કાકડીની સારી પાક મેળવવા માટે, તમારે વૈવિધ્યની પસંદગી માટે જવાબદાર અભિગમ અપનાવવાની જરૂર છે.
તે બંને મધમાખી દ્વારા પરાગ રજાય છે, અને સ્વ-પરાગ રજ. આમાં કાકડી જાત "મેરેન્ગા" નો સમાવેશ થાય છે.
ચાલો તેની બધી લાક્ષણિકતાઓ અને વધતી જતી તકનીક પર નજર નાખો.
વિવિધ વર્ણન
કાકડી "મીરીંગ્યુ એફ 1" એ ડચ સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવતી નવી વર્ણસંકર સ્વ-પરાગ રજકણીય પ્રારંભિક જાત છે. તે સારી ઉપજ અને ઉત્તમ સ્વાદની અન્ય જાતોથી અલગ છે. 
છોડ ઊંચું છે અને બંડલ અંડાશય ધરાવે છે. તેમાં ઘણા વિટામિન્સ, ખનિજો અને ક્ષાર શામેલ છે, અને ઉત્તમ પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે. પણ "મેરેન્યુ એફ 1" એ ડાયેટરી પ્રોડક્ટ છે, કેમ કે 100 જીમાં ફક્ત 13 કેકેલ હોય છે.
કાકડીનો કદ 10-14 સે.મી. અને 3-4 સે.મી.નો વ્યાસ છે. એક કાકડીનો જથ્થો 80-100 ગ્રામ છે. ફળમાં પર્વતીય વ્હાઇટિશ સ્પાઇક્સ સાથે એક પરિમાણીય દેખાવ છે. રંગ - પાતળા ત્વચાવાળા ઘેરા લીલા અને અંદર કોઈ અવાજ નથી.
પણ, આ જાત કડવી નથી. કાકડીનો ઉપયોગ તાજા સલાડ બનાવવા માટે કરી શકાય છે, અને તે બચાવ માટે પણ યોગ્ય છે.
શું તમે જાણો છો? ઓહ95% ગુરુઓમાં પાણી હોય છે.
વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા
વિવિધ "Meringue" નીચેના લાભો છે:
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- પ્રમાણમાં ટૂંકા સમયગાળા માં ripens;
- મોટી લણણી;
- સુંદર પ્રસ્તુતિ;
- પાકના સંગ્રહની અવધિ;
- કાકડી મોટા કદમાં વધતા નથી.
ખામીઓમાં, ચોક્કસ રોગો માટે નબળી પ્રતિરોધ છે. 
અન્ય જાતોના લક્ષણો અને તફાવતો
બિન-વર્ણસંકર જાતોમાંથી વિશેષતા અને મુખ્ય તફાવત તે છે કે "મરીરિંગ એફ 1" એક વર્ણસંકર વિવિધ છે, જે બે અથવા વધુ કાકડીની જાતોને પાર કરીને ઉછેરવામાં આવી હતી.
તેના કારણે, તે તાપમાનમાં વધઘટને વધુ સારી રીતે સ્વીકારવામાં આવે છે, જે વધેલી ઉપજ, આકર્ષક દેખાવ અને પ્રારંભિક પરિપક્વતા ધરાવે છે. પરંતુ તે જાણવું પણ યોગ્ય છે કે બીજી પેઢીના સંકરમાં ફળદ્રુપ છે. તેથી, તે સ્વતંત્રપણે બીજ એકત્રિત કરવા માટે કોઈ અર્થ નથી.
વસંત, સાઇબેરીયન ફેસ્ટન, હેક્ટર, નીલમ earrings, ક્રિસપિના, taganay, પાલચિક, Lukhovitsky, રીઅલ કર્નલ, Masha, જેમ કે કાકડી જાતો તપાસો "સ્પર્ધક", "ઝોઝુલિયા", "હિંમત".
ખેતી
કાકડી "મેરેન્યુ" ની ખેતી તકનીક એ છે કે તેઓ વાવેતર માટે સારી રીતે તૈયાર કરેલી જમીન પર વાવેતર જોઇએ. તે છૂટું હોવું જોઈએ, પાણીને સારી રીતે શોષી લેવું જોઈએ અને ઓછામાં ઓછું એસિડિટી હોય. 
તે સ્થળોએ જ્યાં કાગળ, મરી, મકાઈ, કોબી અગાઉ ઉગાડવામાં આવ્યા હતા ત્યાં કાકડીને કાકડી કરવી શ્રેષ્ઠ છે.
કાકડીને રોપતા પહેલા, જમીનને ફળદ્રુપ થવું જોઈએ. માટીનું તાપમાન + 14-15 ° સે સ્તર સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી રાહ જોવી આવશ્યક છે અને છેવટે રાતના તમામ ફ્રોસ્ટને બાયપાસ કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! જમીનના નવા પ્લોટ પર દરેક સમયે કાકડીને રોપવું વધુ સારું છે - એક જ સ્થળે દર પાંચ વર્ષમાં એક કરતા વધારે નહીં.આ વર્ણસંકર બીજ અને રોપાઓ બંનેમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. તમે અનુકૂળ પદ્ધતિ પસંદ કરી શકો છો. વધતા બીજ, અને રોપાઓથી તમે લણણી ઝડપથી મેળવી શકો છો. મેરેન્યુ એફ 1 નો વિકાસ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં છે.
