લગભગ દરેક સાઇટ પર ડુંગળી ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે વિટામિન્સ અને ખનિજોની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે તે અતિ ઉપયોગી છે, તેમજ વિવિધ વાનગીઓની તૈયારીમાં અનિવાર્ય છે. તેથી, બગીચાને કલ્પના કરવી ખરેખર મુશ્કેલ છે જ્યાં આ છોડની થોડી પથારી પણ નથી. આજે અમે તમને આ પ્રકારની ડુંગળી વિશે જણાવીશું, જેમ કે "સ્ટુટગાર્ટર રિઇઝન", તેના ફાયદા અને ગેરફાયદા તેમજ રોપણી અને સંભાળની સુવિધાઓનો વિચાર કરો.
વિષયવસ્તુ
- ડુંગળી અને ઉપજની લાક્ષણિકતાઓ
- રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો
- વધતી પરિસ્થિતિઓ
- જમીન અને ખાતર
- ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
- બીજ તૈયારી
- સામગ્રી અને સ્થાન
- બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
- બીજ સંભાળ
- જમીન પર રોપાઓ રોપવું
- ખુલ્લા મેદાનમાં સેવકાથી વાવેતર
- સાઇટ પસંદગી અને જમીનની તૈયારી
- બીજ તૈયારી
- જમીનમાં રોપાઓ રોપવાની પ્રક્રિયા
- પાણી આપવું
- માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
- ટોચની ડ્રેસિંગ
- જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
- હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
- સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
- સમીક્ષાઓ: ડુંગળી કેવી રીતે વધવા માટે "Stuttgarter Riesen"
વિવિધ વર્ણન
વિવિધતા "સ્ટુટગાર્ટ રિઇઝન" જર્મનીથી આવે છે અને મધ્યથી સંબંધિત છે. બલ્બ્સ મોટા કદ (150-180 ગ્રામ), તેમજ ફ્લેટન્ડ આકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. છાલ રંગીન રંગીન પીળો અથવા ભૂરા-પીળો રંગનો રંગીન છાંયો છે. ફળની અંદર સફેદ અને રસદાર હોય છે, સ્વાદમાં સુખદ તીવ્રતા હોય છે.
ડુંગળીની નીચેની જાતોની લાક્ષણિકતાઓ તપાસો: "એક્ઝિબિશન", "સ્ટુરોન", "રેડ બેરોન", "સેન્ચ્યુરીયન", "કાર્મેન", "સેટટોન".
આ ડુંગળીના ફાયદામાં શામેલ છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- ઉતરાણ અને છોડવામાં નિષ્ઠુરતા;
- પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
- ઉપયોગમાં સર્વવ્યાપકતા: ફળો સૂકા, સ્થિર, તૈયાર, ડાઇનિંગ હેતુઓ માટે વપરાય છે અને વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે;
- સારી જાળવણી;
- સુંદર પ્રસ્તુતિ અને લાંબા અંતર પર પરિવહન કરવાની ક્ષમતા;
- રોગ અને જંતુઓ સામે પ્રતિકાર;
- વધતી ગ્રીન્સની શક્યતા.
શું તમે જાણો છો? મધમાખીઓ, ભીંગડા અને ભમરીના કરડવાથી, તે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને ડુંગળીના રસથી અભિષેક કરવા માટે પૂરતો છે. તે દુખાવો અને સોજો દૂર કરશે.આ પ્રકારની વિવિધ ડુંગળીના ગેરલાભો એ હકીકત છે કે તે વધારે ભેજને સહન કરતું નથી અને વરસાદી ઉનાળામાં ઘણી વખત રોટની અસર થાય છે, અને કેટલાક નોંધે છે કે સપાટ આકારના કારણે, ફળ સાફ અને કાપવામાં ખૂબ અનુકૂળ નથી. નહિંતર, "સ્ટુટગાર્ટર રિઇઝન" ની સમીક્ષા ફક્ત હકારાત્મક છે.
