ઉનાળાના કુટીરની કલ્પના કરવી કદાચ બહુ મુશ્કેલ છે, જેની સાથે કોઈપણ ઝાડ વિના સ્વાદિષ્ટ તંદુરસ્ત બેરી તેના પર પરંતુ હજુ પણ ઘણા માળીઓ આશ્ચર્ય કરે છે કે બેરીના છોડો તેમના બગીચા અથવા દચા માટે સૌથી યોગ્ય છે, આ લેખમાં આપણે આવા છોડના નામ અને તેમની કાળજી લેવાના નિયમોથી પરિચિત થઈશું.
હનીસકલ
હનીસકલ - ઝાડ, જે આપણા દેશમાં પ્રમાણમાં તાજેતરમાં વધવા લાગ્યો. ત્યાં માત્ર બે સ્થાનિક જાતિઓ છે. તેમાં બગીચો હનીસકલ (ખાદ્ય તરીકે પણ ઓળખાય છે) અને વાદળી હનીસકલનો સમાવેશ થાય છે. અલબત્ત, તમે બીજાઓને મળી શકો છો, પરંતુ તે બધા ફક્ત આ બે પ્રકારનાં આધારે લેવામાં આવ્યા છે.
વર્ણન
હનીસકલ ખાદ્ય - તે એક ગોળાકાર ઝાડવા છે જેની ઊંચાઈ સાડા મીટર સુધી પહોંચે છે. થિન યુવાન અંકુરની જાંબલી રંગ છે. 30 મીમી જાડા સુધી જૂની શાખાઓ, ઘેરા પીળા રંગની છાલ ધરાવે છે, પાંદડા લંબાઈમાં 70 મીમી સુધી પહોંચે છે. તે હળવા પીળા ફૂલો સાથે, મેના અંતમાં નિયમ તરીકે, મોર. હનીસકલ બગીચાના ફળની લંબાઈ 10 મીમીથી 13 મીમી સુધીની હોય છે. બેરીના છાલમાં વાદળી રંગનો વાદળી રંગનો ફૂલો હોય છે, અને માંસ તેજસ્વી લાલ હોય છે.
વાદળી હનીસકલ - ઊંચાઇએ તે 2.5 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે, સહેજ વળાંક સાથે સીધા અંકુરની છે. આ છોડની છાલ ભૂરા અથવા ભૂખરા રંગની સાથે ભૂરા છે. 60 મીમી સુધી લીફ લંબાઈ. આ બેરી લંબચોરસ છે. અન્ય તમામ બાબતોમાં, તે બગીચો હનીસકલ સમાન છે. 
કેર નિયમો
કાપણી પછી ત્રણ વર્ષ પછી કાપણી કરવામાં આવે છે, પરંતુ પુખ્ત છોડને કોઈ ગંભીર કાપણીની જરૂર નથી. તમારે માત્ર ભૂમિમાંથી ઉગેલા સૂકા અથવા નુકસાન થયેલા ટ્વિગ્સ અને અંકુરને દૂર કરવું જોઈએ.
હનીસકલને મધ્યમ સંશ્યાત્મક મૂલ્યની જરૂર છે, તે વસંત અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, પરંતુ જો તે બેરીના કડવાશને ટાળવા માટે સૂકી હોય તો જ. જો તે સમગ્ર સીઝન દરમ્યાન સમયાંતરે વરસાદ કરે છે, તો તમારે હનીસકલને માત્ર 3 અથવા 4 વખત જ પાણીમાં જવું પડશે. દરેક પાણી અથવા વરસાદ પછી, માટીને 8 સે.મી.થી વધુની ઊંડાઈ સુધી પૂરવઠો કરવો જરૂરી છે.
બ્લુબેરી
Bilberry એક ખૂબ જ ઓછી ગાઢ ઝાડી છે કે જે સરળતાથી શિયાળામાં frosts સહન કરે છે. તેના કુદરતી વાતાવરણમાં, તે મિશ્ર અથવા શંકુદ્રવ્ય વનમાં મળી શકે છે, કારણ કે, કોનિફરની જેમ, તે ખાટીની જમીન પસંદ કરે છે. બ્લુબેરી શેડને પ્રેમ કરે છે, તેથી તેઓ વૃક્ષો અથવા અન્ય શેડિંગ સ્થળોએ રોપવામાં આવે છે.
