ગાજર એક પ્રિય, લોકપ્રિય અને સ્વસ્થ વનસ્પતિ છે. આજે વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ સાથે ઘણી જાતો છે. લેખ વિવિધ વિશે વાત કરશે ગાજર "તુશન", અમે તેમનું વર્ણન, વાવણી અને સંભાળ અંગેની ટીપ્સ, બધી ભલામણો સાથે જે વધે છે તેના ફોટા આપીશું.
વર્ણન અને ફોટો
"તુશન" - તે ગાજરના પ્રારંભિક પાકેલા ગ્રેડ છે. એમ્સ્ટરડેમ કલ્ટીવારનો ઉલ્લેખ કરે છે. "ટ્યુશન" નું સ્વરૂપ નળાકાર, સરળ, આંખો લગભગ અદ્રશ્ય છે. રુટની લંબાઇ 15-20 સે.મી. છે. તેમાં ટેન્ડર અને મીઠી માંસ છે. તે ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી માટે બનાવાયેલ છે. તાપમાન બદલાવ માટે પ્રતિરોધક. વાવણી માટે વાવણી પછી આશરે 3 મહિના લે છે. સાર્વત્રિક ગ્રેડનો ઉપયોગ કરે છે અને તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે, કાચા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય, બાળકના ખોરાકની ભલામણ કરે છે. 
અમે તમને ગાજરની આ પ્રકારની જાતો વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ: "નૅંટ્સ", "સેમ્સન", "શાંતિન 2461", જાંબલી અને કાળો ગાજર.
વિવિધ લક્ષણો
- ફળો આકારમાં નળાકાર હોય છે.
- ઉત્પાદકતા 4-5 કિગ્રા / ચો. મી
- 80-90 દિવસની મેચિંગ ટર્મ.
- ખાંડની સામગ્રી 6-8% છે.
- કેરોટીન 11,5-11,9% ની સામગ્રી.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
ગાર્ડનર્સ આવા લક્ષણો માટે "ટ્યુશન" પ્રેમ કરે છે:
- ઉચ્ચ અને સતત ઉપજ;
- રોગ સામે પ્રતિકાર અને ફળો ક્રેકીંગ;
- ટૂંકા ગાળાના પાકવું;
- સારી દેખાવ અને મીઠી સ્વાદ.
- ટૂંકા શેલ્ફ જીવન સિવાય minuses ની ઓળખ કરી શકાય છે.
ખેતી માટે સ્થાન અને સમયની પસંદગી
તેથી, આ અદ્ભુત વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી?
લાઇટિંગ અને સ્થાન
"ટ્યૂશન" હેઠળ પથારી બનાવવા માટે, ખુલ્લી અને ચમકતી જગ્યા પસંદ કરો. શેડો વૃદ્ધિ ધીમી પાડે છે, તેથી વૃક્ષો હેઠળ અથવા ઇમારતોની દિવાલો સામે ટ્યૂશનને વધવા માટે અનિચ્છનીય છે.
શું તમે જાણો છો? ગાજરની સફળ વૃદ્ધિને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ અને છેલ્લાં સીઝનમાં આ સ્થાનમાં વધેલી સંસ્કૃતિને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. શ્રેષ્ઠ પુરોગામી બટાટા, ડુંગળી, કાકડી ગણવામાં આવે છે.
જમીનનો પ્રકાર
માટી છૂટક અને સારી રીતે drained હોવી જોઈએ. સર્વશ્રેષ્ઠ, રુટ પાક ઇવ્સ-ઓન-પૃથ્વી અને લોમ્સ પર લાગે છે. જો તમારી જમીન ભારે અને માટી હોય, તો તેને સરળ બનાવવા માટે ત્યાં રેતી અને લાકડા ઉમેરવાનો સરસ રહેશે. 
ઉતરાણ ક્યારે શરૂ કરવું?
વાવણીના શબ્દને ધ્યાનમાં રાખીને, વાવણીના શબ્દની ગણતરી કરી શકાય છે.
વાવણી માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય માર્ચ અને એપ્રિલ છે.
તે અગત્યનું છે! ગાજર 3 ડિગ્રી સુધી ફ્રોસ્ટ્સનો સામનો કરી શકે છે, તેથી જો ગરમ વસંત અપેક્ષિત હોય, તો તે ફેબ્રુઆરીની વિંડોઝમાં વાવેતર કરી શકાય છે.
વાવણી બીજ
હવે આપણે સીધી બીજ વિશે વાત કરીએ.
રોપણી સામગ્રી તૈયાર
વાવણી પહેલાં તમારે બીજ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. પાણીમાં એક દિવસ અથવા વૃદ્ધિના વેગ માટે તેને શ્રેષ્ઠ કરવું તે શ્રેષ્ઠ છે. પથારીમાં બીજના વિતરણ માટે, તેને 2: 1 ગુણોત્તરમાં રેતીથી ભરો. 
