ફિઝાલિસ માર્મેલેડ: વિવિધ સુવિધાઓ

વેજિટેબલ ફિઝાલિસ, જે મેક્સીકન મૂળની છે, તે હજી પણ અમારા પથારીમાં સામાન્ય નથી અને વિદેશી છોડ તરીકે જાણી શકાય છે. આ પાક વિશે વધુ માહિતી પ્રાપ્ત થવા અને જાતોને યોગ્ય રીતે પસંદ કર્યા પછી, તમે તમારી સાઇટ પર એક વધુ ઉપયોગી અને તદ્દન નમ્ર પ્લાન્ટની નોંધણી કરાવી શકો છો.

વિવિધતા, તેની લાક્ષણિકતાઓ, વાવેતરનો વિસ્તાર, એપ્લિકેશનનું વર્ણન

વૈવિધ્યસભર મુરબ્બો - રશિયન ફેડરેશનના 2009 ના વર્ષમાં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં શામેલ હતો, રશિયન ફેડરેશનના તમામ પ્રદેશોમાં રોપાઓ દ્વારા ખુલ્લા મેદાન અને ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનો હેઠળ વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી. તેનો ઉપયોગ તાજી, કેનિંગ, અથાણાં અને કેવિઅર બનાવવા, સાચવવા, જામ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.

છોડ ઠંડો પ્રતિરોધક છે, તે સ્વ-વાવણી પણ ફેલાવી શકે છે, ફળદાયી છે, ફળ એકદમ સારી રીતે સંગ્રહિત છે.

કોષ્ટક: ગ્રેડ લાક્ષણિકતાઓ (રાજ્ય નોંધણી અનુસાર)

શારીરિક મુરબ્બો રાજ્ય નોંધણીમાં નોંધાયેલ છે

ઝેડેક કંપનીના બીજ પૈકી, જાંબુડિયા રંગના ફળો સાથે - ફિઝાલિસ મર્મલેડનો વધુ એક પ્રકાર મળી શકે છે. રાજ્ય રજિસ્ટર આ વિકલ્પ વિશે માહિતી પ્રદાન કરતું નથી. પેકેજ પરનું વર્ણન નીચે મુજબ છે:

કોષ્ટક: મુરબ્બો ગ્રેડ (જાંબુડિયા)

ફળોનો ઉપયોગ અથાણાં અને અથાણાં માટે થઈ શકે છે, તેમાંથી તમે જામ, જામ, જામ, કેન્ડીડ ફળો, વિવિધ મીઠાઈઓ અને વિવિધ પ્રકારના વનસ્પતિ સલાડ રસોઇ કરી શકો છો.

ફિઝાલિસમાં પ્લમનો સ્વાદ અને સુગંધ હોય છે

ગેલેરી: ફિઝાલિસની મીઠી અને મીઠાઇની તૈયારીઓ

તમે ફિઝાલિસ વનસ્પતિ જાતોમાંથી ડ્રાય વાઇન પણ મેળવી શકો છો.

ફાયદા અને ગેરફાયદા, સુવિધાઓ, અન્ય જાતોના તફાવતો

મેક્સીકન ફિઝાલિસ જાતોમાં ઘણા ઝેલિંગ એજન્ટ હોય છે. તેમની પાસે મોટા પ્રમાણમાં ફળો છે, જે મધ્યમ કદના ટામેટાં જેવા છે.

વિવિધતાના મુખ્ય ફાયદાઓમાંની એક તેની વૈવિધ્યતા છે - તે બેરી અને વનસ્પતિ જાતોને આભારી છે. અને આનો અર્થ એ છે કે ફળોનો ઉપયોગ વનસ્પતિ જાતો (ચટણી, મરીનેડ્સ, કેવિઅર, વગેરે બનાવવા માટે) અને બેરી (જામ, સાચવેલા, મુરબ્બો, વગેરે) તરીકે થઈ શકે છે. પ્રક્રિયા દરમિયાન ફળનો સ્વાદ સુધરે છે.

