ચોક્કસપણે ગૂસબેરીના જન્મસ્થળને સ્પષ્ટ કરતું નથી. વિવિધ લેખકો પશ્ચિમ યુરોપ, આફ્રિકા, કાકેશસ, અમેરિકા વિશે લખે છે. અમે આ બેરી લાંબા સમયથી જાણીતા અને પ્રેમભર્યા છે. ઘણી નવી જાતો પસંદગી પદ્ધતિ દ્વારા દેખાઈ છે, જે લોકો અમારી પ્લોટ પર ઘણીવાર ન મળી હોય અને જે લોકો માળીઓ વચ્ચે સતત માગ કરે છે. ગૂસબેરીની શ્રેષ્ઠ ઘરેલું જાતોમાંથી એક - "કોલોબોક".
ગૂસબેરી પ્રજનન ઇતિહાસ "Kolobok"
વિવિધતા 1988 થી જાણીતી છે. મૂળ દેશ - યુએસએસઆર (આરએસએફએસઆર). તે VSTISP (ઑલ-રશિયન બ્રીડિંગ અને હોર્ટિકલ્ચર એન્ડ નર્સરીમેનની તકનીકી સંસ્થા) ના નિષ્ણાંતો દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી. વિવિધ "ચેન્જ" સાથે વિવિધ "ગુલાબી 2" પાર કરતી વખતે વિવિધ પ્રકારની રચના 1977 માં કરવામાં આવી હતી, 1988 માં તેનું પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, ત્યાર બાદ તે રાજ્યના રજિસ્ટરમાં દાખલ થયું હતું. આ એક કોષ્ટક વિવિધ છે, જે તાજા અને પ્રક્રિયિત સ્વરૂપોમાં તેના ઉત્તમ સ્વાદ માટે જાણીતી છે. ફ્રીઝિંગ માટે યોગ્ય ડેઝર્ટ, પેસ્ટ્રીઝ, જામ્સ, પેસ્ટ્સ, રસ બનાવવા માટે વપરાય છે.
શું તમે જાણો છો? "કોલબોક "આજે રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં સૌથી લોકપ્રિય અને સામાન્ય ગૂસબેરી જાતોમાંનું એક છે.
લાક્ષણિકતાઓ અને વિવિધતાઓ લાક્ષણિકતાઓ
ગૂઝબેરી "કોલોબૉક" નીચેનું વર્ણન ધરાવે છે: શક્તિશાળી અંકુરની સાથે ઝાડવું, મજબૂત વૃદ્ધિ પામતા, છુટાછવાયા. તેમાં મધ્યમ (3-4 ગ્રામ સુધી) અને મોટા (7-8 ગ્રામ સુધી) ગોળા ગોળાકાર અથવા સહેજ વિસ્તૃત હોય છે. પાકેલા બેરી ઝાડ પર લાંબા સમય સુધી રહે છે અને ક્ષીણ થઈ જતું નથી. બેરીનો રંગ એબર-બ્રાઉન-લાલ છે. માંસ થોડું ખંજવાળ સાથે રસદાર, ગાઢ, મીઠું છે; છાલ - ખાદ્ય, જાડા, ચળકતા, બંદૂક વિના. 
પાંદડા નાના, દાંતાવાળું, તળિયે - ગ્રે-લીલી મેટ, ઉપર સમૃદ્ધ ઘેરો લીલો ચમકદાર હોય છે. અંકુરની શક્તિશાળી છે. ગૂઝબેરી "જીંજરબ્રેડ મેન" ઊંચાઇમાં 1.5 મીટર સુધી પહોંચે છે, પરંતુ તે જ સમયે ઝાડની ડાળીઓ ઘણીવાર નીચે તરફ નીકળે છે, જે એક ચાપ બનાવે છે. યંગ દાંડી એક ભૂખરા-ભૂરા છાલ અને લગભગ કાંટા વિના, સરળ, lignified છે. સ્પાઇન્સ માત્ર પાંદડાઓના આંતરિક ભાગમાં હોય છે.
હંસબેરી "કોલોબૉક" ના ગુણદોષ
ફાયદો એ છે કે ગૂઝબેરી "કોલોબૉક" (શિયાળામાં ઝાડીઓ ખરેખર વ્યવસ્થિત થતી નથી), તેમજ સહનશક્તિ, નિષ્ઠા, સ્થિર ઉપજ, એન્થ્રેકોનોઝ અને પાવડરી ફૂગના રોગપ્રતિકારક તત્વો સામે પ્રતિકારની સારી શિયાળાની તીવ્રતા છે. ગૂઝબેરી "કોલોબોક" પ્રારંભિક વિવિધતા છે: રાઇપીંગ બેરી જુલાઈના પ્રારંભ-મધ્યમાં પડે છે અને ઉનાળાના અંત સુધી ચાલે છે.