આ બલ્બની વિશિષ્ટતાઓ આ છે:
- અસામાન્ય ફ્લેટન્ડ આકાર;
- વિટામીન સી અને સૂકા પદાર્થની ઉચ્ચ સામગ્રી;
- જંતુઓ અને રોગોની રાસાયણિક સારવારની કોઈ જરૂર નથી;
- ઠંડાથી ડરતા નથી;
- કોઈપણ જમીન પર ઉગે છે.
વિવિધ પ્રકારની ડુંગળી - એલિયમ, છીપ, લીક, સ્ટેક્ડ, ચિવ્સ, બટન, સ્લિઝ્યુનમથી પરિચિત થવું રસપ્રદ છે.
ડુંગળી અને ઉપજની લાક્ષણિકતાઓ
જ્યારે રોપણી પ્લાન્ટ વાવેતર થાય છે, સ્ટુટગાર્ટર રાઇસિન 2-2.5 મહિનામાં ઉકાળે છે અને જ્યારે 3-3.5 મહિનામાં બીજ વાવણી થાય છે, એટલે કે, પાક જુલાઈના અંત અને ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં લણણી થાય છે. વિવિધ પ્રકારની ઊંચી, સ્થિર ઉત્પાદકતા છે: 1 ચોરસથી યોગ્ય કાળજી સાથે. મીટર રોપણી 5-7 કિગ્રા પાક ભેગી કરે છે.
રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો
સેંકા અને બીજની મદદથી ડુંગળીને "સ્ટુટગારટર રાયસન" રોપવામાં આવે છે. સેવકો લગભગ સમાન કદ હોવા જોઈએ, મિકેનિકલ નુકસાન અને રોટના નિશાન ન હોવા જોઈએ. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે પતનમાં છોડવા માટે નાના ડુંગળી વધુ સારા છે, અને વસંતમાં મોટા કદના છે.
આ ડુંગળીના બીજને ચેન્નશુકા કહેવામાં આવે છે, તે નાના અને રંગીન કાળા હોય છે. વિશિષ્ટ વેચાણના સ્થળોએ વિશ્વાસુ વિક્રેતાઓ પાસેથી વાવણી સામગ્રી ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બીજના શેલ્ફ જીવન પર ધ્યાન આપવાનું ધ્યાન રાખો, જે પેકેજ પર સૂચવવું આવશ્યક છે.
તે અગત્યનું છે! ડુંગળીના બીજ "સ્ટટ્ટાગાર્ટર રાઇઝેન" તાપમાનના ચરમસીમાને ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે, ઓછા અંકુરણ દર ધરાવે છે, અને જ્યારે આ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે છોડ વાવેતર કરતાં વાવેતર કરતાં વધુ ધીમે ધીમે વધે છે.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
ડુંગળીની આ જાતો માટે ફક્ત સની પથારી યોગ્ય છે, જેના પર પૂરતી પ્રકાશ છે. ઉતરાણ ક્ષેત્ર પણ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોવું જોઈએ. છોડ સામાન્ય રીતે નીચા તાપમાને તેમજ તેની વધઘટને સહન કરે છે, પરંતુ પ્રાધાન્યમાં, મધ્યમ અને ઉચ્ચ તાપમાને. "સ્ટુટગાર્ટ રિઇઝન" ભેજને સ્થિરતાને સહન કરતું નથી, તેથી જો સમાન સમસ્યાના જોખમ હોય તો પથારી પર સારી ડ્રેનેજની ખાતરી કરવી જરૂરી છે.
જમીન અને ખાતર
વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ફળદ્રુપ loamy chernozem છે. જોકે આ પ્રકારની વિવિધ ડુંગળી માટે અન્ય કોઇ માટી યોગ્ય હોઈ શકે છે, સફળ ખેતી માટેની એકમાત્ર મુખ્ય સ્થિતિ એક તટસ્થ પી.એચ. છે, કારણ કે સ્ટુટગાર્ટર રાઇસેન એસિડ જમીન પર ઉગે છે નહીં.
ઓર્ગેનીક પદાર્થ પૂરક તરીકે ઉપયોગ થવો જોઈએ, તે ખાતર, ખાતર, ચિકન ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, તેમજ ખનિજ સંકુલ હોઈ શકે છે.
