બોવ - લગભગ બધા ગૃહિણીઓના શસ્ત્રાગારમાં અવ્યવસ્થિત છોડ. તે વાનગીઓમાં સ્પાઇસીનેસ આપે છે અને તેમના સ્વાદને વધારે છે, અને લાક્ષણિક સુગંધ સુગંધી સુવાસ સાથે રાંધણ ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે. મોટેભાગે અમારા કિચનમાં તમે ડુંગળી શોધી શકો છો, પરંતુ અન્ય ઓછી, ઓછી યોગ્ય જાતો છે. ખાસ કરીને, આવા છોડનો સમાવેશ થાય છે shallotજેનું વર્ણન નીચે રજૂ કરવામાં આવ્યું છે.
Shallots ની લાક્ષણિકતાઓ. બલ્બ થી તફાવત
તેની ખેતી સંબંધિત તે સહિત, shallots ની લાક્ષણિકતાઓ અને લાક્ષણિકતાઓ, ડુંગળી તે ખૂબ નજીક છે. મુખ્ય તફાવત ખૂબ જ મજબૂત શાખાઓ, નાના બલ્બ અને તેમની શ્રેષ્ઠ સાતત્ય છે.
બાહ્ય સંકેતો મુજબ, ડુંગળી ડુંગળી કરતાં સહેજ નાનું હોય છે, પરંતુ પાંદડાઓ ફક્ત મૂર્ખ જેટલું હોય છે. (ફક્ત આ કિસ્સામાં સાંકડી), મોટા કદના અને લંબાઈ 20-40 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. આ જાતિઓના પાંદડાઓની પ્લેટનો રંગ ઘેરો લીલો હોય છે, સહેજ મીણની કોટિંગ સાથે. શાખાઓ પર તાત્કાલિક 7-10 પાંદડાઓ પર સ્થિત છે.
બલ્બમાં અંડાકાર, રાઉન્ડ અથવા ફ્લેટ ગોળાકાર આકાર હોઈ શકે છે, જોકે મોટાભાગે તે અનિયમિત (માળામાં બલ્બની નિકટતાને કારણે) હોય છે. છોડની સૂકી સ્થિતિમાં, ફ્લેક્સનો રંગ થોડો પીળો, કાંસ્ય, ભૂરા-પીળો, ગુલાબી, ભૂરો રંગનો અથવા જાંબલી હોય છે, જ્યારે સુક્યુલન્ટ ફ્લેક બલ્બનો રંગ સફેદ, લીલોતરી અથવા નિસ્તેજ વાયોલેટ છે.
બધા ડુંગળી-ભઠ્ઠામાં બલ્બ 1.5 થી 4 સે.મી. વ્યાસવાળા મલ્ટિ-સ્ટેમ્ડ હોય છે. પેડુનકલ્સ ઊંચાઇમાં 70-100 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે અને લગભગ કોઈ ઉછાળો નથી. ફૂલો ગોળાકાર છે અને તે બહુ-ફૂલોવાળા છત્રી દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે. પેડિસેલ્સ સામાન્ય રીતે ફૂલો કરતાં 2-3 ગણા લાંબા હોય છે.
પેરિએન્થ પાંદડીઓ ઘેરા કેન્દ્રીય નસો સાથે સફેદ, લીલોતરી અથવા ગુલાબી હોય છે. ચેરુષ્કા ડુંગળી કરતા બીજ થોડું નાનું હોય છે, અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં હવાના ડુંગળી ફૂલોમાં બને છે.
વધતી જતી વાવણીની કૃષિ તકનીક માટે, તે લગભગ ડુંગળી જેટલું જ છે. જો કે, ત્યાં કેટલાક તફાવતો છે કે જેને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. ઉદાહરણ તરીકે, shallot વધુ અનાજ, ફળદ્રુપ જમીન પસંદ કરે છે, અને તેમની યાંત્રિક રચના ડુંગળી કરતાં ભારે હોવી જોઈએ.
વધુમાં, જો તમે પાંદડાવાળા પાકની પહેલા વૃદ્ધિના સ્થાને પ્લાન્ટ રોપાવો તો તે વધુ સારું છે. જો કાદવ પહેલેથી જ પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવે છે, તો તે અહીં 3-4 વર્ષ કરતાં પહેલાં ન વાવેતર કરી શકાય છે.
