તાજેતરમાં, બ્રીડર્સનું કામ ખૂબ જ ફળદાયી રીતે વિકસતું રહ્યું છે, જેના પરિણામે નવી પેરની જાતો ઉભરી આવી છે. અન્ય જાતો સાથે સંશ્લેષણ દ્વારા નમૂનાને સુધારી અને સુધારીને, છોડ નવી સુવિધાઓ પ્રાપ્ત કરે છે. તાજેતરમાં જન્મેલા સૌથી સફળ જાતોમાંથી એક, પિઅર "ઝવેયા" હતો.
અનુમાન ઇતિહાસ
બેલારુસમાં વધતી જતી ફળની સંસ્થા પૂર્વીય યુરોપમાં સૌથી શક્તિશાળી સંવર્ધન વિભાગોમાંનું એક માનવામાં આવે છે. તાજેતરના વર્ષોમાં, તેઓ 20 થી વધુ નવી નાશપતીનો નાશ કરી શક્યા હતા, જેણે આ દેશની ફળોના પાકની સંપૂર્ણ પૂરવણી કરી હતી.
તેમાં ઝવેયા વિવિધનો સમાવેશ થાય છે, જે લગભગ 26 વર્ષથી વિકસાવવામાં આવી છે.
શું તમે જાણો છો? એક પિઅરનો સૌથી નજીકનો સંબંધ ગુલાબ છે, કારણ કે બંને છોડ રોસાસી કુટુંબનો છે.
ઝવેનીનો સૌથી નજીકનો સંબંધ ફક્ત મારિયા પ્રકાર છે, જે પાનખર પિઅરથી સંબંધિત છે, જ્યારે વર્ણવાયેલ વિવિધતા શિયાળામાં છે.
બ્રીડર્સે એવી વિવિધ પ્રકારની રચના કરવાનો પ્રયાસ કર્યો છે જે 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી હિમનું પ્રતિરોધ કરી શકે અને ઉચ્ચ સ્વાદના ગુણો હોય. આ રીતે ઝવેયા પેર બન્યા.
વૃક્ષ વર્ણન
ઝવેયાની જાતનું વૃક્ષ મધ્યમ કદનું છે, અને તેની મહત્તમ ઊંચાઇ 4 મીટરની છે. તાજ એ આકારમાં પિરામિડલ છે અને ખૂબ ગાઢ નથી. વૃક્ષ પાનખર છે: નાના પાંદડાઓ ઘેરા લીલા, ચળકતા રંગ હોઈ શકે છે. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પિઅર જીવનમાં આવે છે, અને સફેદ ફૂલો સંપૂર્ણપણે પાતળા તાજને ભરે છે.
"દુખમિનાયયા", "સેન્ચ્યુરી", "બ્રાયનસ્ક બ્યૂટી", "રોસોશાન્સ્કાય ડેઝર્ટ", "ટેન્ડરનેસ", "હની", "હેરા", "પેટ્રોવસ્કાય", "ક્રોસુલિયા", "ઝેગ્ગાલોવની યાદમાં", જેમ કે પિયર્સની આ પ્રકારની જાતો તપાસો, "ચિલ્ડ્રન્સ", "ઑટ્રડનેસ્કાય", "ઑગસ્ટ રોઝા", "ક્રેસ્નોબાકાયા".
ફળ વર્ણન
આ પ્લાન્ટના ફળોની લાક્ષણિકતાઓ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે. હકીકત એ છે કે સુખદ સુગંધ અને ઉચ્ચ સ્વાદ ઉપરાંત, તેમની પાસે સરેરાશ પરિમાણ હોય છે - સરેરાશ 180 ગ્રામ
નાશપતીનો આકાર કાપવામાં આવે છે-શંકુ આકાર, અને મુખ્ય રંગ લીલા છે. ઘણી વાર, વૃક્ષના વિકાસની આબોહવા પરિસ્થિતિઓને આધારે, ત્યાં એક અસ્પષ્ટ ગુલાબી બ્લશ છે જે ફળને આવરી લે છે. ત્વચા સુકા અને ચમકતી, જાડાઈમાં સરળ અને નાની છે. ગર્ભનું વિશિષ્ટ ચિહ્ન સબક્યુટેનીય નાના લીલીશ બિંદુઓની હાજરી છે.
તે અગત્યનું છે! ફળનો માંસ ખૂબ જ રસદાર અને મીઠી, ચીકણું, પણ એક લીલો રંગ છે.