તે અગત્યનું છે! આ ડુંગળી માટેના શ્રેષ્ઠ પ્રાચિન ટમેટાં, કોબી, કોળું, ઝુકિની, કાકડી, તુલસીનો છોડ અને દ્રાક્ષ છે, પરંતુ બટાકાની, સેલરિ અને લસણ પછી તેને રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
સારી લણણી મેળવવા માટે, તમારે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવા અને છોડના બીજ કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે કેટલાક રહસ્યો જાણવાની જરૂર છે. ચાલો સફળ રીતે ઉતરાણની બધી વિગતો આ રીતે ધ્યાનમાં લઈએ.
બીજ તૈયારી
ભલે તમે વેચનાર પર કેટલો વિશ્વાસ કરો છો, વાવણી સામગ્રીને ચોક્કસપણે જંતુનાશક કરવાની જરૂર પડશે. પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનમાં બીજને પલાળીને આ કરી શકાય છે. તે પછી, બૅટરી પર, ઉદાહરણ તરીકે, બીજને સંપૂર્ણપણે સૂકા જોઈએ.
બીજ માંથી ડુંગળી કેવી રીતે વધવા વિશે વધુ જાણો.
સામગ્રી અને સ્થાન
જીવાણુ નાશકક્રિયા અને સૂકવણી પછી, ભાતને સીધા જ બગીચાના પલંગ પર અથવા રોપાઓ પર ઉગાડવામાં આવે છે. વાવણી રોપાઓ માટે શ્રેષ્ઠ સમય - માર્ચની શરૂઆત. સૌ પ્રથમ, વાવેતર સામગ્રીને ગરમ પાણીમાં 24 કલાક સુધી મૂકીને "જાગૃત" કરવું જરૂરી છે. વાવેતરના કન્ટેનર ફળદ્રુપ, છૂટક જમીનથી ભરેલા હોવું જોઈએ અને ગરમ, સારી રીતે પ્રગટ થતા સ્થાનમાં રાખવું જોઈએ.
શું તમે જાણો છો? કેન્સરને રોકવા માટે, તમારે નિયમિતપણે ડુંગળી ખાવું જોઈએ. તેના સ્વાદ અને આંસુ પણ સાફ થાય છે અને તેને કાપીને આવે છે, તે માનવ શરીરને કેન્સરના કોષો સામે લડવામાં સહાય કરે છે.
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
આગલા તબક્કામાં, તમારે 2 સે.મી. ઊંડા ખીલ બનાવવાની જરૂર છે, બીજમાં 0.5 સે.મી.ની અંતરથી બીજને મૂકો અને થોડી જમીનને કોમ્પેક્ટ કરો. પછી તેને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવા અને રોટલીઓ સાથે ગરમ સ્થળે ખસેડવા જરૂરી છે.
બીજ સંભાળ
પ્રથમ અંકુરની દેખાય પછી, રોપાઓ ઠંડી જગ્યાએ ખસેડવામાં આવે છે જ્યાં તાપમાન +16 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ નથી. જો રોપાઓ ખૂબ જ જાડા હોય, તો તે થાકી જ જોઈએ. રોપાઓ નિયમિતપણે પુષ્કળ પાણી આપવી જોઇએ.
જમીન પર રોપાઓ રોપવું
મેના અંત સુધીમાં, કાળો છિદ્ર વાવણીના 2 મહિના પછી, રોપાઓ પર 2-3 રોપાઓ દેખાશે, અને તે ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરણ માટે તૈયાર થશે. બગીચાના પલંગ પર ખસેડતા પહેલા, બધા લીલા પીછાઓને 3/4 સુધી કાપી લો.
તે પછી, રોપાઓ એકબીજાથી 25 સે.મી.ના અંતરે રોપવામાં આવે છે જેથી બલ્બ્સમાં ઉગાડવાની જગ્યા હોય.
પ્લાન્ટને સ્થાનાંતરિત કર્યા પછી, તેને નિયમિતપણે પાણી આપવું, નીંદણની પથારી, અને જમીનને છોડવું જરૂરી છે.
