા માટેનાં નિયમોનું પાલન કરીને ગોઠવી શકાય છે.

તે અગત્યનું છે! જમીનની એસિડિટીને ઘટાડવા માટે, રોપણી પહેલાં જમીનમાં લાકડાની રાખની થોડી માત્રા જમા કરવી તે પૂરતું છે.

પસંદગીના નિયમો

ખાસ કાળજી સાથે બીજની પસંદગી સાથે સંપર્ક કરવો જરૂરી છે, કારણ કે તે મોટાભાગે પાકના કદ પર આધારિત છે.

• મુખ્ય જરૂરિયાત એ પ્રદેશની હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલન છે. દક્ષિણ વિસ્તારોમાં ઉષ્ણકટિબંધીય ઉગાડવાની બીટની જાતો ફક્ત ઉગાડવામાં સક્ષમ નહીં હોય. સીડ્સ ઠંડા-પ્રતિરોધક હોવું જોઈએ અને ઝડપથી પકવવું જોઈએ - અહીં થોડી પાકતી વખતે બીટની ટૂંકી ઉનાળામાં સંપૂર્ણપણે ઉદ્ભવવાનો સમય નહીં હોય.
• રોપણી માટે તૈયાર કરેલા બીજની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપવાનું પણ યોગ્ય છે. તેઓ તંદુરસ્ત હોવા જોઈએ, દેખાવમાં નુકસાન નહીં થાય અને અપ્રિય સુગંધ ન હોવો જોઈએ.

અમે બીટની તે જાતો પર નિવાસ કરીશું, જે મોટાભાગે યુરાલ્સના બગીચાઓમાં જોવા મળે છે. મુખ્યત્વે ડાઇનિંગ અને ખાંડનો બીટ.

1. બીટરોટ મોટી માત્રામાં બેટીન હોય છે, જે વનસ્પતિને લાલ રંગ આપે છે.
2. સુગર જાતો ઉચ્ચ કાર્બોહાઇડ્રેટ સૂચકાંકોમાં ભિન્ન છે, અને તે ખાંડના ઉત્પાદન માટે કાર્ય કરે છે. તે સફેદ ફળ છે.
3. ફીડ જાતો પશુધન માટે બીટ ઉગાડવામાં આવે છે. આ પ્રકારનું આહાર નોંધપાત્ર રીતે દૂધની ઉપજમાં વધારો કરે છે અને શિયાળામાં તમને વિટામિન્સની અછતની ભરપાઇ કરવાની છૂટ આપે છે.

મોટે ભાગે બીટરૂટની પ્રારંભિક અને મધ્ય-સીઝનની જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. તેઓ તમને ઉનાળાના મધ્યમાં મોટા ફળો મેળવવાની મંજૂરી આપે છે. આ જાતોના મુખ્ય ગેરલાભ - લાંબા ગાળાના સંગ્રહ, તેઓ, અરે, સ્થાનાંતરણ કરશે નહીં.

ઉંદરોમાં વધતી જતી બીટની જાતો ધ્યાનમાં લો, તેમજ તેમના ફોટા અને વર્ણનો પણ જુઓ.

કોષ્ટક બ્યુરિક્સ

પ્રારંભિક

લાલ બરફ

100 દિવસમાં રાઈન્સ, સરેરાશ ફળનું વજન 200-300 ગ્રામ. ઉત્પાદકતા - 1 ચોરસ મીટરથી 4-5,5 કિગ્રા. માંસ રુંવાટીદાર છે, રિંગ્સ વિના, ગરમીની સારવાર દરમિયાન રંગ ગુમાવતો નથી.

ધ્રુવીય સપાટ

85-112 દિવસોની રચના પૂર્ણ કરવા માટે વનસ્પતિ કાળ. ઠંડા આબોહવાવાળા વિસ્તારો માટે વિવિધ પસંદ કરવામાં આવે છે. માંસ ઘેરો લાલ છે, સફેદ અને ગુલાબી રિંગ્સ છે.

પુશકણ ફ્લેટ

વનસ્પતિ અવધિ 62-105 દિવસ. સરેરાશ ઉપજ ચોરસ મીટર દીઠ 3 થી 6.5 કિગ્રા છે. માંસ તીવ્ર લાલ છે. લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય.

એફ 1 એફ 1

વૃદ્ધિ સમયગાળો 95 દિવસ છે. પલ્પનો રંગ ઊંડા લાલ છે, તેમાં કોઈ લાક્ષણિક રિંગ્સ નથી. રસદાર અને સુખદ સ્વાદ મેળવે છે, થર્મલ પ્રક્રિયા પર રંગ રાખે છે. રુટ માસ 510 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.

બીટની પ્રારંભિક જાતો અને તેમની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ વિશે વધુ માહિતી અહીં મળી શકે છે.