વધતી જતી સુવિધાઓ

વધતી ફિઝાલિસ એ વધતા ટમેટાં જેવી છે. મધ્ય રશિયામાં, તેને રોપાઓમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોપાઓ માટે બીજ વાવણી

40-45 દિવસની ઉંમરે પહોંચેલા રોપાઓ દ્વારા શારીરિક મુરબ્બો ઉગાડવાનું વધુ સારું છે. માર્ચના અંતે બીજ વાવો. તેઓ મુખ્યત્વે પોટેશિયમ પરમેંગેટના 1% સોલ્યુશનમાં અડધા કલાક સુધી રાખવામાં આવે છે, સૂકાય છે અને પછી ટામેટાં અથવા મરીના રોપાઓ માટે છૂટક માટીથી ભરેલા નાના કન્ટેનરમાં વાવે છે.

• પાત્રમાં જમીન અને હળવાશથી ટ્વીઝર કાળજીપૂર્વક બહાર બીજ નાખ્યો સાથે tamped;
• પછી બીજ 1 સે.મી.થી વધુ ન હોય તેવા સ્તર સાથે પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવે છે અને નરમાશથી ભેજવાળી હોય છે;
• કન્ટેનર પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તે પછી +17, +20 તાપમાનવાળી ગરમ જગ્યાએ^વિશે સી;
• અંકુરની વાવણી પછી એક અઠવાડિયા પછી દેખાશે નહીં.

રોપાઓની સંભાળ

રોપાઓની સંભાળ એ ટામેટાંના રોપાઓની જેમ જ છે. કારણ કે તેણીને ખૂબ પ્રકાશની જરૂર છે, વિંડોઝિલ પર રોપાઓ સાથેનો કન્ટેનર મૂક્યો છે. સારું, જો અતિરિક્ત રોશની માટે ફાયટોલેમ્પ્સનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવના હોય.

ત્રણ વાસ્તવિક પાંદડાઓના દેખાવ પછી રોપાઓ ડાઇવ.

ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપતા

જ્યારે સાતમા સાચા પાન બને છે ત્યારે તમે ફિઝાલિસ રોપાઓ રોપણી કરી શકો છો

હિમના ભયના અદ્રશ્ય થઈ ગયા પછી જ રોપાઓ રોપવાનું શક્ય છે. મોટેભાગે આવું મેના અંતમાં થાય છે - જૂનના પ્રારંભમાં. રોપાઓ 60 × 70 ની યોજના અનુસાર રોપવામાં આવે છે, કારણ કે જાડા થવાથી ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. એક ચોરસ મીટર પર 5 થી વધુ છોડો ન હોવા જોઈએ.

ફિઝાલિસ માટેના શ્રેષ્ઠ પૂરોગામી કાકડીઓ અથવા કોબી હશે, સૌથી વધુ અસફળ કોઈપણ સોલિનિસિયસ પાક છે.

સાઇટ પર ઉતરાણ સ્થળ સની હોવું જોઈએ, ફિઝાલિસને નીચી જગ્યાઓ અને અતિશય ભેજ પસંદ નથી. ફિઝાલિસ માટેની કોઈપણ માટી યોગ્ય છે જો તેમાં ઉચ્ચ એસિડિટી ન હોય. તેમ છતાં જો તે ફળદ્રુપ છે, તો ફળની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં વધારો થશે. રોપાઓ વાવેતર કરતા પહેલા, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્ક જમીનમાં ઉમેરી શકાય છે: 50 ગ્રામ / મી².

વિડિઓ: વધતી ફિઝાલિસ

કાળજી

ફિઝાલિસ એકદમ અભેદ્ય છે, તેથી, તેની સંભાળ માટે વિશેષ પ્રયત્નો જરૂરી નથી:

• સારી વૃદ્ધિ માટેની મુખ્ય શરતોમાંની એક ગરમી અને પ્રકાશની પૂરતી માત્રા છે;
• વાવેતરને પાણી આપવું તે માત્ર વૃદ્ધિના પ્રારંભમાં જ જરૂરી છે, જ્યારે રુટ સિસ્ટમ સક્રિય રીતે રચાય છે. ભવિષ્યમાં, ફિઝાલિસ વારંવાર પાણી પીવાની સાથે સંપૂર્ણ રીતે વિક્ષેપિત કરે છે. તેમને ફક્ત ગરમ, સૂકા સમયગાળામાં જ આવશ્યક છે.
• પરંતુ ફિઝાલિસ ખાસ કરીને looseીલા કરવા માટે પ્રતિભાવ આપે છે. તેમને સીઝનમાં ઓછામાં ઓછા ત્રણથી ચાર વખત હાથ ધરવાની જરૂર છે.
• Plantsંચા છોડ, ખાસ કરીને ફળ આપતી વખતે, ગાર્ટરની જરૂર પડે છે.
• છોડને વાવેતરના બે અઠવાડિયા પછી ખવડાવવામાં આવે છે. આ 1: 8 ના ગુણોત્તરમાં મ્યુલેઇન પ્રેરણા હોઈ શકે છે. બે અઠવાડિયામાં - સંપૂર્ણ ખનિજ ખાતર સાથે ટોચનું ડ્રેસિંગ - 1 ટેબલ. પાણી એક ડોલ પર ચમચી.

ફિઝાલિસ ખેતી માટે ખૂબ જ પ્રતિભાવશીલ છે

જોકે ટમેટાંની જેમ ફિઝાલિસ, સોલેનાસી કુટુંબ સાથે સંબંધિત છે, તેને ચપટીની જરૂર નથી. આ એ હકીકતને કારણે છે કે ફિઝાલિસમાં ફળો શાખાઓના એક્સીલ્સમાં રચાય છે, જેનો અર્થ છે કે છોડ જેટલી વધુ શાખાઓ ધરાવે છે, તે વધુ ફળ આપશે.

ફિઝાલિસને ચપટી લેવાની જરૂર નથી: વધુ શાખાઓ, વધુ ફળ

રોપાઓ ઉગાડ્યા પછી, મેના અંતમાં મેં કાવતરું પર એક સની કોર્નર પસંદ કર્યો, 40-દિવસ જૂની રોપાઓને છિદ્રોમાં ઓળંગી, પુરું પાડ્યું અને લગભગ તેમના વિશે ભૂલી ગયા. છેવટે, તેમને ખાસ કરીને ધ્યાન આપવાની જરૂર નહોતી. તેણીએ બે વખત નીંદણ અને એકવાર તેના નવા પાળતુ પ્રાણીને મ્યુલેઇનનો સોલ્યુશન ખવડાવ્યું. Augustગસ્ટ સુધીમાં, ફિઝાલિસ ઝાડીઓ ફળોથી "લોડ" થઈ હતી. કેટલાક ટ્વિગ્સને પિંચ કરવું પડ્યું, અને જેથી તેઓ ગુરુત્વાકર્ષણથી તૂટી ન જાય, તેથી તેઓને બાંધી રાખવું પડ્યું. શુષ્ક વાતાવરણમાં તે પાક્યું હોવાથી સંગ્રહિત, સારી રીતે સંગ્રહિત. તાજી, મારો પરિવાર ખરેખર ફિઝાલિસને સ્વીકારતો નથી, પરંતુ મરીનાડ્સ અને કેવિઅરના રૂપમાં - એક મીઠી આત્મા માટે. આમાંથી ઘણી છોડો વાવેતર કરવાની જરૂર નથી. ફિઝાલિસ ફળ ખૂબ સારી રીતે આપે છે. અને હવે હું એકત્રિત કરેલ બીજ મારા મિત્રો સાથે શેર કરી શકું છું.

વિડિઓ: ફિઝાલિસનો સંગ્રહ અને સંગ્રહ

વિડિઓ: ફિઝાલિસ જામ

અથાણાં માટે ફિઝાલીસ મુરબ્બો આદર્શ

સમીક્ષાઓ

બીજ અંકુરણ અને ફળદ્રુપતાની દ્રષ્ટિએ, મુરબ્બો એ ચિલ્ડ્રન્સ જામથી થોડો હલકી ગુણવત્તાવાળા છે, અને તેના ફળો ઓછા છે, તેમ છતાં સ્થાન અને કાળજી એકસરખી હતી. ચિત્રમાં ફળોનું કદ સ્પષ્ટ રીતે અતિશયોક્તિકારક છે. તે અન્ય મુરબ્બોમાં નોંધપાત્ર છે - તેનો રંગ અને સ્વાદ. રંગ ઘેરો જાંબુડિયા છે (અને પેકેજ પરની જેમ વિચિત્ર લીલાક નથી), અને તેનો સ્વાદ ખરેખર પ્લમ જેવું લાગે છે. તે અસામાન્ય સ્વીટ કોમ્પોટ અને સારો અથાણાંવાળા એપેટાઇઝર બનાવે છે. બીજની ગુણવત્તા: 4 ગ્રેડની ગુણવત્તા: 5 સ્વાદ ગુણો: 5 સીઝન: 2010