શું તમે જાણો છો? સફરજન અને નાશપતીનો કરતાં ડુંગળીમાં વધુ ખાંડ છે - 6% થી વધુ. ગરમીની સારવાર પછી, આ મીઠાશ ખૂબ ઉચ્ચારણ બને છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં સેવકાથી વાવેતર
વસંત અથવા પાનખરમાં, વાવેતર કરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિને કાળા લોકોની વાવણી કરતા વધુ કાર્યક્ષમ અને ઓછા મુશ્કેલીમાં માનવામાં આવે છે. ચાલો પગલું દ્વારા પગલું કેવી રીતે ડુંગળી "Stuttgarter Riesen" આ રીતે વાવેતર જુઓ.
શિયાળામાં અને વસંત માટે ડુંગળી કેવી રીતે રોપવું તે જાણો, તીર સાથે શું કરવું, ડુંગળીને કેવી રીતે ફળદ્રુપ કરવું, કેવી રીતે અને ક્યારે પાણી કરવું.
સાઇટ પસંદગી અને જમીનની તૈયારી
ડુંગળી "સ્ટટગાર્ટ રિઇઝન" પથારી પર અને ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસીસમાં, તે ઘણીવાર ગ્રીન્સ પેદા કરવા માટે ઉગાડવામાં આવે છે. ઉતરાણ સાઇટ સની અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોવી આવશ્યક છે. પ્લાન્ટ પ્રકાશ, પોષક જમીન પસંદ કરે છે, જેથી પથારી પહેલેથી જ તૈયાર થવું જોઈએ. તે જમીનને છોડવાની અને ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા પીટ સાથે ખાતર આગ્રહણીય છે.
બીજ તૈયારી
રોપણીની સામગ્રી સૉર્ટ અને માપાંકિત કરવી આવશ્યક છે, અને પછી ગરમ થવું જોઈએ. સેવોક 7-8 કલાક સુધી બેટરી પર મૂકી, અને પછી 12 કલાક માટે પોટેશિયમ પરમેંગનેટ સાથે ગરમ પાણી (+ 37-40 ° C) માં soaked. આ ડુંગળીને મદદ અને સ્વચ્છતા અને જાગૃત કરશે. પછી સેવોક બરપૅપ અને સૂકા પર ફેલાય છે.
તે નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે જો સેવોક મજબૂતાઇ માટે રોપવામાં આવે છે, તો પીછાના ઉદભવની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે ડુંગળીના ટોચને કાપવું વધુ સારું છે.
જમીનમાં રોપાઓ રોપવાની પ્રક્રિયા
રોપણી માટે સાઇટ પર, 2-3 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે ખીલ બનાવવું જરૂરી છે, પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 20 સે.મી. હોવું જોઈએ. ડુંગળી જમીનમાં એક બીજાથી 15-20 સે.મી.ના અંતરમાં રોપવામાં આવે છે. બધા સેવકા ગ્રુવમાં મૂકવામાં આવે છે, તે જમીન અને પીટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. જમીન પર દબાણ કરવું જરૂરી નથી તે હકીકત પર ધ્યાન આપો.
શું તમે જાણો છો? ડુંગળી ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, આ વનસ્પતિમાંથી સૂપ ખાવું પર આધારિત 2 અઠવાડિયા માટે લોકપ્રિય ખોરાક પણ છે, અને પરિણામો, સમીક્ષાઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, ખૂબ જ પ્રભાવશાળી છે.
પાણી આપવું
ગરમ, સૂકી હવામાનમાં જુલાઈની શરૂઆત સુધી દરેક બીજા દિવસે ડુંગળીને પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે. પાણીની સારવાર માટે સૂર્યમાં ગરમ પાણીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. જો ઉનાળો વરસાદી હોય, તો તમારે જમીન ડૂબકી પછી ડુંગળીને જળ કરવાની જરૂર છે.