મધ્ય-સીઝન

ઇજિપ્તીયન

અંકુરની અને લણણી વચ્ચે 95-115 દિવસ છે. Ploskookrugly, ઘેરા લાલ ફળો. માસ 200-400 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. સફેદ નસો વગર રસદાર, લાલ માંસ, ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, બેડના 1 ચોરસ મીટરથી 5-8,3 કિલો.

ઇજિપ્તની ફ્લેટ બીટ્સ વિશેની વિગતોમાં, અમે આ લેખમાં જણાવ્યું હતું.

બોર્ડેક્સ

પાકનો સમય લગભગ 110 દિવસ છે. માંસ રંગમાં લાલ છે અને તેમાં નોંધપાત્ર બેન્ડિંગ છે. ફળનું વજન 300-510 જી. તે ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે અને ગરમીની સારવાર દરમિયાન તેનો રંગ જાળવી રાખે છે.

શીત પ્રતિકારક

વનસ્પતિ સમયગાળો 78-102 દિવસ. ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા, 1 વર્ગ મીટરથી 7.8 કિલો સુધી. અંકુરણ દરમિયાન, ઠંડા 5 અંશ સેલ્સિયસ પ્રતિરોધક. ફળનું વજન - 270 ગ્રામ સુધી.

મોડું

સિલિન્ડર

એક નળાકાર સ્વરૂપનું ફળો કે જેણે ગ્રેડને નામ આપ્યું. રુટ પાકનો કદ લંબાઈ 16 સે.મી. અને વ્યાસમાં 10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. વજન - 500 ગ્રામ સુધી. વધતી મોસમ રોપણીના સમયથી 130 દિવસ સુધી પહોંચે છે. વનસ્પતિ એક મીઠી, ઘેરો લાલ માંસ, પાતળી ત્વચા ધરાવે છે અને તે કેનિંગ માટે સરસ છે.

તમે આ સામગ્રીમાં સિલિન્ડર વિવિધ બીટ્સના વિકાસ અને સંગ્રહ વિશે વધુ માહિતી મેળવી શકો છો.

સ્લેવિકા

રુટના પાકની પ્રક્રિયા 125-130 દિવસની છે. ચોરસ મીટરથી 7 કિલોની ઉત્પાદકતા, નળાકાર સ્વરૂપનો ફળો લંબાઈ 16 સે.મી. સરેરાશ ફળનું વજન 250-300 ગ્રામ છે. તે સમૃદ્ધ સ્વાદ, રસદાર, મીઠી અને ટેન્ડર માંસ ધરાવે છે.

લાર્ક

લણણી પહેલાં 100-120 દિવસો. રુટ પાક ગોળાકાર, ઘેરા લાલ, નોંધપાત્ર રીંગ્સ સાથે છે. સારો સ્વાદ ઉત્પાદકતા - ચોરસ મીટર દીઠ 6.5 કિલો સુધી.

લાલ હીરો

વૃદ્ધિનો સમયગાળો 116-125 દિવસ છે. ડાર્ક લાલ, સરળ, નળાકાર રુટ પાક ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક ગુણો સાથે. તે સારો સ્વાદ ધરાવે છે. ફળનો વજન 550 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, વ્યાસ - 7 સે.મી. સુધી. ઉચ્ચ ઉપજ પ્રતિ ચોરસ મીટર દીઠ 10.5 કિલો.

બીટ, તેના ગુણધર્મો અને અસરો માનવ શરીર પર તેમજ ખેતીની તકનીક વિશે વધુ વાંચો, આ સામગ્રીમાં વાંચો.

સુગર ક્રીપર્સ

યુરલ્સની કઠોર આબોહવામાં ખાંડની બીટની ખેતીમાં ઘણી સુવિધાઓ છે. આ પ્રજાતિઓ દિવસના પ્રકાશ અને સરેરાશ રોજિંદા તાપમાન પર ખૂબ નિર્ભર છે. 6 અંશથી નીચે ઠંડા ત્વરિત સાથે, મૂળમાં ગરમી ખાંડ સંચય કરવાનું બંધ કરે છે (અમે અહીં સૌથી સુંદર જાતોની ચર્ચા કરી). મુખ્ય નિયમ રોપાઓનો ઉપયોગ કરવો છે, તમારે ઠંડા-પ્રતિરોધક પ્રકારના બીજ પણ પસંદ કરવું જોઈએ.

પ્રારંભિક જાતો:

• બોલતાર્ડી
• એફ 1 ક્લાઉડિયા.

મધ્ય-સીઝનની જાતો:

• બોના.
• ડેટ્રોઇટ
• લિબરો

અંતમાં પાકતી જાતો:

• ક્રિસ્ટલ
• Assandra.
• બેલ્ડેન.

ફીડ

આ પ્રકારની રુટ પાકની જગ્યાએ લાંબા સમય સુધી વધતી મોસમ છે, જે કેટલીક જાતોમાં 160 દિવસ સુધી પહોંચે છે, તેથી તે રોપાઓ ઉગાડવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

પ્રારંભિક

એકેન્ડેર્ફોસ્કા પીળો

પાક વિવિધતા. ફળોમાં વિસ્તૃત આકાર હોય છે, માંસમાં પીળો રંગ અને ઊંચો રસ હોય છે. 1 હેક્ટરથી 100 ટન સુધી. લણણી.