એક વાવેતર બલ્બ સાથે, તમે 40 નવા નમૂનાઓ સાથે માળો મેળવી શકો છો, જેનો કુલ જથ્થો સામાન્ય રીતે આશરે 600-900 ગ્રામ હોય છે, પરંતુ એક ડુંગળી ભમર પર કેટલો વજન આપે છે? વિવિધ પર આધાર રાખીને, તેનું વજન સરેરાશ 15 થી 30 ગ્રામ સુધી બદલાય છે.
સૌ પ્રથમ, વર્ણવેલ સંસ્કૃતિ રસાળ, ટેન્ડર અને વિટામિન ગ્રીન્સ માટે ઉગાડવામાં આવે છે, જોકે નાના, સારી રીતે સચવાયેલા બલ્બ્સ ઓછા મહત્વના નથી.
શોલોટ - પ્રારંભિક દેખાવ, અને આ ડુંગળી એક અન્ય તફાવત છે. જો તમે સમશીતોષ્ણ આબોહવા ક્ષેત્રમાં હોવ તો, વાવેતરના બલ્બ પાંદડાઓના દેખાવ પછી 70-80 દિવસની અંદર પકવશે, અને વાવેતર પછી 28-30 દિવસની અંદર ગ્રીન્સ કાપી નાખશે. જો કે, આ બાબતમાં, પાકની સ્થિતિને અસર કરી શકે તેવી હવામાનની સ્થિતિ (બે સપ્તાહની અંદર) ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
જો તમે તમારા પ્લોટ પર વાવેતર છોડવાનું નક્કી કરો છો, તો તમે કદાચ પહેલાથી જ જાણો છો કે આ છોડ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે અને વિટામિન બી 1, બી 2 અને પીપી, તેમજ કેરોટિન અને બધાં આવશ્યક મીઠાઓ જે શરીરને ફાયદાકારક છે.
શું તમે જાણો છો? આ પ્રકારનાં ડુંગળીનો પ્રથમ ઉલ્લેખ 1261 વર્ષનો છે. 13 મી સદીના મધ્યમાં, ડુંગળી, ડુંગળી અને લસણ સાથે, ઝડપથી નોર્મેન્ડીમાં લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી.
ઉતરાણ માટે સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
કોઈપણ ડુંગળી માટે યોગ્ય રીતે તૈયાર ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર છે, અને તે આવશ્યક છે કે તે છૂટક, ફળદ્રુપ અને સંપૂર્ણપણે નીંદણથી મુક્ત હોય. આ ઉપરાંત, એક અગ્રણી પરિબળ એ અગ્રવર્તી છોડ છે. ઉપર જણાવ્યા અનુસાર, એક જ પ્લોટ પર પંક્તિમાં ઘણા વર્ષો સુધી વાવેતર ન કરો.
વાવેતર વચ્ચે અંતરાલ ઓછામાં ઓછા 3-4 વર્ષ હોવો જોઈએ. પણ, આ જાતિઓ બલ્બ ડુંગળીવાળા પડોશીને સહન કરતી નથી, તેથી જો આ છોડ તેની નજીક જાય છે, તો તે અન્ય સ્થાન શોધવાનું વધુ સારું છે. આવા અવકાશી એકલતા એ જરૂરી છે કે માત્ર આ બંને જાતિઓ એકબીજાથી છૂટી ન જાય, પણ છોડની સામાન્ય જંતુઓના આક્રમણથી બચાવવા માટે જરૂરી છે.
હૂમ 4 થી 6 કિલોગ્રામ / મીટરના દરે પાનખરની વાવણી હેઠળ ઉમેરવું જોઈએ.
શું તમે જાણો છો? ભીના માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પ્રકાશ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ loams વાવણી રોપણી માટે શ્રેષ્ઠ જમીન માનવામાં આવે છે, પરંતુ છોડ ગરમ નદી ખીણોમાં મળી ચાંદીના સલ્ટી જમીન પર સારી પાક ઉત્પાદન કરે છે.