વધતી રોપાઓ માટેનો મહત્તમ તાપમાન + 22-27 ° સે. તે ટાંકીમાં રોપવામાં આવે છે, દરેક અલગથી છાંટવામાં આવે છે, અને લગભગ એક મહિના પછી તે ખુલ્લા મેદાનમાં બેઠા થવા માટે તૈયાર છે. 
જો તમે ભૂમિમાં તરત જ બીજ રોપવા માંગતા હો, તો તમારે ઓછામાં ઓછા 50-60 સે.મી. ની વચ્ચે પંક્તિઓ વચ્ચે 2-3 સે.મી. ઊંડા બનાવવાની જરૂર છે. કાકડીની સારી પાક માટે તમારે યોગ્ય જમીન શોધવા જોઈએ જેના પર બટાકા, કોબી, ડુંગળી અગાઉ ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં.
જ્યારે બીજ વાવેતર કરવામાં આવે છે, ટોચ ઉપર વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. જ્યારે પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સ ઉગાડે છે, ત્યારે તેની આસપાસના જમીનને ઢીલું કરવું જોઈએ.
ફળ "મરીરિંગ" 40-55 દિવસોમાં શરૂ થાય છે, તમે કયા પ્રકારની ખેતી પસંદ કરો છો તેના આધારે.
ઓપન ફિલ્ડમાં વધતા કાકડી, ગ્રીનહાઉસમાં, પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં, બકેટમાં, બાલ્કની પર, બેગમાં, વિંડોલ પર.
સંભાળ
કાકડીઓ "મેરેન્યુ એફ 1" ની જરૂર છે, જેમ કે તમામ છોડ, પ્રમાણભૂત સંભાળમાં. સમયસર પાણી પીવુ, માટી ઉતારી અને જમીનને ઢાંકવું એ તેમના પરિણામો આપશે. 
અંકુરની પાસે પૂરતી પ્રકાશ હોવી જોઈએ, અને આ માટે તેમને યોગ્ય રીતે ચૂપચાપ કરવાની જરૂર છે. 60 સે.મી.ના સ્તરે, જો ફૂલો હોય અથવા પાંદડાની ધારમાં 2-5 સે.મી. લાંબા હોય, તો તેને દૂર કરવી જોઇએ. તમારે એક મીટરની ઊંચાઇએ એક પાંદડા અને ફળ પર દાંડીમાંથી પણ દૂર કરવાની જરૂર છે.
પાણી આપવું
છોડને દરરોજ દરરોજ પાણીની જરૂર પડે છે. પરંતુ તે સમયે જ્યારે કાકડી ફૂલો અને ફળ ભરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે પ્લાન્ટ દ્વારા વપરાતા પાણીની માત્રામાં વધારો થાય છે.
તે અગત્યનું છે! માટીના મિશ્રણને ટાળવા અને રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડવા માટે કેન્સ અને સ્પ્રેને પાણીથી પીવાથી કાકડી વધુ સારી છે. જેટ પાણી કાકડી ન હોવી જોઈએ.
ખાતર
ફળદ્રુપતા "મેરેન્યુ" એ વૃદ્ધિ અને ફૂલોની સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન શ્રેષ્ઠ કાર્બનિક ખાતરો છે. 
હજી પણ આવા સંયોજનોનો ઉપયોગ કર્યો છે:
- "કુકીટલ કાકડી" - 1 લીટર પાણી દીઠ ઉત્પાદન 1-2 ગ્રામ, 1 હેક્ટર દીઠ 250 લિટરના દરે વપરાય છે.
- 400 ગ્રામ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ 400 ગ્રામ ડબલ સુપરફોસ્ફેટ, 300 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ, 100 ગ્રામ આયર્ન, બોરિક એસિડના 20 ગ્રામ અને 100 લિટર પાણીના કોપર સલ્ફેટ સાથે મિશ્રિત.
- 100 એલ પાણીનો ઉકેલ, 200 ગ્રામ યુરેઆ, 100 ગ્રામ પોટેશિયમ સલ્ફેટ, સુપરફોસ્ફેટ 150 ગ્રામ.
ડ્રિપ સિંચાઇ સિસ્ટમની મદદથી તમામ ખાતરો રજૂ કરવો વધુ સારું છે.
શું તમે જાણો છો? "કાકડી" નામ પ્રાચીન ગ્રીક શબ્દ "એગુરોસ" પરથી આવે છે, જેનો અર્થ "પાકેલા નથી."
સમીક્ષાઓ
મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, "મરીરિંગ એફ 1" વિવિધ હકારાત્મક સમીક્ષાઓ ભેગી કરે છે, કેમ કે તેમાં સારો સ્વાદ, આકર્ષક દેખાવ અને મહાન લણણી હોય છે. 
આ વિવિધતાથી અસંતોષિત છે, પરંતુ આ કદાચ ખેતીના નિયમો, અથવા ફક્ત નબળી ગુણવત્તાની બીજની પાલનને લીધે થઈ શકે છે.
આપણે જોયું છે કે, "મેરેન્યુ એફ 1" વિવિધતાની ખેતી માટે કોઈ ખાસ શાણપણની આવશ્યકતા નથી હોતી, અને પરિણામે ઉત્તમ કાપણી મેળવવા માટે જે પ્રયત્નો કરવામાં આવશે તે પરિણામ છે.