ઇન્સ્પેક્ટર સેમ્કીન

//cemkin.ru/catolog/item/%D1 %84 %D0%B8%D0%B7 %D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D1% 80% D0% બીસી% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BD% D1% 8B% D0% B9-% D1% 81% D0% B5% D0% B4% D0% B5 % ડી 0% બી.એ.

મોટા ફળોનો જાંબુડિયા રંગ મને સ્થળ પર વાગ્યો. મેં તે ખરીદ્યો. હું આ ઉત્પાદન સાથે પહેલાં પરિચિત ન હોવાથી, મેં નમૂના માટે 5 બીજ રોપ્યા. અને તે બધા ઉપર ચડ્યા! અંકુરની એક અઠવાડિયાની અંદર દેખાયા. વસંત Inતુમાં, તેણે દેશમાં નાના પીળા ફૂલોથી અદભૂત છોડો રોપ્યા. છોડો પોતાને ખૂબ જ ફેલાવી રહ્યા છે, 1.5 મીટર .ંચાઇ સુધી. કાયમી સ્થળે ઉતરતી વખતે કૃપા કરીને આનો વિચાર કરો. છોડ પણ ખૂબ જ ફળદ્રુપ છે. પાંચ છોડમાંથી મેં આવા ફળોની એક ડોલ ભેગી કરી. આવતા વર્ષે જાન્યુઆરી સુધી ફળો બાલ્કનીમાં સચવાઈ હતી! મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તેમને શુષ્ક હવામાનમાં એકત્રિત કરવી અને સૂકા સંગ્રહની ખાતરી કરવી. પેકેજીંગ સૂચવે છે કે ફળ પ્લમ-ફ્લેવર્ડ છે. પ્રામાણિકપણે, તે ફક્ત રંગ અને ખાટા સ્વાદમાં પ્લમને યાદ કરે છે. ફળની અંદરના બીજ થોડા હેરાન કરે છે, તે સખત હોય છે અને તેમાં ઘણા બધા હોય છે. ફિઝાલિસનો સ્વાદ ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે, તેના બદલે મીઠી અને ખાટા છે. હું એમ કહી શકતો નથી કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, ખૂબ કલાપ્રેમી છે. ત્યાં ઘણા બીજ બાકી છે, જે આવતા વર્ષે રોપવા માટે પૂરતા છે. પેકેજિંગ પરના ફોટાથી પરિણામ કેટલું જુદું છે - તમારા માટે જજ. જો તમે ફિઝાલિસના મોટા ચાહક છો અથવા ફક્ત તમારી જાતને આવી જિજ્ityાસા જોઈએ છે - તો હું તેની ભલામણ કરી શકું છું. સારી લણણી કરો! વપરાશ સમય: 1 સીઝન રીલીઝ / ખરીદીનું વર્ષ: 2017

ચિબુપેલ્કા

//otzovik.com/review_5876276.h

ફિઝાલિસનું વાવેતર, અમે અસફળ ઉનાળા દરમિયાન ટામેટાંના પાક નિષ્ફળતાની ખાતરી પણ કરીએ છીએ, કારણ કે ફિજાલિસ એ હવામાનની પ્રતિકૂળતાને વધુ સહન કરે છે. અને જો આ ઉનાળામાં તમારી સાઇટ પર વિવિધ પ્રકારના મુરબ્બોની ફિઝાલિસ દેખાય છે, તો શિયાળામાં તમે સુગંધિત જામ, જામ અથવા મરીનેડના જાર સાથે તમારી જાતને અને તમારા સંબંધીઓને ખુશ કરી શકો છો.