શું તમે જાણો છો? એક દંતકથા છે કે બીજા વિશ્વયુદ્ધના વર્ષો દરમિયાન, બ્રિટીશરોએ સૌ પ્રથમ રાતની દ્રષ્ટિએ રડાર વિકસાવ્યો હતો, જેથી તેમના વિમાનો રાત્રે જર્મન બોમ્બરને નષ્ટ કરી શકે. જ્યાં સુધી શક્ય હોય ત્યાં સુધી ગુપ્તમાં તેમનું "જ્ઞાન" રાખવા માટે, બ્રિટીશ વાયુ દળએ એવી માહિતી ફેલાવી કે તેમના બધા પાઇલટ્સ ખાસ ગાજર ખોરાકને અનુસરે છે જે તેમને રાત્રે વધુ સારી રીતે જોવાની પરવાનગી આપે છે.
બીજો વિકલ્પ એ છે કે, ટોઇલેટ પેપર પર બીજને પ્રી-સ્ટીક કરવું. સ્ટાર્ચ એડહેસિવ તરીકે યોગ્ય છે. આ બીડો કામ કરશે નહીં, તેથી વાવણી પછી તેઓ પાણીથી સમૃદ્ધ હોવા જોઈએ.
વાવણી યોજના
2-3 સે.મી.ની ઊંડાઇ સુધી, બીજમાં બીજ વાવેતર જોઇએ. 2 સે.મી.ના બીજ વચ્ચે અંતર જાળવવાનો પ્રયત્ન કરો. આ રીતે, તમે ભારે જાડા પાકને થતા અટકાવી શકો છો.
વાવણી પછી તાત્કાલિક, પથારીને પાણીથી ખાતરી કરો.
વિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ અને અંકુરણને વેગ આપવા માટે, પથારીને મલમવી એ યોગ્ય છે. ઘાસ, સ્ટ્રો, પીટ, ખાતર સાથે ગાજર ભરીને, તમે વાતાવરણથી પાકોને બચાવશો, તમે તેમને ઘણીવાર ઓછી પાણી આપી શકશો. ભવિષ્યમાં, બાકીની આવરણ સામગ્રી વધારાની ખાતર તરીકે સેવા આપશે.
ગાજર માટે સારા પુરોગામી છે - કુટુંબના વનસ્પતિના છોડ (ટમેટાં, બટાકાની), કોળું (કાકડી, ઝૂકિની), કઠોળ (કઠોળ, દાળો). સમાન રોગો અને જંતુઓથી પાક હેઠળના પ્લોટમાં ફિટ ન થાઓ, તેમાં ડિલ, પાર્સલી, પાર્સિપ અને જીરું શામેલ છે.
ગ્રેડ કેર
સંભાળ પાણી, થિંગિંગ, ઢીલું કરવું છે.
સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા, અલબત્ત, પાણી પીવું છે. અતિશય, પરંતુ ખૂબ વારંવાર નહીં, પાણી પીવાથી મોટી અને મીઠી ગાજર વધવામાં મદદ મળશે. 
તે અગત્યનું છે! સરફેસ સિંચાઇ, વાળશાળમાં વધારો અને રુટ પાકના અસમાન આકારની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે.
લણણી પહેલાં, જ્યારે ગાજર પહેલેથી રચાય છે, તો તમે પાણી પીવાનું બંધ કરી શકો છો.
આગલું મહત્વનું કાર્ય થવાનું છે. ઘાસના થાંભલાઓ રુટ પાકના વિકાસને અવરોધે છે, અને ગાજર પાતળા અને નબળા થઈ જાય છે. તેથી, તે વધારાના છોડ ખેંચવા જરૂરી છે. તેને બે તબક્કામાં બનાવો. પ્રથમ, છોડ વચ્ચેની અંતર 12 સે.મી. (મોટી જાતો માટે - 15 સે.મી. સુધી) પર ગોઠવાય છે. પછી તમારે આ અંતર 22-25 સે.મી. સુધી લાવવાની જરૂર છે.
બીજી પ્રક્રિયા - ઢીલું કરવું. નીંદણ અને થિંગિંગ અને પાણી પીવા સાથે એક સાથે છૂટક થઈ શકે છે. મૂળમાં હવાને ઍક્સેસ આપવી, તમે સારા અને મજબૂત મૂળ મેળવી શકો છો.
હાર્વેસ્ટિંગ
સફાઈ કરવામાં આવે છે કેમ કે ગાજર પકડે છે. જ્યારે મૂળ પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે, રસ એકત્રિત કરવામાં આવશે, તેઓ મોટા થઈ જશે - કાળજીપૂર્વક તેમને ખોદવો, નુકસાન પહોંચાડવા અથવા કાપી નાંખવાની કોશિશ કરો. 
એકત્રિત ગાજરને જમીનમાંથી સાફ કરો, સારી રીતે વાવેલા સ્થળે સૂકાવો અને સૂકામાં મૂકો.
"ટ્યૂશન" ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાતા નથી. તેથી તાજા ગાજરને તરત જ મૂકવા પ્રયાસ કરો.