શું તમે જાણો છો? વાઇનમેકિંગમાં વિવિધતા "કોલોબોક" નો ઉપયોગ થાય છે. વાઇન તેના ખાસ સુવાસ અને સુગંધિત માટે મૂલ્યવાન છે.
ગૂસબેરી "કોલોબોક" ની ઉપજ - એક ઝાડમાંથી 9-10 કિલો બેરી સુધી. આ બેરી માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ઉપયોગી પણ છે - તેમાં વિટામિન સી (24-28 મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ) ની મોટી માત્રા હોય છે. વિવિધ પ્રકારના તમામ ફાયદા સાથે, તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે "કોલોબોક" હિમ અને ઠાડવાનું પરિવર્તન સહન કરતું નથી. આવા સમયગાળા દરમિયાન, તે પણ મરી શકે છે - તાપમાન ઠંડુ થતાં તે ઠંડીથી એટલું ડરતું નથી. 
ખરીદી જ્યારે રોપાઓ કેવી રીતે પસંદ કરો
નર્સરીમાં અથવા પ્રતિષ્ઠિત બ્રીડરમાંથી ખરીદવું વધુ સારું છે, જ્યાં તંદુરસ્ત હસબેરિ રોપાઓની મોટી પસંદગી છે. સારી રોપાઓનો ખર્ચ ઝડપથી ચૂકવશે.
તે અગત્યનું છે! "જિંજરબ્રેડ મેન" - ઉચ્ચ વેચાણક્ષમતા સાથે ગૂસબેરી, અને પરિણામે, તેની ખેતી અને સંવર્ધન પર વળતર.બે અથવા ચાર મજબૂત અંકુરની સાથે બે વર્ષ જૂની રોપાઓ, 25-30 સે.મી. સુધી ખુલ્લી વિકસિત લિગ્નિફાઇડ લાંબી મૂળો સાથે, પાંદડા વિનાના દાંડી અને અનલોન કળીઓ સાથે બે વર્ષ જૂની રોપાઓ લેવી સારી છે - પાંદડાને ફક્ત શાખાના ટોચ પર જ મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
ઉતરાણ માટે સ્થળો અને તારીખો
ગૂસબેરી વસંત અથવા પાનખરમાં રોપવામાં આવે છે. માર્ચની શરૂઆતથી - વસંતઋતુ એપ્રિલથી શરૂ થાય છે. જો તમે શિયાળામાં છોડો, તો સપ્ટેમ્બરમાં - છોડમાં હિમ પહેલાં રુટ લેવા માટે સમય હોવો જોઈએ. સારી હજુ સુધી ગૂસબેરી "Kolobok" પાનખરમાં વાવેતર: પાનખર રોપણી એ બીજાની બચત માટે પ્રાધાન્યજનક છે અને ત્યાર પછીની સંભાળને સરળ બનાવશે, જેમ વસંતઋતુમાં શરૂઆતમાં ગૂસબેરી કળીઓ ખીલે છે, અને ઘણીવાર બનતી વસંત frosts તેમને મારી શકે છે. પાનખરમાં, યુવા છોડ સામાન્ય રીતે રુટ, સ્વસ્થ અને શિયાળા લે છે, અને વસંત ત્યારથી તે તેની પૂર્ણ ઊંચાઈ સુધી વધી રહ્યો છે.
ઉતરાણ હેઠળ સાઇટની સની બાજુ પર એક ખુલ્લી જગ્યા પસંદ કરો.
તે અગત્યનું છે! ભૂગર્ભજળના નજીકના સ્થાન સાથે નીચી જમીન અને જમીન પર ગૂસબેરી રોપશો નહીં.
ઉતરાણ પહેલાં પ્રિપેરેટરી કામ
ગૂસબેરી માટે શ્રેષ્ઠ માટી ફળદ્રુપ લોમી છે, પણ માટી, રેતાળ લોમ પર પણ સારી વૃદ્ધિ કરે છે. નબળા, સખત પોડઝોકિક જમીન પર ખરાબ વિકાસ થયો. સખત એસિડ જમીનને પસંદ નથી કરતું, તેથી જો જમીન એસિડિક હોય તો - તે સહેજ એસિડિક હોવા જોઈએ - પીએચ થી 5.5. આ કરવા માટે, ચાક, ચૂનાના પત્થર, ડોલોમાઇટ લોટનો ઉપયોગ કરો; તેઓ અગાઉથી બનાવવામાં આવે છે - વર્ષમાં જ્યારે ગૂસબેરી રોપવામાં આવે છે, પરંતુ તે પહેલાં એક વર્ષ.
