કોઈપણ ગૃહિણી સ્વાદિષ્ટ બટાકાની કદર કરશે જે રાંધવા પછી અંધારામાં નથી. અને જો તે હજી પણ રોગો માટે પ્રતિકારક છે અને તેમાં ટૂંકા વૃદ્ધિની મોસમ છે, તો ત્યાં કોઈ કિંમત નથી. આ બટાકા "ટિમો હેંકિયન" છે. આ લેખ આ વિવિધ ચર્ચા કરશે.
વર્ણન
વિવિધ ઉનાળાના વર્ણન ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓ અને માળીઓ માટે જાણીતા છે. ધ્યાનમાં લો કે બટાકાના અંકુર અને ફળો કેવી રીતે "ટિમો ખાંખિયન" જુએ છે.
બટાટા જાતો "લોર્ચ", "બેલારોઝા", "સેન્ટે", "ઝુરાવિન્કા", "રેડ સ્કાર્લેટ", "વેનેટા", "નેવસ્કી", "ઇલિન્સ્કી", "રોકોકો", "ઝુકોવ્સ્કી અર્લી", "એડ્રેટા" ની લાક્ષણિકતાઓ તપાસો. , "બ્લુ", "સ્લેવ", "ક્વીન અન્ના", "ઇર્બિટ્સકી", "કિવી".
શું તમે જાણો છો? પેરુના ભારતીયોએ 4 હજાર વર્ષ પહેલાં બટાકાની વૃદ્ધિ કરી. તેઓએ છોડને ખેતી કરી અને 100 થી વધુ જાતો ઉછેર્યા.
શુટ
ઝાડવા, નીચા, કોમ્પેક્ટ. તેમના પરની પાંદડા મોટી હોય છે, તેમાં લીલા અથવા હળવા લીલા રંગનો રંગ હોય છે. શીટની ઉપરની બાજુ સહેજ ચળકતી હોય છે. નાના કદના ફૂલોના કોરોલા, બ્લુશ-જાંબલી રંગ હોય છે.
ફળો
ફળો અંડાકાર આકારની હોય છે, તેમાં કમળ અથવા પીળા રંગની પાતળા સુંવાળી ત્વચા હોય છે. આંખો નાના છે, વાવેતર મધ્યમ. માંસ હળવા પીળા, પાકેલા હોય છે, તેમાં ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો હોય છે. તે લગભગ 14% સ્ટાર્ચ ધરાવે છે. કંદનો સરેરાશ વજન 70-120 ગ્રામ છે. 
લાક્ષણિકતા વિવિધ
બટાટા વિવિધતા "ટિમો હેન્કિયન" ની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લો. ઉત્પાદકતા ખૂબ ઊંચી છે - આ ક્ષેત્રના આધારે 200 થી 500 સેન્ટર્સ પ્રતિ હેકટર એકત્રિત કરી શકાય છે. સ્વાદ ઊંચા છે. આ જાત પ્રારંભિક પાકમાં આવે છે: દક્ષિણમાં, રોપણી પછી 40-50 દિવસ પહેલા પાકની પાક કરી શકાય છે.
ગણવામાં આવે છે બટાકાની કેન્ટિન છે. તે રાંધવામાં આવે છે, સ્ટુડ, તળેલા કરી શકો છો. તે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. વેચાણક્ષમતા 70-90% છે. "ટિમો" ગરમી અને વધારે ભેજને પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે. બટાટાના કેન્સર, સ્કેબ, બ્લેકગ્લેટ માટે પણ પ્રતિરોધક. તે કોઈપણ માટીમાં ઉગે છે, પરંતુ રેતાળ જમીન ફળની ઉપજ અને સ્વાદમાં વધારો કરશે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
આ વિવિધતા ઘણા ફાયદા ધરાવે છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- સારો સ્વાદ છે;
- દુષ્કાળ અને વધુ ભેજ માટે પ્રતિરોધક;
- સારી રાખવામાં;
- બટાકાની કેન્સર માટે પ્રતિરોધક;
- પાકની ટૂંકા ગાળાના - 50-70 દિવસ;
- કંદ મિકેનિકલ નુકસાન માટે પ્રતિકારક છે;
- ભારે ખેતીની પરિસ્થિતિમાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય.