વર્ણન
બીબેરી એ હિથર પરિવારનો બારમાસી ઉગાડતો છોડ છે, ઝાડની ઊંચાઈ 35 સે.મી.થી વધી નથી. રુટ લાંબી છે, પરંતુ પહોળાઈમાં ફેલાય છે. પાંદડાઓ 30 મીમી લાંબું, રંગમાં લીલું, થોડું વાળથી ઢંકાયેલા, સરળ હોય છે. ફ્લાવરિંગ મેમાં શરૂ થાય છે, સફેદ-ગુલાબી ફૂલો. બ્લુબેરી હનીસકલના ફળોની સમાન હોય છે, જે ફક્ત ગોળાકાર આકાર અને કદમાં અલગ પડે છે. 
કેર નિયમો
જીવનના ત્રીજા વર્ષે બ્લુબેરી નિયમિત કાપણી શરૂ થાય છે, હંમેશાં સૂકી અને નુકસાન પામેલી શાખાઓ કાપી નાખવામાં આવે છે. ઘણા સ્રોતો સૂચવે છે કે ઝાડની લગભગ 8 શાખાઓ હોવી જોઈએ, જે ઝાડનો આધાર છે. જો મોટી સંખ્યામાં બાજુની કળીઓ બીલબેરી પર દેખાય છે, તો તેને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવી જોઈએ, કારણ કે આવી શાખાઓ પરના બેરી ખૂબ જ નાના હોય છે અને લાંબા સમય સુધી પકડે છે. 10 વર્ષથી વધુ જૂની ઝાડીઓ, જમીનથી 20 સે.મી. સુધી કાપી નાખવાની જરૂર છે, આ પ્રક્રિયા પ્લાન્ટને ફરીથી કાયાકલ્પ કરે છે અને ઉપજમાં વધારો કરે છે.
બ્લુબેરીઓ વારંવાર જરૂરી છે, પરંતુ મધ્યમ પ્રાણીઓનું પાણી પીવાની જરૂર છે. વધારે પડતી ભેજ મૂળોને રોટે છે.
કિસમિસ
કિસમિસ આપણા દેશમાં સૌથી સામાન્ય બેરી પાક છે. તેનો ઉપયોગ તેના કાચા સ્વરૂપમાં થાય છે, અને તે જામ, કંપોટે, વાઇન અને વિવિધ લિકર્સમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ઔષધીય અને વિટામિન તૈયારીઓ માટે તે દવામાં પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
શું તમે જાણો છો? 9 મી સદીમાં કિવન રસમાં કિસમિસ દેખાયો, અને પછી યુરોપિયન દેશો તરફ સ્થળાંતર થયો.
વર્ણન
કિસમિસ છે બારમાસી કુટુંબ Kryzhovnikovs, જેની ઊંચાઇ બે મીટર સુધી પહોંચે છે. યંગ અંકુર રંગમાં હળવા લીલા હોય છે, સમય જતા તેઓ ઘેરાયેલા અને ભૂરા બની જાય છે. કરન્ટસની ઊંડી રુટ સિસ્ટમ હોય છે, જે અડધા મીટરથી વધુ જમીન માટે નીચે જાય છે. લીફ વ્યાસ 4 સે.મી.થી 12 સે.મી. સુધી બદલાય છે. વાવેતર પછી રોપણી પછી બે વર્ષ ફળ ભરે છે. તે નિસ્તેજ પીળા ફૂલો સાથે મોર. જુલાઇ અને ઓગસ્ટમાં બેરી પકડે છે, અને તેના આધારે વિવિધ રંગ અને કદ હોય છે. 
કેર નિયમો
કિસમિસ માટે સૌથી યોગ્ય સની સ્થળ છે, માટી એસિડિક, સારી રીતે ડ્રેઇન્ડ હોવી જોઈએ નહીં.
શિયાળા પછી, તમારે છોડની બધી શાખાઓ કાળજીપૂર્વક ચકાસવી જોઈએ, જો શાખા પરની મોટાભાગની કળીઓ સંક્રમિત થઈ ગઈ હોય તો નુકસાન પામતી કિડની દૂર કરવી જોઈએ, પછી સમગ્ર શાખાને દૂર કરવી જોઈએ.