બે અથવા ત્રણ અઠવાડિયા માટે વાવેતર માટે પ્લોટ તૈયાર કરો - નીંદણથી સાફ, ઊંડા રીતે (30 સે.મી. સુધી) ખોદવામાં આવે છે, અને મોટા ગઠ્ઠાને દૂર કરવામાં આવે છે.
સાઇટ પર યુવાન રોપાઓ રોપણી
ગૂસબેરી હેઠળ ખાડોનો વ્યાસ 45-55 સે.મી. છે, ઊંડાઈ 45-50 સે.મી. જેટલી છે. પૃથ્વીની ટોચની સપાટી અને કાર્બનિક અથવા ખનિજ ખાતરોને સમાન રીતે તળિયે ફેંકવામાં આવે છે. રોપણી કેન્દ્રમાં ગોઠવવામાં આવે છે અને ખૂબ જ શાખાઓ પર ડાળવાળું ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ રુટ ગરદનની 6-7 સે.મી. કરતા ઓછી નથી. પછી ધીમેધીમે જમીનને ભીનાશ કરો, મલચ (પાંદડાવાળી પાંદડીઓ, પીટ, ઘાસ, સ્ટ્રો) અને પાણીયુક્ત કરો. ગૂસબેરી "કોલોબૉક" માટે નીચેની રોપણી યોજનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - 2 × 1.5 અથવા 1.7 × 1.7. જો તમે વધુ ગીચ વાવેતર કરો છો, તો ઝાડની ઊંચાઈમાં ઘટાડો થાય છે, તેનો ફેલાવો થાય છે અને ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. 
ગૂસબેરી જાત "કોલોબોક" ની સંભાળ અને ખેતી
ગૂસબેરી "કોલોબોક" ની યોગ્ય રોપણી સાથે, તેની વધુ ખેતી સરળ છે - પાણી પીવું, છોડવું, નીંદણ, જંતુ નિયંત્રણ, વસંત અને પાનખર ખોદવું અને પૂરક ઉમેરવું.
માટીને પાણી આપવું, નીંદણ કરવું અને છોડવું
માટી સૂઈ જાય તેવો પાણી, પરંતુ પાણીને સંપૂર્ણ સુકાઈ જવા અથવા પાણીની સ્થિરતાને મંજૂરી આપતું નથી. પાણી આપવું એકસરખું હોવું જોઈએ - ઘણીવાર પરંતુ સામાન્ય રીતે. પાણી વગર લાંબા વિરામ બેરીને ક્રેક કરશે. નીંદણ અને છોડવાના વિનાશ માટે વણાટ કરવામાં આવે છે. પાણી અને ખાતર પછી છોડવું. પ્રથમ કાદવ હેઠળ, જમીન ઢીલું કરી શકતા નથી.
ફળદ્રુપતા
ખાડો તળિયે - જ્યારે ગૂસબેરી માટે ખાતરો ફાળો આપતા ફાળો આપે છે. આ માટે કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરો બંનેનો ઉપયોગ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના ડ્રેસિંગ્સનો ઉપયોગ કરો: ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પીટ - 0.5 - છિદ્ર દીઠ 1 ડોલ; લાકડું એશ - ખાડો દીઠ 500-600 ગ્રામ; સુપરફોસ્ફેટ - 180-250 ગ્રામ સારી રીતે. ખીલ પહેલા તમે ફળદ્રુપ કરી શકો છો અને રોપણી પછી - ખનિજ ખાતરો પાણીમાં ઓગળે છે અને પહેલેથી રોપાયેલી રોપાઓ પાણીયુક્ત થાય છે. પછીથી તે દર વર્ષે ફળદ્રુપ થાય છે - ક્યાં તો પૃથ્વીની ખોદકામ સાથે, અથવા વસંતમાં ખોદકામ સુધી પતનમાં. જ્યારે રોપણી થાય ત્યારે ખાતરો એક જ હોય છે.
પાક અને તાજ રચના
વાવેતર કરતી વખતે "કોલોબૉક" કાપવામાં આવે છે - એક જ વર્ષમાં ફક્ત 5-6 કળીઓ જ છોડી દેવામાં આવે છે. આ ઝાડની ફ્રેમ બનાવતી શાખાઓને મજબૂત વૃદ્ધિ આપે છે. જ્યારે "કોલોબૉક" ગૂસબેરી રોપતી વખતે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે તેની કાપણી ભવિષ્યમાં નિયમિત હોવી જોઈએ. 