વાવણી વાવેતર લક્ષણો
હકીકત એ છે કે મોટાભાગના ડુંગળીના પાક વસંતના આગમન સાથે વાવેતર થાય છે, તો પણ, શાંતપણે પાનખર વાવેતરને સહન કરે છે. આમાંના દરેક વિકલ્પોમાં તેની પ્રક્રિયાના વિશિષ્ટતાઓ છે, તેથી અમે તેમાંથી દરેકને અલગથી ધ્યાનમાં લઈએ છીએ.
પાનખર રોપણી
પ્રથમ નજરમાં, પ્રશ્નનો જવાબ "ક્યારે છોડશે?" તદ્દન અનુમાનનીય, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં, પ્રમાણભૂત વસંત રોપણી પાનખર દ્વારા બદલી શકાય છે.
જ્યારે શિયાળા પહેલા ભીના વાવેતર (તેઓ સામાન્ય રીતે ઓકટોબરની મધ્યમાં કરે છે), તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે રુટ લે છે, પરંતુ તે વધવા માટે શરૂ થતું નથી, કારણ કે આ સ્થિતિમાં તે શિયાળાની હિમસ્તરની સફળતાપૂર્વક સ્થાનાંતરિત કરવાની વધુ તક ધરાવશે. બલ્બને 2-4 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં રોપ્યા પછી, પથારીમાં પથારી મલમ થાય છે, જે છોડને પેટા શૂન્ય-શુષ્ક તાપમાન સાથે સામનો કરવામાં મદદ કરશે.
તે અગત્યનું છે! શોલોટ તાપમાન -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ટીપ્સનો સામનો કરી શકે છે, હિમવર્ષા પછી પણ તેમનો જીવંતતા જાળવી રાખે છે, પરંતુ પાનખર વાવેતર દક્ષિણ પ્રદેશો માટે હજુ પણ પ્રાધાન્યક્ષમ છે.
જ્યારે મધ્યમ ગલીમાં પોડ્ઝિમિની ઉતરાણ થાય છે ત્યારે ઉનાળાના રહેવાસીઓ સામાન્ય રીતે વાવેતર બલ્બ્સના 50% જેટલા ગુમાવે છે, વધુમાં, જો નાના નમૂનાઓ ઓછા તાપમાને વધુ પ્રતિરોધક હોય, તો મોટી પાક લગભગ સંપૂર્ણપણે મૃત્યુ પામે છે.
તેમ છતાં, ઉપ-શિયાળાના ઉતરાણના કેટલાક ફાયદા છે. દાખલા તરીકે, વસંતમાં વાવેતર કરાયેલી વનસ્પતિ કરતાં વધારે પડતું ડુંગળી વધુ પાંદડા બનાવે છે. હિમવર્ષા પછી, પાનખરમાં પતન થતાં બલ્બનો સંગ્રહ થશે, તમારી પાસે પ્રારંભિક હરિયાળી હશે.
વસંત ઉતરાણ
આપેલ છે કે ભઠ્ઠીઓ ઠંડીથી ડરતી નથી, તે એપ્રિલમાં જમીનમાં રોપાય છે. આ કિસ્સામાં, "કુટુંબ" (આ પ્રજાતિનું બીજું નામ) પાસે ઓગળેલા પાણી સાથે પૂરતા પ્રમાણમાં સારા સમયનો સમય છે, અને ડુંગળીની સક્રિય વૃદ્ધિ વર્ષના સૌથી લાંબી દિવસોમાં પડે છે. જો તમે વાવેતર ડુંગળી માત્ર ગ્રીન્સ પર જતા હોય તો, પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર 20 સે.મી. અને બલ્બની વચ્ચે - 10 સે.મી. હોવી જોઈએ.
આ યોજના સાથે, દર ત્રીજા છોડનો ઉપયોગ ગ્રીન્સ પર થઈ શકે છે. જ્યારે બલ્બની લણણી વધુ પ્રાધાન્યજનક હોય છે, ત્યારે 20 x 15 યોજનાને અનુસરતા, તેઓ ઘણી ઓછી વાવેતર થાય છે. જો તમે ખૂબ મોટી બલ્બ રોપાવો છો, તો તમે તેમની વચ્ચે 30 સે.મી. જેટલું છોડી શકો છો, અને તેમને 5 સે.મી.ની ઊંડાઇએ ડ્રેજ કરવો જોઇએ.