સિંચાઇ માટે, બરફીલા શિયાળાના સ્થાને, વસંતઋતુમાં, સિંચાઇ વારંવાર કરવામાં આવે છે, કારણ કે બરફ પીગળે પછી જમીન ખૂબ ભીની રહેશે. જો તે ન હતું, તો પછી કરન્ટસને જમીન સૂકવી જોઇએ. ઉનાળામાં, ખાસ કરીને બેરીના નિર્માણ દરમિયાન, કરન્ટસને પાણી આપવાથી દર પ્લાન્ટ દીઠ 2 ડોલ્સના દર પર દર 5-6 દિવસ હોવો જોઈએ. પાણી ફક્ત ઝાડ હેઠળ જ રેડવું જોઈએ, અનુભવી માળીઓએ ઝાડની આસપાસ 10 સે.મી. ઊંડા અને 80 સે.મી. વ્યાસની ખીલને ખીલવાની સલાહ આપી છે. દરેક પાણી પીવા પછી, જમીન ઢીલું થઈ જાય છે. ઉપરાંત, જૈવિક ખાતરની નાની માત્રા સાથે ઝાડીઓને ખવડાવવા માટે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો પાનખર સૂકાઈ ગયું હોય, તો શિયાળાની પહેલાં પાણી આવશ્યક છે જેથી ઠંડા હવામાનના અંત સુધી ભેજ પૂરતો હોય.
તે અગત્યનું છે! તે માત્ર ગરમ, સ્થાયી પાણીથી જ પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ, જો પાણી પીવાનું ચાલુ અને ઠંડુ થાય છે, તો પછી કિસમિસ રુટ રોટથી બીમાર થઈ શકે છે.
ગૂસબેરી
અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ગૂસબેરી બે દાયકાથી વધુ સમય સુધી જીવી શકે છે, પરંતુ ત્યાં સમૃદ્ધ લણણી આપીને 40 વર્ષ કે તેનાથી વધુના કિસ્સાઓ થયા છે.
શું તમે જાણો છો? 16 મી સદીમાં ગૂસબેરી યુરોપમાં ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં, અને 19 મી સદી સુધી તે એટલું લોકપ્રિય હતું કે 100 થી વધુ જાતો ઉછેરવામાં આવી હતી.
વર્ણન
ગૂસબેરી - તે એક બારમાસી સ્વ-પરાગ રજની ઝાડી છે જેની ઊંચાઈ સાડા મીટર સુધી પહોંચે છે. ટ્રંકને કાંટાવાળા ભૂરા છાલ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ગૂસબેરી પાંદડા નિસ્તેજ લીલા 60 મીમી લંબાઈમાં હોય છે. તે મેમાં મોટે ભાગે મોર આવે છે, ફૂલો લાલ અથવા લીલા હોય છે. આ બેરી વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વોમાં ખૂબ સમૃદ્ધ હોય છે, અંડાકાર આકાર ધરાવે છે, બ્રીસ્ટલ્સથી ઢંકાયેલો હોય છે, અને તેની લંબાઈ 1.5 સે.મી. હોય છે, પરંતુ ત્યાં જાતિની જાતો હોય છે જેમાં બેરીના લંબાઈ 4 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. 
કેર નિયમો
પ્રથમ વસંત ગરમીની શરૂઆત સાથે, ગૂસબેરીને સ્પ્રે બંદૂકનો ઉપયોગ કરીને ઉકળતા પાણીની ગરમીની સારવારમાં રાખવામાં આવે છે. રોગો દ્વારા ચેપ અને પરોપજીવીઓના દેખાવને રોકવા માટે આ પ્રક્રિયા જરૂરી છે.
મેના પ્રારંભમાં, ઝાડની આસપાસની જમીનને છોડવાની આવશ્યકતા છે, લગભગ 80-90 સે.મી. ની ખીલ ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે જમીનને સ્ટ્રો સાથે મલમ કરી શકો છો અને કાર્બનિક ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ કરી શકો છો.
ગૂસબેરી પાણીની પાણી પીવાની ખૂબ જ માંગ કરે છે, ફળોના પાક અને પાકની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખાસ ધ્યાન આપવું જોઇએ. સિંચાઈની પ્રક્રિયા કિસમિસ સિંચાઇ જેવી જ છે.
કાપણી પાનખરમાં કરવામાં આવે છે, કારણ કે વસંત કાપણી દરમિયાન છોડને ખરાબ રીતે નુકસાન પહોંચાડી શકાય છે.