જુલાઈમાં, ભવિષ્યમાં લણણીને સારી રીતે રાખવા માટે પાણી આપવાનું બંધ કરવામાં આવ્યું છે, કારણ કે વધારે ભેજ સડો અને ગંદકીને નબળી બનાવી શકે છે. ઉનાળામાં ખૂબ ગરમી હોય તો, પલંગ મધ્ય જુલાઈ સુધી પાણીથી સિંચાઈ શકાય છે.
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
પાણી અને વરસાદ પછી, છોડની આસપાસની જમીન બલ્બમાં ઓક્સિજનનો ઉપયોગ કરવા અને ભેજને રોકવાથી બચવા માટે ઢીલું કરવું જોઈએ. અને, સ્વાભાવિક રીતે, પથારી નિયમિત ધોવા જોઈએ.
ટોચની ડ્રેસિંગ
ધનુષ "સ્ટટ્ટાગાર્ટર રાયસન" ટોચની ડ્રેસિંગ માટે ખૂબ જ પ્રતિભાવશીલ છે, તેથી વધતી મોસમ દરમિયાન તેમને ત્રણ વખત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રોપણી પછી 14 દિવસ પછી પ્રથમ વખત ખાતરો લાગુ પાડવામાં આવે છે. આ હેતુ માટે પાણીમાં ઓગળેલા કાર્બનિક પદાર્થનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.
ખાતર અથવા મરઘાં ખાતરની 1 લિટર પાણીમાં 5 લિટર પાણીમાં ઓગળવામાં આવે છે અને મિશ્રણ 2 અઠવાડિયા માટે ઓગળવામાં આવે છે. ત્યારબાદ ચિકિત્સાના ખાતરથી 1 લિટરની ટોચની ડ્રેસિંગ સુધી 20 લિટર પાણી અને ખાતરના ટિંકચરના 1 લીટર પાણીમાં 6 લિટર પાણીમાં ખાતરને ખાતર પાડવાનું જરૂરી છે.
30 દિવસ પછી, ડુંગળી ફરીથી ફળદ્રુપ થાય છે. બીજા ડ્રેસિંગ માટે, પોટેશિયમ મીઠું (40 ગ્રામ), યુરેઆ (15 ગ્રામ) અને સુપરફોસ્ફેટ (15 ગ્રામ) પાણીની એક ડોલમાં ઢીલું થાય છે અને પથારી પર પાણી રેડવામાં આવે છે.
ત્રીજી વખત ખાતર બલ્બ્સની રચના દરમિયાન લાગુ પડે છે. અનુભવી માળીઓ ભલામણ કરે છે સુપરફૉસફેટ (30 ગ્રામ) અને પોટેશ્યમ મીઠું (15 ગ્રામ) 10 લિટર પાણીમાં ટોચની ડ્રેસિંગ તરીકે ઢીલું કરે છે.
ખાતર, રાસાયણિક ઘાસચારા અને પાણી આપવા વિશે: વિડિઓ
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
ડુંગળીની વિવિધ પ્રકારની "સ્ટટ્ટાગર્ટર રિઇઝન" રોગ અને જંતુઓથી ખૂબ પ્રતિકારક છે. ગુણવત્તા વાવેતર સામગ્રીના ઉપયોગ અને કૃષિ તકનીકના નિયમોનું પાલન કરવાથી, છોડ ખૂબ ભાગ્યે જ બીમાર છે. આ રોગનું કારણ ભેજની સ્થિરતા હોઈ શકે છે, જે રોટલી તરફ દોરી જાય છે, તેથી તમારે નિયમિતપણે જમીનને ઢાંકવું જોઈએ અને પાણી પીવાની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
ખાસ કરીને ડુંગળી ફ્લાય વિશે, ડુંગળીના રોગો અને જંતુઓ વિશે વધુ જાણો.
રોગો માટે નિવારક માપ તરીકે, રોપણી પહેલાં સેવોક અને બીજને જંતુમુક્ત કરવું આવશ્યક છે. અને પરોપજીવીઓના ઉદ્ભવને રોકવા માટે બગીચામાં યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલા પાડોશીઓને મદદ કરશે: ડુંગળી માટે, "સ્ટુટગાર્ટર રાયસન", પરોપજીવીઓ સામેના શ્રેષ્ઠ બચાવકર્તા ડિલ અને ગાજર હોય છે.