પ્રારંભિક વસંતમાં રોપણી માટે, બલ્બ્સ પસંદ કરવામાં આવે છે, જેનો જથ્થો 9-10 ગ્રામ કરતાં ઓછો નથી (તે 1 થી 1 એમ² દીઠ 190-250 જી થાય છે), અને મધ્યમાંનો વ્યાસ 3 સેન્ટીમીટર જેટલો છે.
આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, "દેશમાં કેવી રીતે ઉગાડવું?", તમે ચોક્કસપણે આ સંસ્કૃતિના પ્રજનનની બીજ પદ્ધતિ વિશે જાણો છો. આ કિસ્સામાં, ઉતરાણ પ્રક્રિયા નીચે પ્રમાણે છે: ડુંગળીના વાવેતરમાં 3 સે.મી. ઊંડા સુધી વાવેતર કરવામાં આવે છે, અગાઉ તેને 48 કલાક માટે ભીની ગોઝ બેગમાં ઉતારી દેવામાં આવતું હતું. વાવણી પછી, પોલાણ વાવેતર પીટ અથવા ખાતર સાથે ધૂળવા જોઈએ.
તે નોંધવું જોઈએ કે વધતી જતી વાવણીની વનસ્પતિ પદ્ધતિ વધુ કાર્યક્ષમ અને વધુ અનુકૂળ છે, કેમ કે આ જાતિના બીજ ખૂબ જ ખરાબ રીતે પાકે છે.
ખેતી અને સંભાળ
વધતા જતા વાસણોની પ્રક્રિયામાં, ચોક્કસ કૃષિ નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે, જે સૌ પ્રથમ, સિંચાઇ, ઢીલું કરવું, ફળદ્રુપ કરવું અને માટીને નીંદણ આપવી વગેરેનું પાલન કરવું.
પાણીની પાણી પીવું, ઢીલું કરવું અને માટીકામ કરવું
અમે વસંત અથવા પાનખરમાં પાનખર કેવી રીતે રોપવું તે પહેલેથી જ શોધી કાઢ્યું છે, પરંતુ આ સમૃદ્ધ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પાક માટે પૂરતું નથી. હકીકત એ છે કે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સમાન ભૂમિકા ભજવે છે, જે વધતી મોસમના પહેલા ભાગમાં નિયમિતપણે હોવી જોઈએ.
તે છે મે થી મધ્ય-જુલાઈ સુધી, જમીન પર પ્રવાહીની અરજી અઠવાડિયામાં 3-4 વખત કરવામાં આવે છે, અને ખાસ કરીને ગરમ અને શુષ્ક હવામાનમાં પાણીની માત્રા વધે છે. ઉનાળાના બીજા ભાગમાં, તેની આવર્તન ઓછી થઈ છે, લણણી પહેલા 2-3 અઠવાડિયા માટે પ્રવાહીની પરિચયને સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દે છે.
ડુંગળીની ખેતીના સામાન્ય નિયમો અનુસાર, છોડની પાણીની જરૂરિયાત મુજબ જરૂરી કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેથી જમીન સહેજ ભેજવાળી હોય છે અને ભરવામાં આવતી નથી. વધુમાં, પ્રવાહીના દરેક પરિચય પછી, એઇઝલને 3-5 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં ઢીલું કરવું જોઈએ અને છોડવું એ સીઝન દીઠ 5-6 સે.મી. ની ઊંડાઈમાં ત્રણ અથવા ત્રણ વખત કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! પ્રક્રિયા કરતી વખતે, છોડને જમીન પર જમાવવું જરૂરી નથી, કારણ કે આ બલ્બને પાકા કરવાની પ્રક્રિયાને ધીમું કરશે.
જ્યારે ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓ હેઠળ ઉગાડવામાં આવતી ઉષ્ણતામાન, દરેક પાણીના ધોવાણ પછી છીછરા માટી ઢાંકવાની કામગીરી કરવામાં આવે છે.