ગેરફાયદાથી વધુ "ટિમો" ના ફાયદા, પરંતુ તે હજી પણ ત્યાં છે:
- સંગ્રહ પ્રારંભિક અંકુરની દરમિયાન કંદ;
- મોડી અંતરાય અને સોનેરી નેમાટોડેની ઓછી પ્રતિકાર;
- ઠંડા ત્વરિતથી ડરવું.
યોગ્ય યોગ્ય
બટાકાની રોપણી પહેલાં, તાલીમ લેવાનું આવશ્યક છે:
- જંતુનાશક બૉટિક એસિડ, લસણ અથવા મેંગેનીઝના પ્રેરણાનો ઉપયોગ કરીને બટાકાની કંદ જંતુનાશક હોવી જોઈએ.
- માટીની તૈયારી તેઓ જમીનને 2 વાર ખેતી કરે છે: પાનખરમાં તેઓ ખોદવામાં આવે છે અને સડો ખાતા હોય છે, અને વસંતઋતુમાં તેઓ પીટ અને રેતી લાવે છે.
- રોપણી સામગ્રી કટ્સ. તે જરૂરી છે કે સ્પ્રાઉટ્સ અને મૂળ વધુ સક્રિય રીતે વધે છે. ભ્રમણા અથવા વ્યાસમાં ઇજાને મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! "ટિમો" ને જમીનમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે વધતી જતી મોસમ દરમિયાન ફ્રીબીબીટી રાખે છે, પરંતુ વરસાદ પછી ઓગળે છે.
સંસ્કૃતિ રોપવાની રીતો પર વિચાર કરો:
- સરળ - એક સરળ માર્ગ છે. છિદ્રો લગભગ 70 સે.મી.ની અંતરથી અડધા ભાગની ઊંડાઇએ બનાવવી આવશ્યક છે. તેમાં વાવેતર સામગ્રી સ્પ્રાઉટ્સમાં રહે છે અને પૃથ્વીથી ઢંકાયેલી હોય છે;
- ખાઈ - આ પદ્ધતિ પ્રકાશ રેતાળ જમીન માટે સારી છે. બટાકાની નીચે, લગભગ 15 સે.મી. ઊંડા એકબીજાથી 70 સે.મી. ની અંતર પર ખીલ કાઢવામાં આવે છે.તેની ભલામણ કરવામાં આવે છે કે 40 સે.મી. પછી દર 40 સે.મી. અને છીછરાને મોટી કંદ નાખવી જોઈએ;
- રિજ - ભારે અને waterlogged જમીન માટે યોગ્ય. 30 સે.મી.ની અંતર રાખીને, 15 સે.મી. ઉંચા પર્વતો બનાવવા અને કંદ રોપવું જરૂરી છે.
શું તમે જાણો છો? બટાકાની લગભગ 80% પાણી હોય છે. તેમાં વિટામિન એ મોટી માત્રામાં હોય છે, જે દ્રષ્ટિ માટે સારું છે.
સામાન્ય ઉતરાણ નિયમો:
- જમીન તાજી વાવેતર કરવી જોઈએ અને સૂકી ન હોવી જોઈએ;
- બીજ બટાકાની sprouts નીચે મૂકવામાં જોઈએ;
- બટાટા પર સ્પ્રાઉટ્સ દેખાવ માટે, તે સૂર્ય માં નાખ્યો છે;
- વોર્મ્સ અને જંતુઓના દેખાવને અટકાવવા માટે, કૂવામાં લાકડા રાખ ઉમેરવાનું આગ્રહણીય છે;
- રોપણી માટે તંદુરસ્ત કંદ લેવી જોઈએ;
- વાવેતર પહેલાં લગભગ 10 દિવસ, બટાટા ગરમ સ્થળ ખસેડવામાં જોઈએ;
- કંદને ગરમ જમીનમાં છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ઓછામાં ઓછું +8 ડિગ્રી સે.