નિવારક સારવાર વિશે: વિડિઓ
જ્યારે ડુંગળી, સ્ટોર કેવી રીતે કરવી, સુશોભન અને સંગ્રહ માટે ડુંગળીના વેણીને કેવી રીતે વેણી કરવી તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
પાક તૈયાર છે તે સંકેત ડુંગળી પર પીળી અને સૂકા પાંદડા છે. ડુંગળીની લણણી સાથે સખત મહેનત કરવી તે યોગ્ય નથી, કારણ કે તે ફરીથી અંકુશમાં લેવાનું શરૂ કરી શકે છે, જે ફળની જાળવણી ગુણવત્તા અને તેમના સ્વાદને નકારાત્મક અસર કરશે.
બલ્બ એકત્રિત કર્યા પછી સૂકા પાંદડા અને મૂળ કાપો અને ફળો સુકાવો. સૂકી અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ રૂમમાં નિલંબિત સ્થિતિમાં તમે તેને સૂકી શકો છો, સૂર્યમાં મૂકી શકો છો અથવા જો તે શક્ય નથી.
તે અગત્યનું છે! નાના અપરિપક્વ ફળો - સમૂહો - પણ સૂકા જોઈએ, અને ત્યારબાદ રેતીથી ભરેલા બૉક્સમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે, અને આગામી સિઝન સુધી ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત થાય.ધનુષ "સ્ટુટગાર્ટર રિઇઝન" તેની સારી ગુણવત્તા માટે નોંધપાત્ર છે. વસંત સુધી તે સંપૂર્ણપણે સાચવવામાં આવે છે, જો તમે તેને સૂકા, શ્યામ, ઠંડા ઓરડામાં સ્ટોર કરો છો.
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
કેટલીકવાર માળીઓને સ્ટટ્ગર્ટર રાઇસેન વધતી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે, મોટાભાગે ઘણી વખત પોષક તત્વોની ઊણપ સાથે સંકળાયેલી સમસ્યાઓ, એટલે કે:
- નાઇટ્રોજનની અછત ધીમી વૃદ્ધિ તરફ દોરી જાય છે, પર્ણસમૂહ પીળી અને મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. ફોસ્ફરસની ઉણપ જૂની પાંદડાઓની ટીપાઓ પર કાળો થવાનું કારણ બને છે. પોટેશિયમની અછત એ હકીકત તરફ દોરી શકે છે કે પાંદડા નિસ્તેજ, કર્લ અને સળંગ ચાલુ કરે છે, અને નિયમિત પાણીની ખાતરી કરવાથી પણ તેમની સ્થિતિ સુધરે છે નહીં. છોડ કે જે પોટેશિયમની અભાવ છે તે ફૂગના રોગો માટે વધુ સંવેદનશીલ છે. પોષક તત્વોની અછત સાથે સ્થિતિને ઉકેલવા માટે ગુમ થયેલ તત્વોને જમીન પર બનાવી શકાય છે.
- સૂક્ષ્મ અને મેક્રો ઘટકોનો વધુ પડતો જથ્થો પણ છોડને અસર કરે છે, તે ધીમી વૃદ્ધિ અને બલ્બના વિકાસ સાથે સંકળાયેલી અન્ય સમસ્યાઓને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
- સૂર્યપ્રકાશ અને પ્રકાશનો અભાવ પાકના સ્વાદને વિપરીત અસર કરી શકે છે, બલ્બ કડવાશ પ્રાપ્ત કરે છે, જે તેમને સંપૂર્ણપણે રંગીન નથી કરતું, તેથી છોડના સ્થળની પસંદગી જવાબદારીપૂર્વક કરવામાં આવે છે.