મધ્ય ઉનાળામાં મોટી પાક માટે, કેટલાક બલ્બ માળામાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, જેમાં ફક્ત સૌથી મોટા નમૂનાઓ (5-6 ટુકડા) જ રહે છે. આ પ્રકારની વનસ્પતિ નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે: જમીન કાળજીપૂર્વક રિકેડ કરવામાં આવે છે અને એક પીછા સાથે, તેમાંથી સૌથી નાનો ડુંગળી ખેંચાય છે. તમારે બધી જ નીંદણ પણ એકત્રિત કરવી જોઈએ જે માત્ર જમીનમાં મળી શકે છે.
ફળદ્રુપતા
ભવિષ્યમાં લણણીની ગુણવત્તા પણ ખોરાકની સમયસરતા દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે અસર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તાજા જૈવિક ખાતરોનો ઉપયોગ વિશાળ પીછા અને છૂટક બલ્બના નિર્માણમાં યોગદાન આપે છે જે ડુંગળીમાં ડુંગળી સંગ્રહવા માટે અયોગ્ય છે, તેથી ત્રણ વર્ષની ખાતર ડ્રેસિંગ માટે વધુ યોગ્ય છે. ડુંગળીના વાવેતરના વર્ષમાં, જમીનને ફળદ્રુપ થવું જોઈએ, જેના હેતુથી વિઘટનયુક્ત રાયો ખાતરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
વધતા જતા મોસમ દરમિયાન, ડુંગળી વધવા અને સામાન્ય રીતે વિકસિત થવા માટે છોડ બે વધારાના ખોરાક આપતા હોય છે: પ્રથમ - બલ્બના વિકાસ પછી 2 અઠવાડિયા (જેમ કે ખાતર પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ અથવા મુલલેઇન, 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં પાણીમાં ઓગળે છે) અને બીજું બલ્બ રચના ની શરૂઆતમાં. પ્રથમ કિસ્સામાં, 1: 5 નું ઢીલું slurry પણ ખાતરની ભૂમિકા માટે યોગ્ય છે (એક ડોલ 10 મીટર માટે પૂરતી હોવી જોઈએ).
કાર્બનિક ખાતરોની ગેરહાજરીમાં, તે ખનિજ દ્વારા બદલી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 10 જી / એમ² એમોનિયમ નાઇટ્રેટ અને 10-15 ગ્રામ / મીટર² સુપરફોસ્ફેટ. ડુંગળીના ગર્ભાધાનના બીજા તબક્કામાં કાર્બનિક પદાર્થ પણ બદલી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, 1 મીટરના રોપણી માટે તમારે 10-15 ગ્રામ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ અને 10-15 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટની જરૂર પડશે.
રોગ અને રોગોના જંતુઓ
Shallots ની રોગો ઉદ્ભવવાનું મુખ્ય કારણ તે જ છોડવાની સામગ્રીનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કર્યા વિના અપડેટ કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે સમય જતાં, ચેપ તેમાં વધારો કરે છે અને ગ્રે મોલ્ડ દ્વારા અસરગ્રસ્ત બલ્બને શોધવાનું ઘણી વખત શક્ય છે, જેના કારણે પાક ખરાબ રીતે સચવાય છે.
તેથી, સક્રિય ઉપયોગના ત્રણ કે ચાર વર્ષ પછી, તમારે ક્યાં તો બીજી રોપણીની સામગ્રી ખરીદવી જોઈએ, અથવા બીજથી સ્વતંત્રપણે તેને ઉગાડવું જોઈએ.
ચેપના સંગ્રહમાંથી ભીંતોને સુરક્ષિત કરવા માટે, જે રોપણી માટે બલ્બ તૈયાર કરતી વખતે અથવા તેમને જંતુઓથી બચાવવા માટે પણ દેખીતી રીતે દૃશ્યમાન હોય છે, તે ઘણી વાર પાકના રોટેશન અથવા સમાન પથારી પર વિવિધ પાકના સંયોજનનો ઉપયોગ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે ડુંગળીના માખીઓના જથ્થાબંધ વિતરણને મર્યાદિત કરવા માટે shallots અને ગાજર એક બેડ પર ઉતરાણ કરવામાં મદદ કરશે.
બંને સંસ્કૃતિઓ એકબીજાના બચાવકાર તરીકે કાર્ય કરે છે, પરંતુ એ નોંધવું જોઈએ કે ગાજર તેમના કાર્યો વધુ સારી રીતે કરે છે, કારણ કે આ પથારી પર ડુંગળીના પથારીનો વ્યવહારિક રીતે ઉપયોગ થતો નથી, જ્યારે ગાજર જંતુઓ દેખાય છે.