પરાગ રજ
મોટાભાગના નાશકોને પરાગ રજની જરૂર છે, અને ઝવેય કોઈ અપવાદ નથી. કારણ કે પિઅર સ્વયં-વંશજ (પોતાને પરાગરજ કરી શકતા નથી), કૃત્રિમ ઉપાયો દ્વારા તેની પરાગ રજિસ્ટ્રેશન હાથ ધરવા જરૂરી છે.
આને સાઇટ પર વિવિધ પરાગ રજારો રોપવાની જરૂર છે, જેનો ફૂલોનો સમય એક જ હોવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, તમે નજીકના "મનપસંદ યાકોવલેવ", "પ્રિય ક્લૅપ" અથવા "બેસેમેંન્કા" ની વિવિધતા રોપવી શકો છો. આ નોંધપાત્ર રીતે પહેલેથી જ નોંધપાત્ર કાપણીમાં નોંધપાત્ર સુધારો કરશે.
Fruiting
ફર્નીટીંગ વિવિધ "ઝવેયા" બગીચામાં વાવેતર પછીના 3-4 વર્ષમાં થાય છે. કોમોડિટી ફળોની ઉપજ એ નાશપતીનો એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક છે, તે 93% છે, અને નફાકારકતા સ્તર 92.5% સુધી પહોંચે છે.
તે અગત્યનું છે! મુખ્ય પ્રકારનું ફ્યુઇટીંગ એ લાન્સ, જટિલ અને સરળ રિંગવોર્મ છે.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
મધ્ય પાનખર માં હાર્વેસ્ટ, જ્યારે નાશપતીનો પીળાશ બની જાય છે અને રસ રેડવામાં આવે છે. આ વૃક્ષ સ્વતંત્ર અંડાશયને ડમ્પ કરવા સક્ષમ છે, જેના પરિણામે ફળો ખૂબ મોટા અને ગોઠવાયેલ છે.
યિલ્ડ
આ વિવિધતાની ઉપજ ખૂબ ઊંચી છે. આ કિસ્સામાં, તે બધા પિઅર વૃદ્ધિની હવામાનની સ્થિતિઓ અને તેની કાળજી પર આધારિત છે.
સતત ઊંચી ઉપજ જાળવવા માટે, નજીકના કૂવાવાળી જમીન, ઢીલું કરવું અને નીંદણ કરવું તે જરૂરી છે. પિઅર "ઝવેયા" ને પાણીની મોટી પાણીની જરૂર નથી અને તેના અધિકારોને સહન કરતું નથી.
સરેરાશ, એક સીઝનમાં એક વૃક્ષ 50 કિલો ફળ લાવે છે, જે હાલની લોકપ્રિય જાતોને "સર મારિયા", "ચિઝોવસ્કાય", "બેલોરુસ્કાયા લેટ", "લેનિનગ્રાડસ્કાય" વગેરે જેવા પરિપ્રેક્ષ્યનો ક્રમ છે.
પરિવહનક્ષમતા અને સંગ્રહ
તે નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે કાપણી અપરિપક્વ હોવી જોઈએ, કારણ કે વૃક્ષના ફળ સંગ્રહમાં સારી રીતે પકડે છે. લણણી એ ઠંડી, શ્યામ જગ્યામાં રાખવામાં આવે છે જ્યાં તે પકવશે, અને તેના ફળો રસદાર પલ્પ સાથે સુવર્ણ રંગ ફેરવશે.
આમ, લાંબા ગાળાના બચાવની લણણી સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના છ મહિના સુધી રહે છે.
શું તમે જાણો છો? 1.405 કિલો વજનની સૌથી મોટી પિઅર ગિનેસ બુક ઑફ રેકોર્ડ્સમાં સૂચિબદ્ધ છે. તે 1979 માં દક્ષિણ વેલ્સમાં મળી આવ્યું હતું.
વિવિધતામાં ફળની સારી પરિવહનક્ષમતા હોય છે.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
વિવિધતા "ઝવેયા" એ હવામાન પરિસ્થિતિઓ અને વિવિધ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે. જો કે, સ્કેબ અથવા મોનીલિયાસીસ જેવી રોગોની યોગ્ય સંભાળ અને નિવારણની ગેરહાજરીમાં, વૃક્ષ બીમાર થઈ શકે છે. સ્કેબ ઘણા બગીચા પાકને નુકસાન પહોંચાડે છે. આ બિમારીને માન્ય રાખવું મુશ્કેલ નથી, કારણ કે ઓલિવ ફોલ્લીઓ પાંદડાઓની સપાટી પર વેલ્વીટી પૅટિના સાથે દેખાય છે.