અને આખા વર્ષમાં સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, વિંડોઝ પર લીલા ડુંગળી કેવી રીતે ઉગાડવી, શિયાળા માટે ડુંગળી કેવી રીતે તૈયાર કરવી, શિયાળાની લીલી ડુંગળી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.હવે તમે જાણો છો કે દરેક તેમની સાઇટ પર "સ્ટુટગાર્ટર રિઇઝન" વિવિધતામાં ડુંગળી વિકસે છે. એસ્કોર્બીક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે તેના ફળો ખૂબ ઉપયોગી છે, તેમજ તે સારી રીતે રાખવામાં આવે છે અને બહુમુખી ઉપયોગમાં લેવાય છે. છોડ માટે રોપણી અને સંભાળ રાખવામાં વધુ સમય અને પ્રયત્નો નથી થતો, અને કાપણી મોટા અને અસંખ્ય ફળો સાથે ચોક્કસપણે કૃપા કરીને કરશે.
સમીક્ષાઓ: ડુંગળી કેવી રીતે વધવા માટે "Stuttgarter Riesen"
1. બધા ડુંગળીના બીજ, "નિર્માતા" દ્વારા જાહેરાત કરાયેલા, તે પણ બેગ પર જે લખેલું છે તેનાથી સંબંધિત નથી. મારી પાસે એક "કોમોડિટી" બલ્બ ઉગાડ્યો નથી. જોકે "સ્ટટગાર્ટ" બીજની બેગ પર પણ તે લખ્યું હતું કે તમે એક વર્ષમાં કોમોડિટી બલ્બ ઉગાડી શકો છો
2. "બગીચા" સ્ટોર્સમાં વેચાયેલી દરેક સેવોક વિવિધ ના નામથી સંબંધિત નથી. વસંતઋતુમાં મેં સ્ટુટગાર્ટ બ્રાન્ડ હેઠળ સેવેકા વેચતી અનેક આઉટલેટ્સ જોયા, જો કે, સ્ટટગાર્ટ સેવિક એ વેચાયેલી "મિશ્રિત સેવિકા" માં સ્પષ્ટ લઘુમતી હતી. બે અથવા ત્રણ "સામૂહિક" માંગ અને તમારા સેવોકને વધારવા માટે વધુ સારું.
તાન્યા - તમે જે વાવો છો તે કાપશો, તેથી એક નાનો સેટ, આળસુ - ખાસ કરીને 50 પી. માં, અમે તેને 180 પૃષ્ઠ ધરાવીએ છીએ. અને પછી નકારો.
બલ્ક પ્લાન્ટ, જે તમે વાવેતર કરો છો તે એક ટ્રાઇફલ, ટ્રાન્સપ્લાન્ટ, વધારાનું કામ હશે.
તેથી વસંતઋતુમાં, હું રસ્તા પર, ધૂમ્રપાન કરું છું, પણ સ્ટુટગાર્ટ, બલ્બ વચ્ચે 10-15 સે.મી.ની અંતર. અંતર 15 સે.મી.થી ઓછું નથી. ખાતરી કરો કે, ફૂલેલા, છાજલીઓ - એક સમસ્યા હશે. છોડની ઊંડાઈ બલ્બ ઉપર 1 સે.મી. છે. જમીન વધતી જતી વખતે, હું લાકડાની રાખ સાથે છંટકાવ કરું છું, આ ડુંગળીના માખીઓથી ખાતર અને અટકાવ બંને છે, હું રસાયણોનો ઉપયોગ કરતો નથી - તેમાં કોઈ મુદ્દો નથી. અને લીલોતરી પર દાંડીના વિકાસ દરમિયાન પણ, ડુબાડશો નહીં, કારણ કે તમે ડુંગળીને જડશો. એકવાર દર 10 દિવસ, mullein ની પ્રેરણા પાણી.
તમારે સક્ષમ થવું જોઈએ. આ અમારી સમસ્યા છે - તે સાફ કરવાનો સમય છે, પરંતુ તે સૂકતું નથી, તે ઘણી વાર વરસાદ થાય છે, તે દાંડીને બંધ કરતું નથી.
અમે લીલા દાંડી, કાપણી, સૂકા અને વસંત પૂરતી સુધી સાફ સાથે. હું તમારા વિશે જાણતો નથી, પણ અમે કામચાટકામાં શિયાળા માટે ડુંગળી રોપતા નથી.