જો વિંડોની બહાર ભીનાશ અને ઠંડા હવામાન હોય, તો કોઈ પણ ફરી-સ્પૉરોસિસ અથવા ગરદનના રોટ સાથે ડુંગળીને મારવાની શક્યતાને નકારી શકે નહીં. આ કિસ્સામાં, બધા અસરગ્રસ્ત છોડ તરત જ દૂર કરવા જોઈએ, અને બાકીના વિશિષ્ટ એન્ટિફંગલ એજન્ટો સાથે સારવાર લેવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે!રસાયણો સાથે સારવાર પછી તાત્કાલિક લીલોતરી છીછરા ખાવું જોઈએ નહીં.
તે માળીઓ જે કીટ નિયંત્રણની વૈકલ્પિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, તે એશ સાથે બેડને ધૂળવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, જ્યારે પાંદડા પાંદડાઓમાં દેખાય છે, ત્યારે તમામ છોડ 10 લિટર પાણી દીઠ 1 કપના દરે સોડિયમ ક્લોરાઇડના સોલ્યુશનથી પાણીયુક્ત થાય છે.
હાર્વેસ્ટ સમય અને સંગ્રહ
તે કોઈ રહસ્યમય નથી કે ભમરી ઝડપથી બબલ દેખાવની જગ્યાએ સારા પાકનું ઉત્પાદન કરે છે. પાકની લણણી શરૂ કરવી શક્ય બને છે જલદી તે 50-70% તેના પીછાઓ લે છે. એવું કહેવામાં આવશ્યક છે કે તે ડુંગળીના પાંદડાઓનું નિવાસસ્થાન છે જે સંપૂર્ણ પરિપક્વતાની મુખ્ય નિશાની છે, જે ડોનેટમાં મૂળના મૃત્યુનું સૂચન કરે છે.
આ તબક્કો શરૂ થાય છે જ્યારે પ્લાન્ટ હવે પાંદડા બનાવતું નથી, અને તેના તમામ દળો ડુંગળીની અંદર બંધ રસદાર ભીંગડાના નિર્માણ તરફ નિર્દેશિત થાય છે. કૅલેન્ડર સમય દરમિયાન, જુલાઈના અંતમાં વર્ણવેલ પ્રક્રિયાઓ થાય છે, અને બાદમાં લણણી તેની ગુણવત્તા જાળવી રાખવામાં પરિણમી શકે છે, કારણ કે પર્યાપ્ત જમીન ભેજ સાથે સંયોજનમાં પીછા સંપૂર્ણ સુકાઈ જવાથી ઘણી વાર રુટ સિસ્ટમના વિકાસમાં પરિણમે છે.
સખત દિવસે, ખેતરમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખોદીને ખોદકામ કરવું શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. આ સ્વરૂપમાં, બલ્બ એક સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે અને 10-12 દિવસ (સૂકા, સની અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારોમાં સૂકવણી, બલ્બની જીવાણુ નાશકક્રિયામાં ફાળો આપે છે) માટે સૂકા રહેવા માટે બાકી રહે છે. આ સમય પછી, બધા પાંખ કાપી નાખવામાં આવે છે, છોડની માત્ર પાતળા, સુકા ગળાને છોડી દે છે.
વધુ સ્ટોરેજ માટે, ફક્ત બલ્બ્સના સંપૂર્ણ તંદુરસ્ત નમૂના યોગ્ય છે, જે તરત જ સૉર્ટિંગ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.
બૉક્સીસ અથવા બૉક્સીસમાં 0 થી 3 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને સ્ટોર કરવું વધુ સારું છે, જ્યારે માળાને અલગ બલ્બ્સમાં વિભાજીત કરતા નથી.
શું તમે જાણો છો? યુક્રેન અને રશિયાના પ્રદેશમાં, કોશેચેકા ખારકોવ, ઝબાવા, સરપ્રાઇઝ, કુશેવેકા સ્થાનિક, કુનાક, બેલોરેત્સક 94 ની ખૂબ સામાન્ય જાતો છે.