સંભાળની સગવડ
સારી લણણી મેળવવા માટે, સંસ્કૃતિની કાળજી રાખવી આવશ્યક છે:
- પાણી આપવું જો કોઈ દુકાળ ન હોય, તો તે પ્રક્રિયા 3 વખત કરવા માટે પૂરતી છે. આ સમય પર થવું જ જોઇએ. રોપણી પછી તરત જ પાણીની જરૂર નથી, કારણ કે જમીનમાં વસંત ભેજ હજુ પણ છે. ટોચની સક્રિય વૃદ્ધિ દરમિયાન, બટાકાની પાણી પીવાની જરૂર છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પાણી પીવાની બીજી વાર કરવામાં આવે છે. ત્રીજી વખત જમીનની સૂકવણીને આધારે પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે: જો તે 6 સે.મી. અથવા વધુની ઊંડાઈ પર સખત અને શુષ્ક હોય, તો તેને ભેજવું જરૂરી છે. લણણી પહેલાં એક મહિના, પાણી આપવાનું બંધ કરવું જોઈએ.
- હિલિંગ. આ પદ્ધતિ સંસ્કૃતિને પરત ફ્રોસ્ટથી રક્ષણ કરશે, ભેજ સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરશે અને મૂળમાં હવાનો પ્રવાહ પૂરો પાડશે. અંકુશ પછી પ્રથમ વખત પંક્તિઓ વચ્ચે છૂટછાટ કરવામાં આવે છે. આગળ, જમીનની ભેજ અને વરસાદ, તેમજ ફૂલોની પહેલાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
- ટોચની ડ્રેસિંગ. મોસમ દીઠ ત્રણ વખત બટાકાની ખાતર. જ્યારે ટોપ્સ હજી પણ યુવાન હોય ત્યારે પ્રથમ વખત ખોરાક લે છે - 1 tbsp નો ઉપયોગ કરો. એલ 10 લિટર પાણી દીઠ યુરિયા. અથવા તમે સેમિ-લિક્વિડ મુલલેઇન કરી શકો છો. આ પાણી અથવા વરસાદ પછી, દરેક ઝાડવા માટે 0.5 લિટર ઉકેલ ઉમેરીને થાય છે. ફૂલોની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, ઉભરતા સમયગાળા દરમિયાન બીજું ખોરાક લેવું જરૂરી છે. એશ (3 tbsp એલ.) અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ (1 tbsp એલ.) પાણીની બકેટમાં ઢીલું થાય છે અને છોડ દ્વારા ફળદ્રુપ થાય છે. ફૂલોના દેખાવની અવધિમાં, મૂળને સારી રીતે વિકસિત કરવા અને કંદની રચના ઝડપી બનાવવા માટે અર્ધ પ્રવાહી મુલલેઇન (1 tbsp.) અને દાણાદાર સુપરફોસ્ફેટ (2 tbsp.) 10 લિટર પાણીમાં ઓગળવું જોઈએ.
- રક્ષણ. કોલોરાડો બટાકાની બીટથી ટોચની સારવાર રાખ રાખવામાં મદદ કરશે. ઉપરાંત, આ સોલ્યુશનને ઝાડનું પાણી પણ પૂરું પાડી શકાય છે - આથી તેમને ભીની હવામાનમાં રોકે નહીં. જો તમે બટાકાની, સરસવ અથવા કેલેન્ડુલાની આસપાસ બીન્સ રોપાવો છો, તો તે વાયરવોર્મમાંથી ફળને સુરક્ષિત કરી શકે છે. લસણની પ્રેરણાથી અંતમાં ફૂંકાવાથી મદદ મળશે - 200 ગ્રામ લસણ કાપી નાખવું જોઈએ, પાણી ઉમેરવું, 2 દિવસો માટે છોડવું, 10 લિટર પાણી સાથે મિશ્ર કરવું અને છોડને પ્રક્રિયા કરવી. પ્રક્રિયા દર 10 દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 3 વખત કરવામાં આવે છે. તમે રસાયણો સાથે કોલોરાડો બટાટા ભમરો સાથે લડવા કરી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! પાણી બટાકાની સાંજે હોવી જોઈએ, જેથી સવારના સમયમાં પાંદડાઓની ભેજ સુકાઈ જાય.બટાકાની "ટિમો" ઘણા ફાયદા ધરાવે છે. તેથી આ પાક ઉગાડવામાં અને સમૃદ્ધ લણણી એકત્રિત કરવા માટે મફત લાગે!