બ્લેકબેરી
બ્લેકબેરી જંગલ બેરી ઝાડવા છે, તેના બેરી રાસબેરિઝ અને મલબેરી મિશ્રણ જેવું લાગે છે. વનમાં તેને મળવું વધુ સામાન્ય બનશે, પરંતુ કાળજીપૂર્વક બ્લેકબેરીનું પાલન કરવામાં આવતું નહોતું, કેટલીક આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં આવેલી ઘણી જાતિઓ પહેલાથી જ ઉછરેલી છે.
વર્ણન
બ્લેકબેરી એક રોઝેસી કુટુંબ સાથે સંકળાયેલ બારમાસી ઝાડ છે. ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં, તે બે મીટરની ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. તેની સીધી, લાંબી શાખાઓ છાલની ભૂરા રંગની સાથે રાખોડી હોય છે, તીક્ષ્ણ કાંટાથી ઢંકાયેલી હોય છે, પરંતુ તમે તેના વિના હાઇબ્રિડ શોધી શકો છો.
ચેરી, પ્લુમ, સફરજન, પિઅર, રાસ્પબેરી, જંગલી ગુલાબ, રોમન, સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી અને જરદાળુ રોઝેસે કુટુંબ સાથે સંકળાયેલા છે.બ્લેકબેરી ફૂલો, મોટાભાગના રાસ્પબરી જાતો, સફેદ ફૂલો જેવા. તેના ફળો કાળા છે, અને તેનું કદ વિવિધ પર આધારિત છે.
શું તમે જાણો છો? 18 મી સદીમાં ઉત્તર અમેરિકાથી બ્લેકબેરી યુરોપમાં લાવવામાં આવ્યું હતું.
કેર નિયમો
ફક્ત 45 દિવસ માટે જ શક્ય હોય ત્યાં વાવેતર કાળજીપૂર્વક પાણીયુક્ત કરવું જરૂરી છે. જૂની છોડને વારંવાર દુકાળના સમયગાળા દરમિયાન પાણીની જરૂર પડે છે. સિંચાઇ માટે મોટેભાગે યોગ્ય વરસાદ વરસાદ પાણી અલગ છે. પાણીને બેરલ અથવા અન્ય વાસણમાં ડ્રેઇન કરવું વધુ સારું છે, કેટલાક દિવસો સુધી ઊભા રહેવા દો.
કાપણી અથવા વસંત દરેક કાપણી કરવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, સૂકા અને સૂકાઈ રહેલા સ્પ્રિગ્સ કાપી નાખવામાં આવે છે, અને તે પછી શાખાઓ જે પહેલેથી ફળ ધરાવે છે તે ફરજિયાત કાપણીને પાત્ર છે.
Lingonberry
Lingonberry એક સદાબહાર ઝાડવા છે, જે બેરી અને પાંદડા મોટા ભાગના લોકો દ્વારા વિટામિન્સ અને તેઓ સમાવે ઉપયોગી ઘટકો માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મોને લીધે લોક દવામાં સારી રીતે સ્થાપિત છે. Lingonberry જંગલી જંગલો, ક્ષેત્રો નજીક બગીચાઓ, બગીચાઓ અને dachas માં વ્યાપક છે.
વર્ણન
Lingonberry ગોરી કુટુંબ સાથે સંકળાયેલ છે. ઊંચાઈએ, આવા ઝાડવા માત્ર અડધા મીટર સુધી પહોંચે છે. આ ઝાડવાની પાંદડા ઘેરા લીલા અને ખૂબ ગાઢ છે. ફ્લાવરિંગ મે અંતમાં અથવા જૂનની શરૂઆતમાં ગુલાબી ફૂલોથી શરૂ થાય છે. તેના બેરી વ્યાસમાં 1 સે.મી. કરતા વધી નથી, ક્લસ્ટરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ઉનાળાના અંતમાં પકડે છે અને તેને એક તેજસ્વી, લાલ રંગથી સન્માનિત કરવામાં આવે છે. 
કેર નિયમો
લિંગનબેરી કાપણી, નિયમ તરીકે, ફક્ત ઝાડને પાતળા કરવા માટે સુશોભિત હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઘણું વધારે પ્રમાણમાં વધે છે. ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો લણણી સુધી ફૂલોના ક્ષણથી કોઈપણ સમયે લાગુ પાડી શકાય છે. Lingonberry ભેજ-પ્રેમાળ છોડ તેથી વારંવાર પાણી પીવાની જરૂર છે. દુકાળ દરમિયાન, માળીઓને વરસાદની અસર બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ પ્લાન્ટ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે વારંવાર ઢીલું કરવું અને નીંદણ દૂર કરવું, તે mulching બનાવવા માટે ઉપયોગી છે.