તરત જ તેઓ ફળ પર જાય છે, જે પટ્ટાવાળા ડાઘાઓથી ઢંકાયેલી હોય છે. આ પ્લેક ફૂગના પરોપજીવીના બીજકણનો સમૂહ ધરાવે છે. સ્કેબથી શ્રેષ્ઠ રોકથામ એ સારા હવાનું પરિભ્રમણ અને વેન્ટિલેશન છે.
ઝાડના તાજને પાતળા, અને નજીકની જમીનની જરૂર છે - ઢીલું મૂકી દેવાથી પદાન્તી નિયમિતપણે સાફ થવું જોઈએ, પતનની પાંદડા બાળી દેવા જોઈએ. જો વૃક્ષ ભારે ચેપ લાગ્યો હોય, તો તેને નાઈટ્રેફેન પેસ્ટ સાથે સારવાર કરવી જરૂરી છે.
બીજો બીમારી એ મોનીલોસિસ છે. આ કિસ્સામાં, ફળ સંપૂર્ણપણે રોટી છે, જેના પરિણામે તે રંગીન ભૂરા રંગીન બ્રાઉન હોય છે જે સફેદ વધઘટ સાથે હોય છે.
આમાંથી કેટલાક ફળો બંધ થાય છે, અને બાકીના શાખાઓ પર જતા રહે છે, જે આગામી વર્ષે આ રોગના વિકાસ માટે પૂર્વશરત છે.
નિવારણમાં શામેલ છે: શાખાઓની છંટકાવ કે જે મિકેનિકલી ક્ષતિગ્રસ્ત છે, નિયમિત ફળ ચૂંટવું અને ચેપ લાગ્યો હોય તે ફળનું ધોવાણ.
તે અગત્યનું છે! બધા રોગો માટે એક સાર્વત્રિક ઉપાય 1% બોર્ડેક્સ મિશ્રણવાળા વૃક્ષો છાંટવાની છે.
વિન્ટર સખતતા
મોતી "ઝવેયા" - સૌથી શિયાળુ-હર્ડી જાતોમાંનું એક. આ પ્લાન્ટ જે મહત્તમ તાપમાન ધરાવે છે તે 30 ડિગ્રી ફ્રોસ્ટ છે. પરિણામે, વૃક્ષને ઠંડી સામે વિશેષ સાવચેતીઓની જરૂર નથી.
જો કે, દર વર્ષે સ્થિર ઉપજને જાળવવા માટે, તેને લીંબુ દૂધ સાથે પ્રમાણમાં ગણવામાં આવે છે: 10 લિટર પાણી માટે 1 કિલો ચૂનોની જરૂર છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
વિવિધ "ઝવેયા" ના વર્ણનના આધારે, આત્મવિશ્વાસ સાથે એવું કહી શકાય કે આ પિઅર બેલારુસિયન ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ ફર્ટ ગ્રોઇંગના ફળદાયી કામનો ઉત્તમ પરિણામ છે. ગુણ
આ વિવિધતાના ફાયદામાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ હોવા જોઈએ:
- ઉચ્ચ અને સ્થિર ઉપજ;
- મોટા ફળના કદ;
- ઉત્તમ સ્વાદ અને સ્વાદ;
- ઉત્તમ શિયાળુ મજબૂતાઈ;
- લાંબા શેલ્ફ જીવન (6 મહિના સુધી);
- આબોહવા અભાવ;
- રોગ સામે પ્રતિકાર.
વિપક્ષ
જેમ કે, ઝવેયાના પેરનો કોઈ સ્પષ્ટ ગેરફાયદો નથી, પરંતુ હજી પણ ભૂલો છે:
- ગંભીર ફૂગ-પરોપજીવી રોગો માટે ખુલ્લી;
- નબળી સહન કરેલી માટીની જમીન;
- બધા નાશપતીની જેમ, વધારે પાણી સહન કરતું નથી.
આમ, ઝવેયા પિઅર એક અદભૂત આધુનિક વિવિધતા છે, જેનો ઉછેર 2016 માં થયો હતો અને તેણે પહેલેથી જ વિશ્વસનીય અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઉત્પાદન તરીકે સ્થાપિત કરી દીધી છે. આજે સુધી, તેમણે ખૂબ જ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી નથી, કારણ કે ઘણા માળીઓ પ્રજનનમાં નવીનતા સ્વીકારતા નથી, જ્યારે ગુણવત્તા અને ઉપજમાં સરેરાશ હોય તેવી જાતો વફાદાર રહે છે.
પરંતુ "ઝવેયા" પહેલાથી જ ઘરેલું બજારોમાં ઘૂસણખોરી કરે છે અને સંપૂર્ણપણે ગ્રાહક વિશ્વાસને સમર્થન આપે છે.