ઉત્તર નારંગી

રુટ પાકમાં વિસ્તૃત અંડાકારનું સ્વરૂપ હોય છે, તેજસ્વી રંગ હોય છે. સરેરાશ વજન આશરે 1 કિલો છે, તે વિવિધ ફળદ્રુપ કાપણી આપે છે.

મધ્ય-સીઝન

કવિ ગુલાબી

મલ્ટી-વૃદ્ધિ વિવિધતા, અંડાશય આકારની મૂળો સહેજ રુટ ગ્રુવ ધરાવે છે. રોગો અને જંતુઓનું પ્રતિરોધક. 120 ટી / હેક્ટર સુધી ઉત્પાદકતા.

બ્રિગેડિયર

લણણી સુધી રસદાર પાંદડા સાચવવાની ભેદ. અનિશ્ચિત ગ્રેડ, ટૂંકા ગાળાના frosts જાળવી રાખે છે. ઉપજ 150 ટન / હેક્ટર સુધી પહોંચે છે.

મોડું

• સેંટૉર.
• ઉર્સસ.
• રેકોર્ડ
• આશા

તે અગત્યનું છે! એક બીજમાંથી ઘણી વાર અનેક છોડ ઉગાડવામાં આવે છે, જેને ફરજિયાત થિંગની જરૂર પડે છે.

ચારાનાં બીટ અને મોટી રુટ પાક મેળવવાના રહસ્યો વિશે વધુ માહિતી માટે, અહીં વાંચો.

લાંબા ગાળાની સંગ્રહ માટે આદર્શ કોણ છે?

ઉપર જણાવ્યા મુજબ - પ્રારંભિક અને મધ્ય-સીઝનની જાતો શિયાળા દરમિયાન સંગ્રહ માટે ખરાબ રીતે અનુકૂળ હોય છે. નાજુક ફળો આ માટે નથી. આ ઉદ્દેશ્ય માટે શ્રેષ્ઠ અંતમાં પાકવા યોગ્ય યોગ્ય જાતો છે. સમજવા માટે કે કોઈ વિશિષ્ટ વિવિધતામાંથી મેળવેલ લણણી સંગ્રહિત કરવામાં આવશે - તમારે "ગુણવત્તા જાળવવા" જેવા પરિમાણ પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. તે સામાન્ય રીતે બીજ પેકેજિંગ પર સૂચવવામાં આવે છે. Urals માં ઉગાડવામાં સૌથી વધુ જીવલેણ અને શ્રેષ્ઠ જાતો છે:

• બોર્ડેક્સ
• ઇજિપ્તીયન ફ્લેટ.
• સિલિન્ડર.
• લાલ હીરો.
• સ્લેવિકા.

સામાન્ય રીતે, નીચેની ભલામણો Urals માં વધતી જતી બીટ્સ માટે અસરકારક રહેશે:

1. 130 દિવસ સુધી વધતી જતી સીઝન સાથે ઠંડા-પ્રતિરોધક જાતો પસંદ કરો.
2. ધ્યાનમાં લેવું આબોહવા - ખુલ્લા મેદાનમાં બીટ્સની શરૂઆતમાં વાવણી ટેન્ડર શૂટ્સના નુકશાનથી ભરપૂર છે.
3. યુરલ્સમાં હાર્વેસ્ટિંગ બીટ્સની કોઈ ચોક્કસ તારીખો હોતી નથી અને મુખ્યત્વે રોપણી અને હવામાનની સ્થિતિ પર આધારીત હોય છે.
4. તે ઉગાડવામાં આવશે જે હેતુઓ પર આધારિત બીટ જાતો પસંદ કરો. આવી જાતોના લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ગુણવત્તા સાથે યોગ્ય છે.

બીટરોટ એક સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ છે, જે મનુષ્યો માટે અત્યંત ઉપયોગી છે. રુધિરાભિસરણ તંત્ર પર તેની અસર અતિશય ભાવવધારા કરવી મુશ્કેલ છે. આ ઉપરાંત, આ શાકભાજી એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, શરીરમાંથી રેડિઓએક્લાઇડ્સને દૂર કરે છે, થાઇરોઇડ રોગ અને રક્ત ગંઠાઇ જવાની રચના અટકાવે છે. આ બધા ઉનાળાના રહેવાસીઓ માટે આકર્ષક બીટ્સ બનાવે છે. અને છોડની કેટલીક તીવ્રતા અને યુરલ્સની મુશ્કેલ વાતાવરણ હોવા છતાં, તે કરવું ખૂબ જ વાસ્તવિક છે - મુખ્ય વસ્તુ એ યોગ્ય જાતો પસંદ કરવી અને વાવેતર માટે સક્ષમપણે કાળજી લેવાનું છે.