તે કોઈ રહસ્ય નથી કે આજે દ્રાક્ષના વર્ણસંકર સ્વરૂપો વધુ સફળ થાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે મનોરંજનકારો દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. તેથી ખેર્સન ઉનાળાના રહેવાસીઓ, કોરોલેક અને સુપર એક્સ્ટ્રાની વર્ષગાંઠ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
ઘણીવાર, શિખાઉ ઉત્પાદકો પાસે એક પ્રશ્ન હોય છે: કયા જાતો શ્રેષ્ઠ ગણવામાં આવે છે?
જવાબ છે: અવ્યવસ્થિત અને અનિશ્ચિત, કારણ કે તમે હંમેશાં તેમની પાસેથી ચમત્કારની અપેક્ષા રાખો છો. ગ્રેપ વોયેવોડા આવા સુંદર જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ એક યુવાન દેખાવ છે, પરંતુ ઘણા કૃષિવિજ્ઞાની દ્વારા યોગ્ય રીતે પ્રિય છે.
દ્રાક્ષની જાતો વોયેવોડા (બીજું નામ વાલેરી વિવેવાડા છે) એ દ્રાક્ષનો એક વર્ણસંકર સ્વરૂપ છે, જે પાકવાની શરૂઆતનો શબ્દ છે. વાડીઓના ફૂલોના પ્રારંભથી વરવોડ ઝાડની વનસ્પતિ અવધિ, જે બેરીના સંપૂર્ણ પાકમાં આવે છે તે 150 થી 120 દિવસનો સમયગાળો છે. સુપર પ્રારંભિક જાતોમાં હેરોલ્ડ, સુપર અર્લી સીડ અને ગોર્ડેનો પણ સમાવેશ થાય છે.
દ્રાક્ષ "વોયેવોડા": વિવિધ વર્ણન
આ જાતિના ફળો ખાસ ધ્યાન આપે છે - તે 10-12 ગ્રામના સરેરાશ વજન સાથે અંડાકાર હોય છે, પરંતુ કેટલાક 20 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. એન્થોની ધ ગ્રેટ અને એમિથિસ્ટ નોવેશેર્સ્કસ્કી મોટા પ્રમાણમાં ગર્વ અનુભવી શકે છે.
પલ્પ રસની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે તંદુરસ્ત, સમૃદ્ધ. બેરી તેની પાસે પૂરતી મીઠાસ છે કારણ કે તેમની ખાંડની સામગ્રી 17.6 ગ્રામ / 100 સે.મી. છે3.
ત્યાં કોઈ કઠોરતા નથી, હાડકાં ઓછી છે, બેરીમાં 2-3 ટુકડાઓ છે. તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે ફળની ચામડી ઘન છે, પરંતુ ખાવામાં આવે છે, જે ફક્ત દ્રાક્ષના સ્વાદને હકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
સ્વાદ આ સની બેરી ખૂબ જ રસપ્રદ છે - સુવ્યવસ્થિત, સોફ્ટ મસ્કેટ સ્વાદ છે, જે બેરીમાં લાંબા સમય સુધી ચાલે છે. રંગ ઘેરો લાલ વાયોલેટ છે.
વર્ણવેલ પ્રકાર ટેબલ રેડ વાઇનના ઉત્પાદન માટે આદર્શ છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે શરતોનું પાલન કરે છે. (એસિડિટી 5.4 ગ્રામ / ડીએમ3, 17.6 ગ્રામ / 100 સે.મી.ની ખાંડની સામગ્રી3).
તમામ પ્રકારનાં વાઇનની તૈયારી માટે પરંપરાગત રીતે પીનોટ નોઇર, સિરહ અને ઍગેટ ડોનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
વાઈન ઉત્સાહી ઝાડીઓ મહાન વૃદ્ધિ શક્તિ ધરાવે છે. વાઈન પાકવું ખૂબ જ સારું છે. કટીંગનો રુટિંગ રેટ ઉત્તમ છે, જે પ્રજનનની સરળતા પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
વરસાદી પાનખરમાં પણ, ફળો તૂટી પડતા નથી અને મસાલાના સ્વાદને અંત સુધી રાખતા નથી. મસ્કત, પ્લેવન મસ્કત, મસ્કત હેમ્બર્ગ પણ મસ્કત સ્વાદમાં ભિન્ન છે.
ફોટો
વેલેરી વ્યોવોડા દ્રાક્ષના ફોટા જુઓ:
સંવર્ધન ઇતિહાસ
દ્રાક્ષના આ વર્ણસંકર સ્વરૂપ રોસ્ટ જર્મન જર્મન મિખાઈલોવિચ લિટિનોવનો રોસ્ટોવ પ્રદેશ, ગુકોવો શહેરના સૌથી જૂના વાઇનગ્રોવર દ્વારા લાવવામાં આવ્યો હતો. તે આ સંસ્કૃતિનો એક મોટો ચાહક છે અને આ પસંદગી ખાસ કરીને પોતાના માટે લાવ્યા છે.