તે અગત્યનું છે! વિવિધ જાડાપણું માટે પ્રભાવી છે, તેથી સમયસર રીતે વધારાની ઉપજ ટ્રીમ કરવાનું મહત્વનું છે.
ગૂસબેરી શેડિંગને પસંદ નથી કરતું અને મજબૂત શાખાઓથી તે નબળી બની જાય છે અને છીછરું બને છે. 23-25 અસમાન-વૃદ્ધ દાંડીઓના વિકાસ સાથે, છોડ પુષ્કળ ફળદ્રુપ છે. વૃદ્ધ શાખાઓએ તેમની ફળદ્રુપતા ગુમાવી દીધી છે, મજબૂત યુવાન છોડીને દૂર કરવામાં આવી છે.
આદર્શ રીતે, જેમ ઝાડ વધે છે, કાપણી વખતે 4-5 મજબૂત હાડપિંજરની શાખાઓ છોડી દેવી જોઈએ. અને સતત ઝાડને ફરીથી કાયાકલ્પ કરવો - સૂકા દાંડીને કાપવું અને પાછળથી મજબૂત કાપવા છોડવી. સામાન્ય રીતે, રોટના ચિહ્નો સાથે, બધી ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓ, અંતરાલ દૂર કરો.
એક સીઝન દરમિયાન છેલ્લી વાર તેઓએ શિયાળા માટે ઝાડ કાપ્યા - ઑક્ટોબરના મધ્યભાગમાં - તેઓએ સામાન્ય રીતે તેને કાપી નાખ્યું, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ પાંચ વર્ષથી વધુની બધી શાખાઓને દૂર કરે છે. પ્લેસ સ્લાઇસેસ બગીચા પીચ સાથે આવશ્યકપણે સારવાર કરે છે.
શિયાળામાં માટે આશ્રય છોડો
પાનખર કાપણી પછી, શાખાઓ એક સાથે બેસાડવામાં આવે છે, દબાવવામાં આવે છે અને એક અથવા બે સ્થળોએ ઝાડવું (વધુ નહીં).
તે અગત્યનું છે! બગીચામાં ફૂગનાશકને પછાડવા પહેલાં ઝાડવાની પ્રક્રિયા કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સૌથી અસરકારક ઉપાય 1% બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે.
પછી ડ્રેસિંગ કરો, માટી (રૂટ ઝોનમાં 10-12 સે.મી., પછી - 20 સે.મી. સુધી), પાણીયુક્ત (પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ), છીણવું. પ્રથમ વર્ષના ઝાડ, અને તે પણ વધુ પરિપક્વ છોડ, સ્પ્રુસ શાખાઓ, એગ્રોસ્પન અને અન્ય કોઈપણ સુધારેલી આવરણ સામગ્રીથી ઢંકાયેલા હોય છે. જો ત્યાં ખૂબ બરફ હોય, તો તે ઝાડને સંપૂર્ણપણે પાવડર કરવા માટે સારું છે.
પાકવાની અને લણણીની શરતો
જુલાઈમાં મધ્ય ઉનાળામાં બેરી પકડે છે. કારણ કે વિવિધતા અસંતુલિત છે, લણણી સરળ અને સલામત છે. સંગ્રહિત બેરી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે, તે ઊંચી પરિવહનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. 
શું તમે જાણો છો? જુદી જુદી જરૂરિયાતો માટે, ઝાડમાંથી નીલગિરી વિવિધ સમયે લેવામાં આવે છે. ખોરાક માટે, ફ્રીઝિંગ - જ્યારે સમૃદ્ધ રંગ સાથે સંપૂર્ણ રીતે પરિપક્વ, નરમ. જામ, જામ, માર્શમલોઝના ઉત્પાદન માટે, બચાવ કરે છે - સહેજ અસ્પષ્ટ, સહેજ સખત (તકનીકી રાઇપેનેસ સ્ટેજ).
જો તમે આ ગૂસબેરી કરો છો, તો બધું બરાબર કર્યું છે - તમે સારા રોપાઓ પસંદ કર્યા છે, તમારે જરૂરી વનસ્પતિ સંભાળ બનાવી છે, ફર્ટિલાઇઝિંગ અને કાપણી પૂરી પાડી છે, પછી અંતે તમે એક ત્રણ-ચાર વર્ષીય ઝાડમાંથી 10 કિલો બેરી મેળવી શકો છો.