મેપલ, સ્પ્રુસ, થુજા, ટ્રી હાઇડ્રેંજ, પર્વત એશ, ચુબુશનિક, સમુદ્ર બકથ્રોન, વિબુર્નમ, વુડબેરી અને બ્લુબેરી, તેમજ લિન્ગોનબેરી, ભેજવાળા પ્રેમાળ છોડ છે અને એલિવેટેડ પાણીના સ્તરવાળા વિસ્તારોમાં સારી રીતે વિકસિત થાય છે.
ક્રેનબૅરી
ક્રેનબેરી એક અનન્ય બેરી માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં માત્ર મૂળ સ્વાદ જ નથી, પણ અનન્ય ઉપચાર ગુણધર્મો પણ છે. આ ઉપરાંત, પ્લાન્ટનો ઉપયોગ બેકયાર્ડ પ્રદેશને સજાવટ માટે પણ કરી શકાય છે - બરફીલા ફૂલો અને તેજસ્વી બેરી કોઈપણ કુટીરની સજાવટ હશે.
વર્ણન
ક્રેનબૅરી એ કબરના પરિવારનું સદાબહાર ઝાડ છે. આ માર્શ પ્લાન્ટની અંકુરની લગભગ મીટર સુધી ફેલાયેલી છે, જે પાંદડા અને પાતળા શાખાઓની જાડા કાર્પેટ બનાવે છે. પાંદડા, પોતાને એક નિયમ તરીકે, નાના હોય છે અને લંબાઈમાં બે સે.મી. અને પહોળાઈમાં એક સે.મી. કરતા વધારે નથી. પર્ણસમૂહનું રંગ મુખ્યત્વે ઘેરા લીલા રંગના વાદળી ટોન સાથે હોય છે, જે નીચેનું મોં મોરનું હોય છે. લાંબા પીડીસેલ્સ પર જોડીમાં ક્રેનબૅરી ફૂલો ગોઠવવામાં આવે છે, દેખીતી રીતે ડૂપતા અને ચાર લોબ ઉપર ઉભા થાય છે. રંગ શ્રેણી ગુલાબીથી લાલ સુધી રેંજ છે. વસંતઋતુના અંતમાં અથવા ઉનાળાની શરૂઆતમાં ઝાડ. અને ઑગસ્ટ-સપ્ટેમ્બર સુધીમાં તેજસ્વી લાલ મોટા બેરી, જે સમગ્ર શિયાળામાં ચાલુ રહે છે, સંપૂર્ણપણે છોડ પર પકડે છે. 
કેર નિયમો
જ્યારે છોડ વાવેતર સારી રીતે પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. પ્રારંભિક rooting માટે પાણી પીવું એ દરરોજ કરવામાં આવે છે જોકે, ક્રાનબેરી રેડવાની નથી. ઉનાળામાં, ઝાડવાને સુપરફોસ્ફેટ અથવા ખનિજો ધરાવતી અન્ય ખાતરોને ફળદ્રુપ કરવા સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં. દર ત્રણ વર્ષે, ક્રેનબેરી હેઠળની જમીન છોડના અનુકૂળ માઇક્રોક્રોલાઇમેટને જાળવવા માટે રેતી અથવા પીટથી મઢેલી હોવી આવશ્યક છે.
ભવિષ્યમાં તેના જીવનના પ્રારંભિક તબક્કામાં ક્રેનબ્રીઝની આસપાસ નીંદણ નીંદણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, ભવિષ્યમાં ઝાડની ડાળીઓ પોતાને એક ઘન સ્તર બનાવશે જે નીંદણને ફૂંકવા દેશે નહીં.
તે અગત્યનું છે! વસંતઋતુમાં, ક્રેનબેરીને ફિલ્મ હેઠળ આવરી લેવાની જરૂર છે જેથી ઉનાળામાં ફ્રોસ્ટ છોડને નુકસાન પહોંચાડે નહીં.
આ લેખમાં, અમે ગાર્ડનર્સ બેરી ઝાડીઓમાં સૌથી લોકપ્રિય સાથે મળ્યા, જે આપણા દેશના આબોહવામાં ઉપનગરીય વિસ્તારોમાં વૃદ્ધિ માટે આદર્શ છે.