ધ વૉવિવૉડ એ કલાપ્રેમી પ્રજનનનું સંયોજન છે, જે કાર્ડિનલ અને તાલિસ્મેન (કેશા) ની જાતોના ક્રોસિંગમાંથી મેળવેલું છે. તે નોંધવું જોઈએ કે બંને "માતાપિતા" ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે.
લાક્ષણિકતા
આ દ્રાક્ષ તેમના પોતાના પર પરાગ રજાય છે, કારણ કે તેઓ ઉભયલિંગી ફૂલ ધરાવે છે. ક્લસ્ટરો મોટા અને મધ્યમ, મધ્યમ કદના, શંકુ, ક્યારેક શાખાવાળા હોય છે. આ સમૂહનો સરેરાશ વજન લગભગ 400-600 ગ્રામ છે.
ત્યાં વ્યક્તિગત "ચેમ્પિયન" છે જે 800 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
હિમના પ્રતિકારનો હજુ અભ્યાસ થઈ રહ્યો છે, તેથી શિયાળા માટે આ વિવિધતા આવશ્યક છે. આશ્રયની સૌથી મોટી ડિગ્રી માટે તમારે રોપાઓ અને યુવાન છોડની જરૂર છે.
શિયાળા માટે દ્રાક્ષનો શ્રેષ્ઠ રક્ષણ એ મિરર પ્રતિબિંબિત સપાટી સાથેની એક ફિલ્મ તરીકે સેવા આપશે.
રોગ અને જંતુઓ
ગવર્નરનું ફળ ક્રેક કરતું નથી અને વાસણો અસર થતા નથી.
ફૂગના રોગોનો પ્રતિકાર ઊંચો છે, પરંતુ કમનસીબે, તેમના રચના માટે યોગ્ય સિઝનમાં, કાપણી પણ થોડી માત્રામાં જ અસર પામી શકે છે. જમણીયાત્રામાં અને વિવિધ ક્રિયાઓના ફૂગનાશકના સંયોજન સાથે વાઇનયાર્ડ પ્રોસેસિંગ ખૂબ અસરકારક સંરક્ષણ રહેશે.
પરંતુ યાદ રાખવું આવશ્યક છે: કાયમી ફૂગનાશકોમાં ફૂગના રોગના ચેપ અને ઓડીયમના વ્યસનને ટાળવા માટે, તે સમયાંતરે બદલાવો આવશ્યક છે.
આ દ્રાક્ષ ખાતર જરૂરી છે. ઉચ્ચ ઉપજ માટે, જમીન પર ખનીજ જમીન પર ઉગાડવામાં આવે તો પણ, ખનીજ અથવા કાર્બનિક ખાતરોને જમીન પર ઉમેરવા જરૂરી છે.
વિવોડના પાકના પાકની શરૂઆત સાથે, અને આ ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં થાય છે - સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત (પ્રદેશના આધારે), નવી ચિંતા આવી શકે છે: પક્ષીઓ તરફથી ભવિષ્યની પાકની સુરક્ષા.
છેવટે, તે ડાર્ક-રંગીન જાતો છે જે પક્ષીઓને દ્રાક્ષની વાડીમાં આકર્ષિત કરે છે. આ જંતુઓથી બચાવનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય પક્ષીઓ માટે વિશિષ્ટ રક્ષણાત્મક નેટ છે.
સમાન જાળીઓ એ દ્રાક્ષની ઉપરથી સ્થાપિત ટ્રેલીસ સમર્થન માટે જોડાયેલ છે.
જો આ કરવું શક્ય નથી, તો પછી વાઇનયાર્ડની લંબાઇ સાથે નેટવર્ક ઊભી રીતે ખેંચાય છે.
આમ, ઉપર વર્ણવેલ વિવિધ જાત પ્રજનન માટે વ્યવહારિક રીતે આદર્શ છે. છેવટે, તેના ફાયદા અનિશ્ચિત છે:
- મોટા રસદાર બેરી;
- વૃદ્ધત્વનો ટૂંકા સમય;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- સારા પરાગ રજવાડા, ઉભયલિંગી ફૂલો માટે આભાર;
- મુખ્ય ફૂગના રોગો સામે પ્રતિકાર;
- ભમરી ની ઓછી સંવેદનશીલતા.
માઇનસમાંથી, તે માત્ર હિમવર્ષા અને શિયાળાની કઠોરતાના એક પ્રકારનું અજાણ વલણ હોવા જોઈએ.
અને દરેક સીઝનમાં, બ્રીડર્સના પ્રયત્નો દ્વારા, વધુ અને વધુ નવી જાતો દેખાય છે, વીઓવોડ દ્રાક્ષનો દાવો પ્રેમ ઉત્પાદકો અને દ્રાક્ષના બેરીના ચાહકો હોવાનો અધિકાર છે.
